中國水產頻道原創報道，

　　神器！世界巨頭的黑科技，小瓜蟲的末日或許到了！

　　若問海水魚的第一殺手（沒有之一）是什么？毫不疑問當屬刺激隱核蟲——又稱海水小瓜蟲！一旦爆發，幾日內可致整個海區魚排網箱面臨滅頂之災。2016年小瓜蟲大爆發重創了華南三地金鯧魚養殖業，慘失起碼在3-4億元，當年約80%養殖戶虧本，令人不堪回首。

　　2016年8月12日，湛江徐聞、雷州金鯧魚告急！

　　2016年8月底，廣東陽江金鯧魚告急！

　　2016年9月2日廣西北海金鯧魚告急！

　　......

　　命運多舛，粵西金鯧魚缺氧大面積死亡，魚價低至1元/斤，養殖戶還要遭受煎熬...

　　陽江魚排金鯧魚幾乎全軍覆沒損失達億元，后市魚價10.5元/斤還有變數嗎？

　　北海鐵山港金鯧魚全面告急，史上最嚴重小瓜蟲害爆發，1/3魚排1千多萬條魚已失守

　　慘烈！鐵山港3千多萬條金鯧魚提前結束生命，80%魚排空箱，明年養戶將面臨勸退內港養殖

　　病害高發、魚價全線下跌，超60%養殖戶虧本，有人虧300多萬

　　或受小瓜蟲侵擾，湛江流沙港養殖金鯧魚局部恐慌性上市

　　災難！華南金鯧魚遭小瓜蟲瘋狂襲擊全面告急，海南死魚超千萬斤損失過億，鐵山港處暴發巔峰期岌岌可危，魚價3-4元/斤跳樓下跌

　　海水小瓜蟲真的是金鯧魚不治之癥——癌癥嗎？在它猛烈攻擊之下，我們真的無計可施？2019年5月15日起，一款能夠抵抗小瓜蟲的功能料“頂瓜瓜”產品在市場上橫空出世了，從此或將改寫金鯧魚的養殖史！

　　依托嘉吉水產全球化的資源與視野，借鑒挪威三文魚抗海虱的成功經驗引到金鯧魚這個品種，旨在幫助客戶降低病害風險、實現養殖的可控化管理，增加養殖效益。5月15日，以“控風險、提效益、穩贏未來”為主題的嘉吉水產“頂瓜瓜”新品在湛江隆重發布，中國海水魚寄生蟲病防控崗位科學家李安興教授、嘉吉水產北亞區董事總經理唐建國、嘉吉水產北亞區戰略市場技術總監饒欣、嘉吉水產中國區技術總監馮敏毅博士、華南區水產銷售總經理梁藝、嘉吉水產陽江工廠廠長David（中文名：朱政忠）以及來自廣東湛江、陽江100多位金鯧魚養殖大戶共同見證了這一具有里程碑意義的重要時刻。

　　2020年嘉吉將成為金鯧魚市場客戶之首選品牌

　　發布會上，嘉吉水產北亞區董事總經理唐建國與嘉賓分享了嘉吉公司及中國海水魚戰略時表示，嘉吉是全球食品和農業行業的領導者，最懂、最理解原料的營養。2015年以15億歐元全資收購了一家以海水魚特別是三文魚見長的公司EWOS，在強強聯合基礎上，全面提升了嘉吉在海水魚領域的技術優勢。三文魚的養殖和營養技術在海水魚養殖領域走在最前端，我們把三文魚的成功經驗引到金鯧魚這個品種當中。嘉吉從2016年正式研究金鯧魚，確定了第一個5年（2016-2020年）發展目標，即是2020年嘉吉將成為金鯧魚市場客戶的首選品牌，這個首選品牌的定義不是市場占有率，而是能為客戶創造多大的價值，幫助他們成功。顯然，這個目標已然提前實現了！

　　目前全球水產前景將持續藍海發展，快速增長。中國是全球水產生產大國同時也是消費大國，預計到2025年水產品消費將增加30%。中國內陸水域、各大海區執行嚴厲的禁捕令，還有內陸淡水水產養殖受資源限制，海水養殖尤其是深海養殖是一個良好機會。“海水浪淘沙，沙去現黃金”，依托全球海水魚技術，嘉吉在中國海水魚市場聚集2條魚：一條是大黃魚，另一條就是金鯧魚。

