盡管目前現有的全球陸基養殖三文魚項目離實現盈利還需要時間，但這絲毫不影響它的迅猛發展。未來10年預計全球將上市超過50萬噸產量的陸基養殖三文魚。

　　

　　現在，陸基養殖三文魚項目幾乎以每周一個新項目的速度在增加，以下是外媒ilaks整理的一份清單，僅供分享。

　　

　　來源：https://ilaks.no/

　　編譯/ 海鮮指南（seafood-guide）沈基文

　　

　　*除特別注明外，本文提到的三文魚均指大西洋鮭

　　*RAS（Recirculating Aquaculture System）指循環水養殖系統

　　

　　1

　　

　　Atlantic Sapphire

　　

　　目標產量：22萬噸

　　

　　https://atlanticsapphire.com/

　　

　　Atlantic Sapphire是2011年夏季經其創始人Johan Andreassen與來自丹麥的循環水養殖專家Thue Holm組建的陸基循環水養殖三文魚項目，年產量3000噸，該項目的魚苗孵化場位于佛羅里達州的邁阿密。

　　

　　截止到2019年4月，該項目中的60萬只魚苗正在茁壯成長，等魚兒們稍微長大一些時，養殖人員將為它們進行分級放進多個的養殖設備里，供大規格養殖使用的設備是一種鋼罐（還在建造之中），鋼罐共36個（其中有6個在丹麥，混凝土制成），項目目前已經投入了1000萬美金。

　　

　　Atlantic Sapphire計劃將從1萬噸產量增長到2022年的2.3萬噸，直到2030年，其目標為22萬噸。到2030年，Atlantic Sapphire的目標是供應美國市場三文魚消費量的50%（2017年，美國市場三文魚消費量約40萬噸）。

　　

　　2

　　

　　Nordic Aquafarms

　　

　　目標產量：61860噸

　　

　　http://www.nordicaquafarms.com/

　　

　　Nordic-Aquafarm在美國開發了2個大型項目，分別位于緬因州貝爾法斯特和加利福尼亞州，貝爾法斯特的工廠正處于規劃階段，計劃第一階段年產量16000噸，之后每年增加至33000噸。

　　

　　2019年2月，該公司又在加利福尼亞州洪堡灣港區建造一條年產22860噸的三文魚和硬頭鱒的RAS設施。

　　

　　Nordic Aquafarms是一家挪威公司，Nordic Aquafarms旗下的是陸基養殖三文魚項目Fredrikstad Seafoods是歐洲最大的陸基設施，年產量6000噸。

　　

　　3

　　

　　Fish Farm UAE

　　

　　目標產量：52000噸

　　

　　http://www.fishfarm.ae/

　　

　　Fish Farm花了兩年半的時間才得以在每周有2噸的銷售量，Fish Farm用的是AKVA Land Based技術，明年產量將增加到1000噸，外媒稱，Fish Farm的項目很有可能是迪拜王儲支持投資。詳細報道可查看鏈接。

　　

　　4

　　

　　Andfjord Salmon

　　

　　目標產量：10000噸

　　

　　http://andfjord.no/

　　

　　在挪威北部，Andfjord Salmon正在建設世界上最大的有機三文魚養殖廠，養殖水將從安德峽灣170米深的地方收集，施工將于今年晚些時候開始，預計到2020年，第一批魚將進入工廠。該公司甚至表示該工廠的運營成本低，能耗最低。詳細信息可查看鏈接內容。

　　

　　5

　　

　　Danish Salmon

　　

　　目標產量：2000噸

　　

　　http://www.danishsalmon.dk

　　

　　Danish Salmon陸基養殖場主要利用RAS循環水產養殖技術。該系統在室內屋封閉系統運行，該項目的設計目標是年產2000噸4-5公斤規格的三文魚。

　　

　　6

　　

　　AquaMaof

　　

　　目標產量：600噸

　　

　　https://aquamaof.com/

　　

　　AquaMaof是一家以色列的公司，在全球范圍內提供基于RAS的室內技術和設施已35年歷史，該公司的陸基養殖三文魚項目在波蘭有一個年產量600噸的RAS設施主要用于陸基養殖培訓業務。

　　

　　2019年，AquaMaof開始在俄羅斯布局開展一項新的價值2500萬歐元的陸基養殖三文魚投資項目，主要用RAS系統在室內養殖三文魚，預計產量2500噸。早在幾年前，AquaMaof就在俄羅斯建造運行了一個室內鱒魚養殖設施。

　　

　　7

　　

　　Kuterra

　　

　　目標產量：1500噸

　　

　　http://www.kuterra.com/

　　

　　Kuterra是加拿大不列顛哥倫比亞省Namgis First Nation公司的全資子公司，負責陸基養殖三文魚，自2013年3月開始陸基養殖三文魚，一年后的2014年開始銷售三文魚，但在2014年的6月份，Namgis First Nation公司就將這個設施賣了，加拿大當地的一個養殖者協會（BCSFA）測算分析，Kuterra養殖出來的三文魚的成本要比海里養殖成本貴7倍，但是Namgis的CEO Don Svanvik比較自信，他認為項目的規模如果是現在的兩倍，那么項目就會盈利，該項目目前總投資約1500萬美金。據報道，2017年Kuterra生產了300噸三文魚，并計劃擴大到1500噸產量。

　　

　　8

　　

　　Swiss Lachs

　　

　　目標產量：600噸

　　

　　https://swisslachs.ch/

　　

