加州鱸

　　本周全國加州鱸價格與上周相比，除了湖南華容和廣西南寧保持穩定外，其他地區都出現不同程度上漲。

　　1、廣東鱸魚開塘價從上周的10.8元/斤，到本周的12元/斤，漲了1.2元/斤。部分8兩以上的鱸魚開到12.2元/斤，1斤以上12.5元/斤。最終成交價還是看8兩以上比例和質量來定價。由于近段時間沙頭產區（大魚為主）鱸魚還沒出，其它鱸魚塘都在清塘，大魚很緊張，所以很多外省的水車收不到魚，為了滿足市場的需求要開下午魚，把市場價格搶高了。預計下周鱸魚價格受五一黃金周影響還會有小幅上漲空間，銷量也將有小幅增長。

　　2、浙江湖州鱸魚價格還是出統貨為主，8兩以上成交價11元/斤，統貨價格9.5-10元/斤，銷量差不多。江蘇吳江8兩以上漲到11.5元/斤，9兩以上12元/斤，出魚量穩定。四川成都本地鱸魚開始出來，價格上漲了0.5元/斤，其他產區的價格與上周基本一樣，銷量穩定。