　　三文魚功能性飼料如何防控海虱

　　嘉吉水產北亞區戰略市場技術總監饒欣作《海水魚寄生蟲防控全球成功經驗》報告時稱，對三文魚來說，海虱的困擾很大，尤其是對免疫系統的破壞。現行的應對海虱的方案有：清潔魚體、藥物、高溫水療，還有用飼料的方法針對海虱增強魚體免疫。三文魚不同品種對海虱的耐抗能力不同，通過比較法來確認抗體和易感染品種，一代代養殖觀察，對標不同數據，得到不同方法對應解決方案并找到異同點，通過對內分泌及其他科學研究，最終選擇功能性飼料作為解決方法。

　　功能性飼料思路涵蓋多科學的研究，首先研究植物素（植物源性的驅蟲物質），在合適添加量下，讓這種物質微量沉積在魚體及皮膚中，增加讓魚體氣味對于海虱不那么有吸引力；其次研究海虱如何導致魚體死亡的機理，建立了營養模型。為了讓魚體有相應的免疫機制，這個營養模型可以讓海虱孱食魚體的消化吸收產生障礙，從而失去吸引力。

　　中國海水魚寄生蟲病防控崗位科學家，中山大學李安興教授給大家分享了《海水養殖魚類刺激隱核蟲病的綜合防控技術》。李安興教授稱，刺激隱核蟲是一種纖毛蟲，可以寄生于海水魚的體表和鰓，引起刺激隱核蟲病（俗稱白點病）。刺激隱核蟲病是海水養殖中的常見病害，特別是養殖密度大、水質環境差、魚體免疫抵抗力低下的情況下，非常容易爆發該病。而一旦發病，則極難控制，常造成大規模損失，故刺激隱核蟲堪稱海水養殖魚類的“第一殺手”。

　　刺激隱核蟲的生活史分為四個時期的蟲體：滋養體、包囊前體、包囊、幼蟲。

　　滋養體：寄生在宿主的體表、鰓的上皮下，以宿主體液、組織、細胞為食。包囊前體：包囊前體是剛從宿主體表脫落下來，掉入水中的蟲體，多數蟲體在每天的黎明前的黑暗時期脫落，在水底或網箱上“爬行”2－8小時。包囊：是包囊前體脫掉外膜上的纖毛，貼附于附著物上而形成的，包囊體壁有堅實的包壁，有很強的抵抗力，包囊里的細胞發生分裂，形成很多小個體。幼蟲：在夜間暗光時幼蟲從包囊中逸出，在水中快速游動，尋找宿主，幾小時內找不到宿主，幼蟲死亡。

　　李安興教授特別提醒大家，刺激隱核蟲生活史大約在7-10天為一周期，其最脆弱的時間是在幼蟲階段，幼蟲在幾小時內如找不到宿主就會死亡，此時可用硫酸銅、福爾馬林等來殺滅是最好時機，把幼蟲殺死或驅趕掉就能比較有效要控制疾病。另外還可通過口服免疫增強劑來提高魚體免疫力，在一定程度上提高抵抗小瓜蟲的感染力。李安興教授表示，防控小瓜蟲還可使用一些本身有殺蟲作用的藥物，使這種藥物在魚的皮膚上有一定濃度，蟲子就不會感染或少感染來防控疾病。如在飼料里添加一些藥物添加劑，顯然，嘉吉走在了行業的前端。

　　養魚重在預防！魚病防控，單一的防控方法的效果很有限，更沒有特效藥，預防是絕對優先和明智的選擇，一旦發病，處理效果甚微。小瓜蟲防控的具體方法有藥物防治、生態防控和免疫預防，要采取綜合防控措施才能有效地預防控制小瓜蟲病的發生。

　　李安興教授最后給大家總結綜合防控小瓜蟲的方法：藥物、倒池、換網、暴曬、拆分網箱、拖排、輪換飼養、混養（一些感染率低的品種）。

　　那么，如何把三文魚成功防控海虱經驗本土化，成功借鑒到金鯧魚防控小瓜蟲呢？

　　嘉吉水產中國區技術總監馮敏毅博士在作《“頂瓜瓜”產品的特點及設計理念》時，表示曾向自己提出這樣的疑問：同樣是寄生蟲，能否把三文魚抵抗海虱技術在國內做現場評估、應用？經過2年多的研究，從實驗結果來看，從中試到人工攻毒數據，展現的效果非常好，小瓜蟲的感染率下降40%左右，同時這款功能性飼料在體現提升魚體免疫力、降低餌料系數上也取得喜人的效果。