　　Swiss Lachs位于加拿大新斯科舍省的芬迪灣，現有產能約10萬噸，但正在將產能擴大到每年約60萬噸。

　　

　　9

　　

　　Cape d'Or

　　

　　目標產量：227噸

　　

　　http://www.capedor.ca

　　

　　位于加拿大新斯科舍省Advocate港的小型循環水養殖三文魚的生產商Cape d'Or已經養殖三文魚有五年時間了。

　　

　　10

　　

　　Aquabounty

　　

　　目標產量：4.5噸

　　

　　https://aquabounty.com/

　　

　　轉基因三文魚生產商AquaBounty去年生產并銷售了4.5噸轉基因魚。然而，隨著美國食品和藥物管理局已停用2016年阻止轉基因鮭魚進入美國進口警報，允許進口AquAdvantage Salmon。

　　

　　11

　　

　　West Creek水產養殖

　　

　　收獲量：90噸

　　

　　https://www.westcreekbc.ca/

　　

　　位于加拿大不列顛哥倫比亞省的West Creek是世界上第一個也是唯一一個封閉式陸基養殖紅大馬哈魚的生產商。除此以外，它每年還生產90噸的銀鮭，運往Alberta、Saskatchewan和Manitoba地區。

　　

　　12

　　

　　FRD Japan

　　

　　目標產量：1500噸

　　

　　https://www.frd-j.com

　　

　　FRD2008年開發完成，次年在東京水族館使用。創始人Tetsuro Sogo利用該技術開發了一個循環水產養殖的試驗工廠。按計劃每年有1500噸產量。

　　

　　13

　　

　　Cape Nordic Corporation

　　

　　目標產量： 1800噸

　　

　　隨著非洲市場對鮮魚的需求增加，丹麥建筑公司Graakjaer與Cape Nordic Corporation（CNC）簽署了一項協議，在靠近開普敦的陸地上建立陸基養魚場。該養魚場預計每年可生產1800噸鱒魚。

　　

　　14

　　

　　山東海洋東方科技有限公司

　　2010年，東方海洋從挪威引進陸基循環水育苗體系，包括魚卵、設施設備、設計、技術等全部打包引進，之后又建成了國內三文魚陸基循環水養成基地，填補了國內空白。

　　

　　

　　東方海洋三文魚基地基地總占地165畝，目前養殖水體總共近4萬立方米，技術迭代至今共有5種類型的循環水養殖系統。項目發展至今產能有限，每年僅1000噸，與目前國內市場消費需求年總量10萬噸相比微乎其微，但該項目的影響在國內外卻是巨大的，尤其近幾年，很多大資本開始關注農業，由于三文魚產業獨有的資源和市場競爭優勢，循環水養殖三文魚更容易受到投資者的青睞。

　　

　　15

　　

　　Jurassic Salmon

　　

　　現有產量：150噸

　　

　　http://jurassicsalmon.pl/

　　

　　Jurassic Salmon位于波蘭的最具現代化和最先進技術的RAS三文魚養殖場，它也是世界上第一個使用地熱鹽水來養殖的養殖場。Jurassic Salmon2017年生產了150噸。

　　

　　16

　　

　　Superior Fresh

　　

　　現有產量：72噸

　　

　　http://www.superiorfresh.com/

　　

　　2018年7月，Superior Fresh在Festival Foods商店銷售了第一批陸基養殖三文魚。Superior Fresh 2018年生產了72噸，并計劃今年擴大規模。

　　

　　以下是即將開展的項目

　　

　　17

　　

　　Whole Oceans

　　

　　Whole Oceans 是緬因州計劃投資2.5億美元將建的陸基三文魚養殖場，其目標是年產量7400噸。最新消息稱其在年底前開始施工。

　　

　　18

　　

　　Pure Salmon

　　

　　Pure Salmon由一家全球投資公司8F Asset Management管理，據了解，8F Asset Management將推出全球RAS業務，包括日本本州1.52億美元的10000噸項目；位于美國弗吉尼亞州塔茲韋爾縣的一個工廠，年產量為20000噸以及法國、奧爾比亞、意大利等國，此外還計劃在中國建造5個20000噸的設施。

　　

　　19

　　

　　Viking

　　

　　https://www.vikingslabel.com/

　　Viking投資9000萬美元將在阿聯酋建立年產5000噸的室內三文魚魚養殖場項目，計劃到2020年完成。

　　

　　20

　　

　　Salmon Evolution

　　

　　目標產量：28800噸

　　

　　https://www.salmonevolution.no/

　　

　　來自挪威的Salmon Evolution如果建成，將成為歐洲最大的陸基鮭魚養殖場，該項目許可證的最大生物量為13300噸，年產量為28800噸鮭魚。Reiten和Romsdalsfisk是Salmon Evolution的大股東，參與了10％的私募。其中一個主要股東是羅斯坦（Rofisk），羅斯坦是世界上最大的帆船公司之一。

　　

　　21

　　

　　Losna Seafood

　　

　　目標產量：50000噸

　　

　　如果建成的話，Losna Seafood稱，可以創建挪威最大的陸地鮭魚養殖場，年產量為50000噸。

　　

　　22

　　

　　Bordemar

　　

　　目標產量：24000噸

　　

　　在得到智利環境評估服務部門（SEA）的批準建議之后，智利Bordemar公司將在智利開展陸基循環水養殖三文魚項目，向Biobío地區的環境評估委員會提交了四個投資項目。其中之一是與公司Bordemar，項目涉及投資4500萬美元，第一年年產4000噸三文魚，第三年24000噸，這將是智利首個陸基養殖三文魚項目。