行業(yè)大咖共聚合肥，暢敘萬物互聯(lián)下智慧漁業(yè)的美好藍(lán)圖！

　　

　　文/圖 水產(chǎn)前沿 植銀素

　　

　　近日，國務(wù)院工信部正式向4家企業(yè)頒發(fā)5G商用牌照，這標(biāo)志著5G商業(yè)競跑的發(fā)令槍已然打響，中國正式進(jìn)入“5G商用元年”，諸多行業(yè)產(chǎn)業(yè)都即將融入一個萬物互聯(lián)的新時代！而作為水產(chǎn)板塊的漁業(yè)也將面臨前所未有的新機(jī)遇，在新一輪產(chǎn)業(yè)變革之際，漁業(yè)必將會插上更加智能的“翅膀”，實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量發(fā)展。

　　

　　為進(jìn)一步總結(jié)探討智慧漁業(yè)和漁業(yè)智能裝備的發(fā)展現(xiàn)狀與未來機(jī)遇，挖掘更多優(yōu)秀創(chuàng)新技術(shù)和創(chuàng)新成果，助推現(xiàn)代漁業(yè)創(chuàng)新科技企業(yè)在智慧漁業(yè)、智能裝備成果、技術(shù)上的轉(zhuǎn)移、轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新發(fā)展，搭建成果技術(shù)與應(yīng)用領(lǐng)域的精準(zhǔn)對接平臺，推動漁業(yè)綠色發(fā)展。中國漁業(yè)協(xié)會于2019年6月20日在合肥舉辦“2019首屆中國智慧漁業(yè)發(fā)展論壇”。

　　

　　本次論壇以“智慧興漁，綠色發(fā)展”為主題，由中國漁業(yè)協(xié)會主辦，中國漁業(yè)協(xié)會智慧漁業(yè)分會和中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)聯(lián)合承辦，安徽省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、安徽省水產(chǎn)學(xué)會、江蘇省水產(chǎn)學(xué)會、安徽省漁業(yè)協(xié)會、廣東省飼料行業(yè)協(xié)會、廣西漁業(yè)協(xié)會、中國漁業(yè)協(xié)會各分會協(xié)辦，中信格義循環(huán)經(jīng)濟(jì)有限公司、通威股份有限公司、中國太平洋財產(chǎn)保險股份有限公司和安徽中設(shè)國際會展有限公司特邀協(xié)辦。參會嘉賓還有中國科學(xué)院院士桂建芳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心副總工程師曹慶波、中國漁業(yè)協(xié)會會長趙興武、原安徽農(nóng)業(yè)委員會副巡視員陳靜宏、安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳漁業(yè)漁政管理局局長孫剛、安徽省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站站長蔣軍、中國漁業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長林毅、中國漁業(yè)協(xié)會副會長王德芬、中國漁業(yè)協(xié)會智慧漁業(yè)分會會長葉寧，以及致力于智慧漁業(yè)與漁業(yè)智能裝備發(fā)展的行業(yè)代表人士近700人參會。

　　

　　自2014年以來，大數(shù)據(jù)技術(shù)和產(chǎn)業(yè)蓬勃興起，與經(jīng)濟(jì)社會各產(chǎn)業(yè)各領(lǐng)域的融合日益廣泛和深入。從2015年開始，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部響應(yīng)國家號召，積極推動落實(shí)多項(xiàng)相關(guān)優(yōu)惠政策。

　　

　　發(fā)揮大數(shù)據(jù)兩大核心功能——預(yù)測預(yù)警、優(yōu)化配置投入要素結(jié)構(gòu)，讓大數(shù)據(jù)在精準(zhǔn)對接產(chǎn)銷、防御自然災(zāi)害、防控動植物疫病、降低投入成本、保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重點(diǎn)領(lǐng)域釋放數(shù)據(jù)價值，讓農(nóng)業(yè)更強(qiáng)，農(nóng)民更富，農(nóng)村管理更簡單。

　　

　　曹慶波總結(jié)推進(jìn)農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型助力產(chǎn)業(yè)振興的總體思路：

　　

　　一是構(gòu)建數(shù)字資源體系：基礎(chǔ)工作

　　

　　二是加強(qiáng)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)：技術(shù)研發(fā)和推廣應(yīng)用

　　

　　三是單品種全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)建設(shè)：產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)預(yù)測

　　

　　四是強(qiáng)化信息技術(shù)服務(wù)：打造信息共享平臺，發(fā)展生產(chǎn)性服務(wù)

　　

　　五是加快實(shí)施農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)相關(guān)工程項(xiàng)目：完善數(shù)據(jù)信息平臺

　　