　　馮敏毅博士向大家介紹了“頂瓜瓜”產品的設計理念：小瓜蟲生活史有幾個非常重要時間節點，第一就是從幼蟲感染魚體期，這一步非常關鍵，我們就設想有沒有一種物質能夠減少小瓜蟲幼體附著魚體上，與國外技術團隊交流后發現這是可行的，某些添加劑在魚體進行微量沉積，一段時間后，魚體會發生一些干擾性物質，可有效地降低寄生蟲在魚體附著。第二，生物免疫力和抵抗力對疾病的防御非常關鍵，利用免疫增強劑也能很好地提高金鯧魚自身的抵抗力，也可以降低小瓜蟲帶來的損傷。第三，小瓜蟲脫落3-4天的時間內，我們希望金鯧魚能夠快速攝食。因此在“頂瓜瓜”產品上也考慮如何使金鯧魚盡快恢復攝食。對于任一款飼料產品，其核心離不開就是績效——提高魚的生長速度、體現在降低料比上。目前市面上金鯧魚料的料比整體很高，基本上在2.0以上，越冬魚料比甚至達到2.4或更高，效率很低。而“頂瓜瓜”產品績效提升起碼在10%以上。

　　馮敏毅博士向重點強調“頂瓜瓜”234——2是提前小瓜蟲爆發2個月投喂，有效提高魚體免疫力，沉積特異性化學物質。3是小瓜蟲爆發時，助力3天脫落，快速恢復攝食。4是嘉吉實驗數據表明，可降低魚體首次小瓜蟲相對感染率40%左右。

　　總結“頂瓜瓜”產品具有三大優勢：一、有效驅離：特異性酸寶有效驅離蟲體。二、強化免疫：免疫促進劑強化抗蟲能力。三、提升績效：誘食性多肽提升養殖績效。

　　發布會上，嘉吉水產（陽江）工廠廠長David把一個現代化的工廠栩栩如生地搬到嘉賓們眼前，令大家大開眼界，同時他還熱情邀請大家親自到陽江工廠進行實地參觀、考察和指導。華南區水產銷售總經理梁藝在《金鯧養殖事業啟航》上分享了小瓜蟲爆發情況下，普通料和功能性的差異，最后發布重磅消息——現場訂料優惠政策。

　　現場訂料火爆

　　這是一個讓人欣喜的好消息，這是一款大家期待已久的產品！在聽完嘉賓們真誠分享之后，現場訂料熱情高漲，除了老客戶外，增加了不少新客戶，總計訂料量比預期要多很多。

　　更多精彩花絮

　　【關鍵字】：　　中國水產頻道原創報道，

　　神器！世界巨頭的黑科技，小瓜蟲的末日或許到了！

　　若問海水魚的第一殺手（沒有之一）是什么？毫不疑問當屬刺激隱核蟲——又稱海水小瓜蟲！一旦爆發，幾日內可致整個海區魚排網箱面臨滅頂之災。2016年小瓜蟲大爆發重創了華南三地金鯧魚養殖業，慘失起碼在3-4億元，當年約80%養殖戶虧本，令人不堪回首。

　　2016年8月12日，湛江徐聞、雷州金鯧魚告急！

　　2016年8月底，廣東陽江金鯧魚告急！

　　2016年9月2日廣西北海金鯧魚告急！

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　　命運多舛，粵西金鯧魚缺氧大面積死亡，魚價低至1元/斤，養殖戶還要遭受煎熬...

　　陽江魚排金鯧魚幾乎全軍覆沒損失達億元，后市魚價10.5元/斤還有變數嗎？

　　北海鐵山港金鯧魚全面告急，史上最嚴重小瓜蟲害爆發，1/3魚排1千多萬條魚已失守

　　慘烈！鐵山港3千多萬條金鯧魚提前結束生命，80%魚排空箱，明年養戶將面臨勸退內港養殖

　　病害高發、魚價全線下跌，超60%養殖戶虧本，有人虧300多萬

　　或受小瓜蟲侵擾，湛江流沙港養殖金鯧魚局部恐慌性上市

　　災難！華南金鯧魚遭小瓜蟲瘋狂襲擊全面告急，海南死魚超千萬斤損失過億，鐵山港處暴發巔峰期岌岌可危，魚價3-4元/斤跳樓下跌

　　海水小瓜蟲真的是金鯧魚不治之癥——癌癥嗎？在它猛烈攻擊之下，我們真的無計可施？2019年5月15日起，一款能夠抵抗小瓜蟲的功能料“頂瓜瓜”產品在市場上橫空出世了，從此或將改寫金鯧魚的養殖史！

