| 中國水產(chǎn)頻道獨家報道， 對養(yǎng)殖戶負(fù)責(zé)，對環(huán)境負(fù)責(zé)，我國的水產(chǎn)種業(yè)才能做到可持續(xù)發(fā)展 文/圖 水產(chǎn)前沿 沈君
“因為這個產(chǎn)業(yè)落后，所以我們進(jìn)來了”。在被問及從事羅氏沼蝦育苗的初衷時，浙江藍(lán)天生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長白植標(biāo)多次感嘆道：“我國水產(chǎn)種業(yè)比畜牧種業(yè)落后至少十年，我國農(nóng)業(yè)種業(yè)比國外發(fā)達(dá)國家又落后至少十年。如果水產(chǎn)種業(yè)里有華為這樣的公司，我們就不會進(jìn)來了。當(dāng)前我們要只爭朝夕，講誠信，講良心，這個產(chǎn)業(yè)就會有很大的發(fā)展空間。”
浙江藍(lán)天生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長 白植標(biāo)（中） 五件實事，努力改變行業(yè) 浙江藍(lán)天生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司（以下簡稱“藍(lán)天農(nóng)業(yè)）成立于2000年，坐落于杭州市徑山鎮(zhèn)。2016年開始從事羅氏沼蝦育苗，雖然是“后來者”，他們卻用5件實實在在的事情，引領(lǐng)甚至改變了我國羅氏沼蝦育苗產(chǎn)業(yè)。一、育苗不燒煤，二、尾水達(dá)標(biāo)排放，三、陽光操作、實數(shù)發(fā)苗，四、總結(jié)全國羅氏沼蝦六大養(yǎng)殖模式。五、浙江省內(nèi)首家開展羅氏沼蝦養(yǎng)殖保險工作。
藍(lán)天農(nóng)業(yè)環(huán)保加溫設(shè)備 藍(lán)天農(nóng)業(yè)是行業(yè)內(nèi)第一家不燒煤的沼蝦育苗企業(yè)。“綠水青山就是金山銀山，我的廠辦在徑山，就要對得起這里的環(huán)境。”白植標(biāo)董事長直言：“我們育苗加溫?zé)亩际巧镔|(zhì)油，成本是燒煤的2.5倍，但我們這么做是值得的。”不光在育苗環(huán)節(jié)，在后續(xù)的成蝦養(yǎng)殖中，藍(lán)天農(nóng)業(yè)極力推廣種草養(yǎng)蝦及5＋1零排放模式，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖。
藍(lán)天農(nóng)業(yè)育苗尾水處理系統(tǒng) 羅氏沼蝦育苗尾水的排放會造成一定程度的環(huán)境污染。為此，藍(lán)天農(nóng)業(yè)耗資800萬，在浙江省環(huán)科院的支持下，在業(yè)內(nèi)率先建成占地30畝的尾水處理系統(tǒng)。經(jīng)過這一整套設(shè)施、設(shè)備的凈化處理后，指標(biāo)符合國家綜合污水排放標(biāo)準(zhǔn)。 而對整個羅氏沼蝦育苗行業(yè)改變最大的事情，莫過于藍(lán)天農(nóng)業(yè)開創(chuàng)了“陽光操作、實數(shù)發(fā)苗”的先例。在行業(yè)里有一個潛規(guī)則，尤其是蝦苗緊張的時候，都是排隊拿苗，時有七、八千尾算一萬尾的事情發(fā)生。白植標(biāo)董事長則認(rèn)為：“作為一家育苗企業(yè)，信譽和質(zhì)量是最重要的。我們發(fā)出去的苗肯定是實數(shù)的，買一萬苗就要給一萬苗。養(yǎng)殖戶不容易，辛辛苦苦花錢買苗，指望著養(yǎng)家糊口，如果我們少他們的苗肯定是不對的。我們在每個蝦苗包裝箱上都印有二維碼，養(yǎng)殖戶拿回去后，掃一下就知道一箱是多少苗。” 2016年底，通過實地走訪江蘇、浙江、廣東、上海等羅氏沼蝦養(yǎng)殖主養(yǎng)區(qū)，藍(lán)天農(nóng)業(yè)總結(jié)出我國6大羅氏沼蝦養(yǎng)殖模式，比較全面和系統(tǒng)地闡述了各養(yǎng)殖模式的特點、優(yōu)勢，被多家動保、飼料企業(yè)引用、推廣。
