| 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 文/圖 何氏水產(chǎn)、水產(chǎn)前沿 李靜
桂花魚
1、上周廣東桂魚價(jià)格先跌后漲。上周末由于市場(chǎng)行情很差，收購(gòu)商高價(jià)收的魚集中推出市場(chǎng)，出現(xiàn)供大于求，價(jià)格下跌，塘頭價(jià)出現(xiàn)1元/斤的跌幅。但由于養(yǎng)戶不愿低價(jià)出魚，魚仔便宜，大部分魚也產(chǎn)卵，體重下降，價(jià)格跌不下來。前幾天由于收魚虧本，收購(gòu)商都不敢開魚，手上魚不多，這兩天為了滿足五一節(jié)客戶的訂單，只能加點(diǎn)價(jià)收魚了。現(xiàn)在最好規(guī)格的魚（6-7成標(biāo)桂，1成中桂）價(jià)格最高訂到33-33.5元/斤，偏大點(diǎn)的魚價(jià)格在32元左右，中桂越多，價(jià)格越低。現(xiàn)在存塘量還是偏大魚為主，基本都是三成以上甚至7-8成中桂，中桂比例越高價(jià)格越低，主要看實(shí)際規(guī)格和出魚時(shí)間來定價(jià)。這兩天上五一節(jié)的量，銷量上升了30%左右，但市場(chǎng)成交價(jià)不高，收購(gòu)商無利可圖。 2、受到廣東桂魚價(jià)格影響，廣西、湖北、安徽等地區(qū)標(biāo)桂也有不同程度上漲，漲幅在1-2元/斤。江蘇產(chǎn)區(qū)出魚量大，標(biāo)桂價(jià)格下降了2元/斤。
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