　　依托嘉吉水產全球化的資源與視野，借鑒挪威三文魚抗海虱的成功經驗引到金鯧魚這個品種，旨在幫助客戶降低病害風險、實現養殖的可控化管理，增加養殖效益。5月15日，以“控風險、提效益、穩贏未來”為主題的嘉吉水產“頂瓜瓜”新品在湛江隆重發布，中國海水魚寄生蟲病防控崗位科學家李安興教授、嘉吉水產北亞區董事總經理唐建國、嘉吉水產北亞區戰略市場技術總監饒欣、嘉吉水產中國區技術總監馮敏毅博士、華南區水產銷售總經理梁藝、嘉吉水產陽江工廠廠長David（中文名：朱政忠）以及來自廣東湛江、陽江100多位金鯧魚養殖大戶共同見證了這一具有里程碑意義的重要時刻。

　　2020年嘉吉將成為金鯧魚市場客戶之首選品牌

　　發布會上，嘉吉水產北亞區董事總經理唐建國與嘉賓分享了嘉吉公司及中國海水魚戰略時表示，嘉吉是全球食品和農業行業的領導者，最懂、最理解原料的營養。2015年以15億歐元全資收購了一家以海水魚特別是三文魚見長的公司EWOS，在強強聯合基礎上，全面提升了嘉吉在海水魚領域的技術優勢。三文魚的養殖和營養技術在海水魚養殖領域走在最前端，我們把三文魚的成功經驗引到金鯧魚這個品種當中。嘉吉從2016年正式研究金鯧魚，確定了第一個5年（2016-2020年）發展目標，即是2020年嘉吉將成為金鯧魚市場客戶的首選品牌，這個首選品牌的定義不是市場占有率，而是能為客戶創造多大的價值，幫助他們成功。顯然，這個目標已然提前實現了！

　　目前全球水產前景將持續藍海發展，快速增長。中國是全球水產生產大國同時也是消費大國，預計到2025年水產品消費將增加30%。中國內陸水域、各大海區執行嚴厲的禁捕令，還有內陸淡水水產養殖受資源限制，海水養殖尤其是深海養殖是一個良好機會。“海水浪淘沙，沙去現黃金”，依托全球海水魚技術，嘉吉在中國海水魚市場聚集2條魚：一條是大黃魚，另一條就是金鯧魚。

　　三文魚功能性飼料如何防控海虱

　　嘉吉水產北亞區戰略市場技術總監饒欣作《海水魚寄生蟲防控全球成功經驗》報告時稱，對三文魚來說，海虱的困擾很大，尤其是對免疫系統的破壞。現行的應對海虱的方案有：清潔魚體、藥物、高溫水療，還有用飼料的方法針對海虱增強魚體免疫。三文魚不同品種對海虱的耐抗能力不同，通過比較法來確認抗體和易感染品種，一代代養殖觀察，對標不同數據，得到不同方法對應解決方案并找到異同點，通過對內分泌及其他科學研究，最終選擇功能性飼料作為解決方法。

　　功能性飼料思路涵蓋多科學的研究，首先研究植物素（植物源性的驅蟲物質），在合適添加量下，讓這種物質微量沉積在魚體及皮膚中，增加讓魚體氣味對于海虱不那么有吸引力；其次研究海虱如何導致魚體死亡的機理，建立了營養模型。為了讓魚體有相應的免疫機制，這個營養模型可以讓海虱孱食魚體的消化吸收產生障礙，從而失去吸引力。

　　中國海水魚寄生蟲病防控崗位科學家，中山大學李安興教授給大家分享了《海水養殖魚類刺激隱核蟲病的綜合防控技術》。李安興教授稱，刺激隱核蟲是一種纖毛蟲，可以寄生于海水魚的體表和鰓，引起刺激隱核蟲病（俗稱白點病）。刺激隱核蟲病是海水養殖中的常見病害，特別是養殖密度大、水質環境差、魚體免疫抵抗力低下的情況下，非常容易爆發該病。而一旦發病，則極難控制，常造成大規模損失，故刺激隱核蟲堪稱海水養殖魚類的“第一殺手”。

　　刺激隱核蟲的生活史分為四個時期的蟲體：滋養體、包囊前體、包囊、幼蟲。

　　滋養體：寄生在宿主的體表、鰓的上皮下，以宿主體液、組織、細胞為食。包囊前體：包囊前體是剛從宿主體表脫落下來，掉入水中的蟲體，多數蟲體在每天的黎明前的黑暗時期脫落，在水底或網箱上“爬行”2－8小時。包囊：是包囊前體脫掉外膜上的纖毛，貼附于附著物上而形成的，包囊體壁有堅實的包壁，有很強的抵抗力，包囊里的細胞發生分裂，形成很多小個體。幼蟲：在夜間暗光時幼蟲從包囊中逸出，在水中快速游動，尋找宿主，幾小時內找不到宿主，幼蟲死亡。

