中國水產頻道原創報道， 如果不涉足種苗板塊，不為養殖者提供優質的蟹苗，單純做動保產品，那么好潤對客戶來說意義不大、價值有限 文/圖 水產前沿 沈君 今年大眼幼體（蟹苗）生產接近尾聲，受天氣影響，大多數育苗單位減產，程度不一。具體產量雖未完全統計，但從價格上也能得到印證。而在江蘇射陽，有一家企業生產的蟹苗卻逆勢增產，羨煞旁人，它就是江蘇好潤生物科技有限公司（以下簡稱“好潤”）。
好潤大眼幼體 截至發稿，今年好潤蟹苗累計銷售49340斤。其中，3.5兩母本規格大眼幼體銷量35476.5斤，4母本銷量11331斤，5母本銷量2006.5斤，6母本銷量526斤，全國統一售價分別為360、600、1000、1800元/斤。據苗場負責人彭博經理透露，公司總計劃5萬斤的產量，實際產出在5.5萬斤左右，目前3.5母本還有近6000斤盈余，可以對外銷售。 這樣的產量不得不令人羨慕、驚嘆、置疑！
好潤射陽基地出苗現場 5月10日，筆者實地探訪好潤射陽河蟹育苗基地，見證了好潤忙碌的出苗現場。同時，就好潤蟹苗生產情況、增產原因等訪談了好潤副總經理穆占昆。 對于增產原因，穆占昆分享了三點： “第一，餌料供足。今年輪蟲價格非常高，一千五六百元一桶，高峰期我們一天要用400-500桶！雖然我們自己有輪蟲配套塘，但不夠用。不夠的話我們就外面采購，我們不管價格高低，公司把錢打過來，我們直接現金采購。不管怎樣，餌料肯定是供足的。 第二，堅持改底調水。改底調水是我們動保企業的優勢。餌料供足以后，改底就顯得非常重要，特別是后期，效果非常明顯。蚤狀幼體前期常浮游于水的表層，后期多沉于水底。開始的時候，從上往下看不到苗，我們也很緊張，也怕減產。但后來一拉網就知道了，因為我們堅持改底，底質好，蟹苗都待塘底了。像天氣突變、倒藻，我們都有豐富的處理經驗。我們改底調水產品的用量很大，幾乎是不計成本的往下投，所以改底調水在河蟹育苗當中還是非常有價值的。 第三，育苗理念的升級。育苗上面還是有很多相通的東西，我國南美白對蝦的育苗可以說是一桿旗幟，其育苗理念和技術都非常先進的，把它們運用到河蟹領域當中去，對整個育苗都是有好處的。其實在白對蝦上面這些動保產品使用的非常普遍，我們把公司的很多核心產品，運用到河蟹育苗當中去，增強蟹苗的體質、免疫力，形成好潤特色的育苗體系。”  好潤副總經理 穆占昆 好潤蟹苗產量從2016年的3000多斤，到2017年1萬多斤，2018年2萬多斤，到今年的5多萬斤。連年的銷量翻番，有偶然，也有必然。偶然之處在于，由于環境、病害等因素影響，河蟹產量、質量開始遭遇瓶頸，人們逐漸意識到種苗的重要性，同時也看了河蟹育苗產業的相對不足。近兩年來，養殖者、企業、投資者開始將目光投向苗種板塊，紛紛涉足其中，遂有了如今的風起云涌。 必然之處在于，早在2016年，好潤總經理劉愛民接受行業媒體訪談時即指出：“目前90%的蟹苗處于類似南美白對蝦‘土苗’的狀態，如果不涉足種苗板塊，不為養殖者提供優質的蟹苗，單純做動保產品，那么對我們的客戶來說意義不大、價值有限”。這種前瞻性的觀點，現在看來，仍覺犀利。在問及河蟹育苗產業的發展趨勢時，穆占昆更是坦言，未來河蟹育苗產業必將走向正規，像南美白對蝦育苗行業一樣，小打小鬧的企業、個人將慢慢退出。
好潤門店部經理陳松（中）陪客戶看苗 必然之處還在于，好潤品牌溢價已經產生，好潤在很多終端市場公布扣蟹零售指導價，一般高于市場價5-10元/斤。好潤門店部經理陳松介紹到：“這就有點類似于我們是汽車廠商，客戶是4s店。這些客戶我們是要做一定的篩選，并不是說所有的客戶都能夠成為我們的4s店。同時，我們的門店還承擔了一個角色，對拿了我們好潤蟹苗，跟我們合作比較緊密的客戶，我們會幫他做宣傳推廣。這也是我們的優勢，也是我們做蟹苗發展很快的一個原因。有的人可能養得好，但不一定有我們的客戶賣得好。”
好潤種苗事業部經理 彭博 確實，門店是好潤巨大的優勢，也是直營模式令人羨慕的魅力。好潤擁有眾多的門店及技術服務人員，能夠摸索每個區域客戶需求量是多少，歸攏之后，按量收購種蟹，根據訂單生產。好潤種苗事業部經理彭博透露，明年好潤可能縮小3.5母規格的蟹苗產量，擴大4母產量，因為客戶對4母的需求多了，而且他們并不像原來那樣覺得價高。
好潤下圩門店技術服務人員 如今，河蟹育苗技術相當成熟，唯一欠缺的是穩定性。今年蟹苗的減產，更加暴露出河蟹育苗靠天吃飯的死穴。彭博表示：“我們將認真總結今年的生產經驗，深入吃透先進的河蟹育苗理念，為客戶持續穩定地供苗，并且保質保量，把育苗風險降到越來越低，受天氣影響的概率越來越小”。把蟹苗質、量做穩定，是所有從事河蟹育苗的品牌企業所要面臨的問題之一。 5萬斤的銷量，是一種勝利，也是一種挑戰。口碑，來自于每一個客戶。5萬斤的銷量，意味著好潤今年將面臨更多的客戶，更多的問題，更多的壓力。“做苗實際上就是做良心”，戰戰兢兢，如履薄冰，這是所有從事河蟹育苗的品牌企業所要面臨的問題之二。 好潤團隊  【關鍵字】： 好潤 河蟹養殖 水產養殖 |
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