| 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 開局不利！今年的蝦，會(huì)減產(chǎn)嗎？ 文/ 水產(chǎn)前沿 李釩 廣西：早造蝦慘不忍睹 廣西早造蝦養(yǎng)殖可以用慘不忍睹來(lái)形容。最早發(fā)病的是黨江，即是農(nóng)歷正月、二月放苗這些人，發(fā)病率在8-9成。業(yè)內(nèi)人士分析主要是天氣影響，特別是反復(fù)的北風(fēng)天氣影響最大。在當(dāng)?shù)兀l(fā)病后剩多少養(yǎng)多少已深入人心，存塘蝦很多但是沒(méi)有產(chǎn)量，但基本可以保本，因?yàn)榻衲甑奈r價(jià)還是比較高的，可以彌補(bǔ)部分損失。目前黨江大概有六成的池塘已經(jīng)進(jìn)入第二茬的養(yǎng)殖，投苗在10-20天左右，情況基本穩(wěn)定。某飼料廠業(yè)務(wù)員總結(jié)：黨江對(duì)于對(duì)蝦養(yǎng)殖，生命不息，奮斗不止。 北海地區(qū)同樣不樂(lè)觀，早造蝦發(fā)病率較高，農(nóng)歷三月之后投苗的現(xiàn)在養(yǎng)殖形勢(shì)較為樂(lè)觀，發(fā)病率在5成左右，排塘的并不多。但有一點(diǎn)需要特別注意的是，由于受城市擴(kuò)張、征收傳聞、早春養(yǎng)殖失敗奇高等因素的影響，北海周邊養(yǎng)蝦面積已經(jīng)大幅減少了。北海傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)域，包括大冠沙、橫路山、馮家江沿岸、竹林，養(yǎng)殖面積都在大幅減少。 防城港光坡的養(yǎng)殖情況稍好，但也是在苦苦掙扎。據(jù)了解，本地人的蝦塘發(fā)病在8成以上，浙江人的蝦塘較為穩(wěn)定，發(fā)病率在2-3成。值得注意的是，當(dāng)?shù)亟衲旰芏嗤斗鸥呖姑纾趴齑竺绲呐盘谅瘦^高，與之形成鮮明的對(duì)比。業(yè)內(nèi)人士判斷，發(fā)病率高與前段時(shí)間天氣多變有關(guān)，主要是病毒病為主，紅體白斑的偏多，近段時(shí)間則是以軟殼偷死為主。 湛江：高位池排塘居高不下 湛江的高位池排塘率也是非常高，特別是東海島這個(gè)高位池養(yǎng)殖重地，正常養(yǎng)殖的寥寥無(wú)幾。有很多塘在苗期就排塘了，有些池塘一邊偷死一邊養(yǎng)，到最后只能拿回來(lái)苗錢。 “天氣是一方面的原因，今年過(guò)了清明后還經(jīng)常刮北風(fēng)，把很多人的蝦搞沒(méi)了。但我認(rèn)為另一個(gè)原因是種苗不好，雖然很多是放高抗苗的，但抵抗力并沒(méi)有預(yù)想的那么好。”一位經(jīng)銷商說(shuō)到。 而珠三角近期則飽受雨水的侵襲，發(fā)病已開始抬頭。由于尾棚蝦上市，以及部分大水蝦發(fā)病上市的沖擊，價(jià)格開始有所下滑，近期以40支/斤為例，江門、中山、珠海同比都下跌7元/斤左右。目前珠三角的大蝦存塘已經(jīng)很少，以40天的小規(guī)格蝦為主。 華北：開局不利 今年華北的對(duì)蝦養(yǎng)殖情況比較特殊，跟往年相比標(biāo)粗小棚的成活率都不太高，業(yè)內(nèi)人士分析可能與外源水有關(guān)，以及今年有些養(yǎng)殖戶前期使用殺蟲藥，急于投喂，水質(zhì)偏肥也是造成前期發(fā)病死蝦的主要原因。目前華北地區(qū)的標(biāo)粗小棚已經(jīng)基本放完大水，外塘直放苗也差不多進(jìn)入尾聲，“今年華北放苗偏晚，在４月底到五月初有一場(chǎng)大的冷空氣影響，近期又降溫，已經(jīng)放外塘的蝦受此影響可能會(huì)進(jìn)一步加重發(fā)病。我預(yù)計(jì)今年華北不會(huì)太好養(yǎng)，減產(chǎn)的機(jī)率會(huì)很大。”一位業(yè)內(nèi)人士告訴筆者。 東北地區(qū)的盤錦、營(yíng)口一帶的標(biāo)粗小棚已經(jīng)開始陸續(xù)放大水，但與華北地區(qū)比起來(lái)，成功率要高很多，而且今年遼河水水質(zhì)較好，預(yù)計(jì)今年?yáng)|北地區(qū)的成功率會(huì)好于華北。 泰國(guó)和越南同樣不能幸免。據(jù)筆者獨(dú)家信息源了解到，越南從4月份開始已經(jīng)深陷高溫的折磨，受影響的面積達(dá)到950公頃，有160公頃的池塘嚴(yán)重發(fā)病，損失率高達(dá)70%。目前越南的蝦價(jià)也在下滑，至于會(huì)不會(huì)影響到國(guó)內(nèi)蝦價(jià)，本刊將繼續(xù)關(guān)注國(guó)際的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。 業(yè)內(nèi)人士預(yù)判，因受厄爾尼諾的影響，今年可能會(huì)出現(xiàn)“南澇北旱”這樣的極端天氣，事實(shí)上，近期南方多日的暴雨天氣，已經(jīng)讓養(yǎng)蝦人心里又緊張了一下。而北方則又迎來(lái)入夏前的又一個(gè)降溫，對(duì)于剛剛放大水的養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)可謂是開局不利。 |
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