　　李安興教授特別提醒大家，刺激隱核蟲生活史大約在7-10天為一周期，其最脆弱的時間是在幼蟲階段，幼蟲在幾小時內如找不到宿主就會死亡，此時可用硫酸銅、福爾馬林等來殺滅是最好時機，把幼蟲殺死或驅趕掉就能比較有效要控制疾病。另外還可通過口服免疫增強劑來提高魚體免疫力，在一定程度上提高抵抗小瓜蟲的感染力。李安興教授表示，防控小瓜蟲還可使用一些本身有殺蟲作用的藥物，使這種藥物在魚的皮膚上有一定濃度，蟲子就不會感染或少感染來防控疾病。如在飼料里添加一些藥物添加劑，顯然，嘉吉走在了行業的前端。

　　養魚重在預防！魚病防控，單一的防控方法的效果很有限，更沒有特效藥，預防是絕對優先和明智的選擇，一旦發病，處理效果甚微。小瓜蟲防控的具體方法有藥物防治、生態防控和免疫預防，要采取綜合防控措施才能有效地預防控制小瓜蟲病的發生。

　　李安興教授最后給大家總結綜合防控小瓜蟲的方法：藥物、倒池、換網、暴曬、拆分網箱、拖排、輪換飼養、混養（一些感染率低的品種）。

　　那么，如何把三文魚成功防控海虱經驗本土化，成功借鑒到金鯧魚防控小瓜蟲呢？

　　嘉吉水產中國區技術總監馮敏毅博士在作《“頂瓜瓜”產品的特點及設計理念》時，表示曾向自己提出這樣的疑問：同樣是寄生蟲，能否把三文魚抵抗海虱技術在國內做現場評估、應用？經過2年多的研究，從實驗結果來看，從中試到人工攻毒數據，展現的效果非常好，小瓜蟲的感染率下降40%左右，同時這款功能性飼料在體現提升魚體免疫力、降低餌料系數上也取得喜人的效果。

　　馮敏毅博士向大家介紹了“頂瓜瓜”產品的設計理念：小瓜蟲生活史有幾個非常重要時間節點，第一就是從幼蟲感染魚體期，這一步非常關鍵，我們就設想有沒有一種物質能夠減少小瓜蟲幼體附著魚體上，與國外技術團隊交流后發現這是可行的，某些添加劑在魚體進行微量沉積，一段時間后，魚體會發生一些干擾性物質，可有效地降低寄生蟲在魚體附著。第二，生物免疫力和抵抗力對疾病的防御非常關鍵，利用免疫增強劑也能很好地提高金鯧魚自身的抵抗力，也可以降低小瓜蟲帶來的損傷。第三，小瓜蟲脫落3-4天的時間內，我們希望金鯧魚能夠快速攝食。因此在“頂瓜瓜”產品上也考慮如何使金鯧魚盡快恢復攝食。對于任一款飼料產品，其核心離不開就是績效——提高魚的生長速度、體現在降低料比上。目前市面上金鯧魚料的料比整體很高，基本上在2.0以上，越冬魚料比甚至達到2.4或更高，效率很低。而“頂瓜瓜”產品績效提升起碼在10%以上。

　　馮敏毅博士向重點強調“頂瓜瓜”234——2是提前小瓜蟲爆發2個月投喂，有效提高魚體免疫力，沉積特異性化學物質。3是小瓜蟲爆發時，助力3天脫落，快速恢復攝食。4是嘉吉實驗數據表明，可降低魚體首次小瓜蟲相對感染率40%左右。

　　總結“頂瓜瓜”產品具有三大優勢：一、有效驅離：特異性酸寶有效驅離蟲體。二、強化免疫：免疫促進劑強化抗蟲能力。三、提升績效：誘食性多肽提升養殖績效。

　　發布會上，嘉吉水產（陽江）工廠廠長David把一個現代化的工廠栩栩如生地搬到嘉賓們眼前，令大家大開眼界，同時他還熱情邀請大家親自到陽江工廠進行實地參觀、考察和指導。華南區水產銷售總經理梁藝在《金鯧養殖事業啟航》上分享了小瓜蟲爆發情況下，普通料和功能性的差異，最后發布重磅消息——現場訂料優惠政策。

　　現場訂料火爆

　　這是一個讓人欣喜的好消息，這是一款大家期待已久的產品！在聽完嘉賓們真誠分享之后，現場訂料熱情高漲，除了老客戶外，增加了不少新客戶，總計訂料量比預期要多很多。

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