中國水產頻道原創獨家報道， 鱖魚：持續低迷后一度大幅飆升 截至2019年4月22日，各地鱖魚出塘價如下： 廣東中桂一到兩成小魚統貨32-33元/斤左右，中桂兩成、小魚一成31-32.5元/斤左右，中桂三成30-31元/斤左右；廣西標桂32元/斤左右；江蘇標桂35元/斤左右，統貨28元/斤左右；湖北標桂32元/斤左右，統貨28元/斤左右；江西標桂31元/斤左右，統貨27元/斤左右；湖南標桂31元/斤左右，統貨28元/斤左右；安徽標桂33元/斤左右，統貨29元/斤左右；山東標桂32元/斤左右，統貨28元/斤左右。 4月中下旬，廣東領銜全國掀起了一場鱖魚價格持續上漲潮。廣東鱖魚統貨規格最高訂33元/斤，個別訂34元/斤，與上月同期26-27元/斤對比的價格相比，整整上漲了7元/斤左右。受廣東鱖魚價格上漲影響，江蘇標桂最高也開到35元/斤，比上個月暴漲6元/斤；江西標桂33元/斤，暴漲5.5元/斤；湖北、湖南、廣西、安徽、山東地區鱖魚價格也比上月同期上漲了3-5元/斤不等。 持續上漲的鱖魚價格讓不少養殖戶紛紛違約，流通商為了滿足訂單要求只好臨時抬高價格開魚應急，這樣就形成了“漲價→養殖戶不賣魚→流通商抓不到魚而再次漲價”的循環，導致4月15-23號的鱖魚價格一天一個價。 2018年3月，鱖魚價格也是類似地瘋狂上漲，短時間內飆升10元/斤，在3月份就達到了39-41元/斤的高價，可是不久就迅速暴跌，一部分人損失慘重。持續暴漲背后究竟是市場缺魚還是一場美麗的泡沫？業內人士建議養殖戶根據自己的成魚規格理性出魚，見好就收。 4月，餌料魚價格跌破歷史最低，肇慶巴西鯛最低5毛錢一斤，麥鯪最低1.2元/斤，土鯪最低3元/斤。據悉，今年餌料魚價格如此低迷，主要是因為尾批鱖魚養殖量較少，而現在存塘鱖魚大部分以偏大規格為主，養殖戶不敢投喂餌料魚，導致市場對餌料魚需求量嚴重縮減，而當下還有不少餌料魚養殖戶正在清塘，所以甚至出現餌料魚沒人要、塘頭可以隨便開價的情況。預計過了4月餌料魚價格或有望好轉。（水產前沿：李靜）
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