藍(lán)天農(nóng)業(yè)開展羅氏沼蝦養(yǎng)殖保險工作 2018年，在浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的支持下，浙江省漁業(yè)互保協(xié)會對藍(lán)天農(nóng)業(yè)所銷售苗種（浙江省內(nèi)養(yǎng)殖）進(jìn)行蝦苗質(zhì)量保證保險，為養(yǎng)殖戶提供風(fēng)險保障，讓養(yǎng)殖戶放心、安心養(yǎng)殖，探索建設(shè)風(fēng)險補償機制。 四項技術(shù)，保質(zhì)保量 在苗種生產(chǎn)上，藍(lán)天農(nóng)業(yè)始終把質(zhì)量放在第一位。自身大力引進(jìn)并培養(yǎng)人才，并與專業(yè)院校及國家科研單位戰(zhàn)略合作。升級育苗理念及科研檢測設(shè)備，使苗種生產(chǎn)技術(shù)穩(wěn)步向上。
藍(lán)天農(nóng)業(yè)與浙江省淡水水產(chǎn)研究所戰(zhàn)略合作
藍(lán)天農(nóng)業(yè)與杭州市農(nóng)科院戰(zhàn)略合作 一是優(yōu)選良種。藍(lán)天農(nóng)業(yè)是全國第一家與浙江省淡水水產(chǎn)研究所開展戰(zhàn)略合作，進(jìn)行科研成果轉(zhuǎn)化，以羅氏沼蝦國家新品種“南太湖2號”品系作為種蝦，進(jìn)行羅氏沼蝦苗繁育的企業(yè)。該品系具有生長速度快，成活率高，抗病力強，個體大等特點。目前，藍(lán)天農(nóng)業(yè)已建成育苗車間48幢，具備年產(chǎn)羅氏沼蝦苗40億尾的能力，在公司優(yōu)秀技術(shù)團(tuán)隊及優(yōu)質(zhì)水源的保障下進(jìn)行全年育苗。
藍(lán)天農(nóng)業(yè)陳字明場長 二是嚴(yán)選種蝦。種蝦進(jìn)入車間后，在營養(yǎng)強化上，藍(lán)天農(nóng)業(yè)以鮮活餌料（蚯蚓、螺螄肉、小雜魚、泥鰍等）為主，雖然成本高，但培育出來的種蝦健壯、性腺發(fā)育好，產(chǎn)出來的幼體好、長勢快。陳字明場長介紹道：“在種蝦培育過程中，初期就會把規(guī)格小、外觀不好的挑掉；在每次抓抱卵種蝦的時候，會再進(jìn)行細(xì)致挑選，把體形不好的、肢體殘損的全部剔除，從頭到尾，保證種蝦健康優(yōu)質(zhì)。”
藍(lán)天苗 三是低溫育苗。藍(lán)天農(nóng)業(yè)堅持采用低溫育苗技術(shù)。這樣做無疑延長了育苗時間，增加了育苗成本，但由于溫差小，養(yǎng)殖戶拿回去放苗時，蝦苗應(yīng)激小，攝食強，成活率高。
藍(lán)天苗出場檢測 四是無抗育苗。藍(lán)天農(nóng)業(yè)育苗用水來自面積5000畝、最深處達(dá)68米的飲用水保護(hù)區(qū)。育苗過程中，使用生物制劑調(diào)水、肥水，減少消毒制劑藥物的使用，真正做到無抗育苗。在最后的出苗階段，每一批發(fā)出去的苗還會經(jīng)過病毒檢測，帶病原的蝦苗堅決不發(fā)。
藍(lán)天農(nóng)業(yè)育苗用水（飲用水保護(hù)區(qū)） 做強種業(yè)，藍(lán)天在路上 “雖然羅氏沼蝦育苗行業(yè)還是很落后，還有很多原始的操作、落后的理念。但我們通過這一系列的操作示范，可以說，與業(yè)內(nèi)優(yōu)秀同行一起努力，引導(dǎo)了這個產(chǎn)業(yè)向生態(tài)、健康、誠信的方向發(fā)展。我們育苗，不僅要對養(yǎng)殖戶負(fù)責(zé)，還要對環(huán)境負(fù)責(zé)，這樣我國的水產(chǎn)種業(yè)事業(yè)才能做到可持續(xù)發(fā)展。”白植標(biāo)董事長最后說道。 近年來，浙江省委、省政府高度重視種業(yè)發(fā)展，在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的主持下，成立省級種苗集團(tuán)。堅持把種業(yè)作為戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)培育，著力培育種業(yè)骨干龍頭企業(yè)，藍(lán)天農(nóng)業(yè)積極響應(yīng)并參與中。
藍(lán)天農(nóng)業(yè)俯瞰圖 |
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