桂花魚

　　1、本周全國桂魚價格大幅飆升，分別上漲了2-5元/斤不等。偏小的魚暴漲5元/斤，貨源還是有點緊張；偏大魚漲了4元/斤。江蘇標桂價格上漲了5元/斤；安徽、湖北標桂上漲了2.5元/斤；廣西價格上漲2元/斤。

　　2、近期廣東鱖魚開始產卵，體重下降導致養殖戶賣魚積極性下滑，收購商為滿足市場訂單只好加高價格收魚。受雨水天影響銷量不是很大，由于偏小魚的庫存不多，貨源還是緊張，供不應求。養戶現在賣跌不賣漲，越漲價養戶越不賣魚，越不賣魚收購商越要加價收魚，導致桂魚價格一路上漲。現在最好規格的魚（6-7成標桂，1成中桂）價格最高訂到32-33元/斤，個別訂到34元/斤。主要看實際規格和出魚時間來定價。預測因為五一節將近，還會有上漲的空間，銷量也會有小幅增長。

　　3、受到廣東桂魚價格上漲影響，廣西、江蘇、湖北、安徽等地標桂也出現不同程度上漲，最高上漲5元/斤。