| 中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道， 魚病為何難治？?jī)?yōu)秀的漁醫(yī)除了要與水生動(dòng)物疾病作斗爭(zhēng)，還需要與養(yǎng)殖戶及水平甚至為零的服務(wù)人員作斗爭(zhēng) 文/圖 江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院 袁圣
初識(shí)老李是在2015年6月，當(dāng)時(shí)大紅鰓發(fā)病后每日死魚一千多尾，學(xué)生華高拖我去幫他診斷后按療程用藥，后逐漸治愈。 再識(shí)老李是在2016年，喉孢子蟲感染后，死亡量較大，也是華高把我拉去幫其確診后按程序治療，后來基本無礙。
昨天我又見到老李了。 由于近幾年老李養(yǎng)殖還算順利，賺了一些人民幣，動(dòng)員其用料的飼料企業(yè)也多了。大概是5月30日，老李的兩口塘又有問題了，一口小塘約12畝，大塘80畝。兩口塘診斷都是大紅鰓，小塘用的某品牌的飼料，因此小塘的治療方案由該飼料廠提供，大塘的方案由華高提供。從確診后第二天開始用藥，小塘的治療過程為外用碘一次，內(nèi)服用青霉素，鏈霉素拌餌投喂，每日兩次，至6月5日用藥第六天，死魚增加至每日1100多尾。大塘外用碘兩次，內(nèi)服恩諾沙星加維生素，前三天老李認(rèn)為發(fā)病后應(yīng)該控制投料，遂將投餌率由1.2降至0.8，喂至第四天時(shí)，負(fù)責(zé)12畝治療方案的技術(shù)人員告知老李，大塘方案有誤，喂恩諾沙星會(huì)導(dǎo)致魚肝臟受損，死魚會(huì)大量增加，老李停止投喂恩諾沙星，改喂保肝藥。
6月5日去到其塘口時(shí)，老李正撐著船撈死魚，當(dāng)晚統(tǒng)計(jì)小塘死魚1150尾，大塘550尾，小塘投放量為10000尾左右，已損失大半。 在整個(gè)治療過程中，老李思維混亂，沒有主見。在小塘治療失敗的情況下，他仍然對(duì)負(fù)責(zé)小塘的技術(shù)人員的建議深信不疑，甚至耽誤了大塘的治療。 從這件事件，有蠻多感悟 首先是水生動(dòng)物疾病的診療缺乏標(biāo)準(zhǔn)，缺乏手段，缺乏人才！水生動(dòng)物疾病的病原眾多，單純的細(xì)菌、病毒、寄生蟲、真菌感染時(shí)癥狀較為典型，易于判斷，但是隨著感染的進(jìn)行，病情的加重，疾病后期往往變成混合感染，此時(shí)判斷引起死魚的主要因素，給出科學(xué)的防控步驟就顯得非常的重要！而在實(shí)際的操作過程中，對(duì)疾病病原的判斷主要依據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行，缺乏有公信力的步驟和流程，導(dǎo)致判斷結(jié)果不準(zhǔn)確，影響治療。由于對(duì)疾病的診療復(fù)雜，風(fēng)險(xiǎn)也高，傳統(tǒng)的魚藥企業(yè)往往選擇往動(dòng)保方向轉(zhuǎn)型升級(jí)，疾病防治技術(shù)人員中會(huì)看病，能看病，愿意看病的人將越來越少！即使疾病確診后，能夠用來對(duì)抗疾病的方法近些年幾乎沒有改進(jìn)，導(dǎo)致病害成為壓垮養(yǎng)殖戶的最后一根稻草！ 其次是動(dòng)保企業(yè)夸大療效，過度營銷致過多使用動(dòng)保產(chǎn)品的情況十分突出！水質(zhì)，底質(zhì)，體質(zhì)對(duì)水生動(dòng)物的養(yǎng)成固然十分重要，但是將他們與苗種質(zhì)量，管理水平，內(nèi)在病原，飼料投喂等割裂開來看，一定是不對(duì)的！單純靠改底，調(diào)水，增強(qiáng)體質(zhì)就能防細(xì)菌，病毒，寄生蟲是不現(xiàn)實(shí)的。一個(gè)星期解毒一次，改底一次幾乎成了養(yǎng)殖戶的保健的標(biāo)配，每天拌喂保健藥物儼然成了部分養(yǎng)殖戶的習(xí)慣，但是如此操作后，近些年疾病的發(fā)生率降低了么？黃芪多糖類的免疫增強(qiáng)劑被炒作成了包防百病的神藥，且不說養(yǎng)殖戶能夠購買到的藥物的質(zhì)量如何，若療效確切，保健市場(chǎng)更大的人的保健為何不用呢？ 再者低質(zhì)的服務(wù)也助推了疾病發(fā)生后的損失。塘口服務(wù)成了魚藥銷售的必備工作，其中常規(guī)的水質(zhì)的檢測(cè)、寄生蟲的觀察等服務(wù)質(zhì)量低些影響倒不突出，尤其水生動(dòng)物的病害診療，是需要大量的基礎(chǔ)知識(shí)的積累以及對(duì)病理，藥理的認(rèn)識(shí)才能做好的復(fù)雜工作，一個(gè)疾病，十個(gè)技術(shù)員可能有十種判斷，給出十種方案是常有的事。帶著以銷售為目的來做這件事是做不好的。 第四，優(yōu)秀的魚醫(yī)除了要與水生動(dòng)物疾病作斗爭(zhēng)，還需要與養(yǎng)殖戶及水平甚至為零的服務(wù)人員作斗爭(zhēng)。今年朋友接診過一例斑叉池塘，體表斑塊，無套腸，典型的柱狀黃桿菌感染的癥狀，給出處方，用了碘制劑潑灑。一段時(shí)間的治療后，無效果，死魚增加。此時(shí)塘主發(fā)現(xiàn)，自己將池塘面積算錯(cuò)了，430畝左右的池塘用了800畝的藥，然后某個(gè)動(dòng)保企業(yè)的技術(shù)員斷定是碘中毒，塘主放棄治療，虧本賣魚。其實(shí)在整個(gè)治療過程中，塘主自身問題很大，除了將池塘面積算錯(cuò)以外，還擅自超大劑量投喂左氧（已禁用），換水（發(fā)病期不應(yīng)該動(dòng)水），大肆降低投餌率（投餌率過低導(dǎo)致攝入的藥物劑量不足，難以達(dá)到有效血藥濃度），而這些操作并沒有與技術(shù)人員溝通，導(dǎo)致醫(yī)生對(duì)自己診療的池塘情況一知半解，對(duì)治療肯定是有影響的。而某些技術(shù)人員，治病不一定可以，但是背后說壞話的能力卻是一流。 作為一名在一線從事水生動(dòng)物疾病診療超過10年的水產(chǎn)老人，真心的覺得這個(gè)行業(yè)存在太多的問題，未來的養(yǎng)殖會(huì)更加的艱難，養(yǎng)殖模式的選擇、贏利點(diǎn)的突破、病害的防控都關(guān)系到養(yǎng)殖的效益，如果還是像以前一樣，胡亂的去處理各種問題，留下的一定是無奈和悲哀。 【作者的話：前天晚上將近十一點(diǎn)才到家，此刻大腦發(fā)熱，思維混亂，胡亂寫下這段文字，以示無奈和悲哀。】 |
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