　　六是建立共生型生態(tài)：主體齊心協(xié)力，同向發(fā)力

　　

　　目前，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)存在成本壓力、環(huán)境壓力、安全壓力三大問題。十八大以來，黨中央國務(wù)院提出了水環(huán)境保護(hù)和生態(tài)文明建設(shè)的重大決策，也進(jìn)一步明確了漁業(yè)以養(yǎng)為主的發(fā)展方針。在政府和市場的雙重驅(qū)動下，生態(tài)優(yōu)先和供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整已經(jīng)導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖模式發(fā)生了重大變化，這些變化已在保護(hù)水環(huán)境健康，保證生態(tài)可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)文明建設(shè)中起了重要作用。

　　

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖模式變革的關(guān)鍵變化有兩點(diǎn)：

　　

　　一是朝集約化，即設(shè)施化和智能化方向發(fā)展，改變我國水產(chǎn)養(yǎng)殖長期以來的粗放式養(yǎng)殖現(xiàn)狀，通過關(guān)鍵技術(shù)及其技術(shù)集成減少養(yǎng)殖過程中的餌料損失和減少用藥等，可有效減輕藥物殘留和富營養(yǎng)化對水環(huán)境質(zhì)量與負(fù)載的影響，具有保護(hù)水環(huán)境和生態(tài)優(yōu)化作用。

　　

　　二是朝生態(tài)化和有機(jī)化的方向發(fā)展，如稻漁綜合種養(yǎng)就是在充分利用水生動物生長所需食物鏈和稻谷生長營養(yǎng)需求的生態(tài)功能優(yōu)勢，可有效控制水稻病蟲害和稻田雜草，增加水體營養(yǎng)鹽，提高稻田土壤肥力，還有利于營養(yǎng)物質(zhì)的循環(huán)利用，有利于降低稻田CO2和CH4的排放量，增加稻田的生態(tài)服務(wù)功能，從而減少化肥和農(nóng)藥使用量、減少面源污染、改善生態(tài)環(huán)境，生產(chǎn)出更多質(zhì)量安全的稻米和水產(chǎn)品。

　　

　　

　　吳宗文在報告中介紹了“漁光一體”商業(yè)模式的運(yùn)行情況：該模式屬于通威股份首創(chuàng)，即水上產(chǎn)出清潔能源、水下產(chǎn)出綠色水產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)“一種資源、兩個產(chǎn)業(yè)”的集約發(fā)展的優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)對我國藍(lán)色國土資源的綜合立體開發(fā)。

　　

　　通威智能養(yǎng)殖系統(tǒng)集水質(zhì)在線監(jiān)測、養(yǎng)殖設(shè)備控制、視頻監(jiān)控于一體，可實(shí)現(xiàn)池塘溶氧、水溫、pH、氨氮等實(shí)時監(jiān)測，可實(shí)現(xiàn)增氧設(shè)備、投餌設(shè)備、水泵等遠(yuǎn)程操控，大大節(jié)約勞動力，提高養(yǎng)殖效率。包括水源保障、底排污、智能均衡增氧、精準(zhǔn)組合投喂、智能監(jiān)控、電化水殺菌六大智能設(shè)施漁業(yè)系統(tǒng)。

　　

　　李少華表示漁業(yè)發(fā)展多年，但是相關(guān)的漁業(yè)配套保險是非常薄弱的。隨著漁業(yè)智慧漁業(yè)發(fā)展，相信保險行業(yè)會逐漸完善。

　　

　　目前漁業(yè)保險面臨的主要困難和挑戰(zhàn)有：

　　

　　政策層面：漁業(yè)是農(nóng)業(yè)保險中風(fēng)險較大的險種，農(nóng)戶自行購買商業(yè)保險的購買力不足，需要政府提供較大比例的財政補(bǔ)貼。

　　

　　人才層面：中國需要制定適合中國國情的漁業(yè)保險承保、理賠規(guī)范化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并培養(yǎng)適應(yīng)市場需求的漁業(yè)保險專業(yè)人才。

　　

　　數(shù)據(jù)層面：養(yǎng)殖戶未建立現(xiàn)代化管理制度，漁業(yè)因?yàn)?zāi)因病的損失數(shù)據(jù)有限，為保險產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計和費(fèi)率厘算帶來了巨大挑戰(zhàn)。

　　

　　市場層面：目前，全球范圍內(nèi)漁業(yè)保險均剛剛起步，大部分保險公司承保經(jīng)驗(yàn)、風(fēng)險評估、損失核定及理賠查勘經(jīng)驗(yàn)不足。

　　

　　結(jié)合目前我國的智慧漁業(yè)發(fā)展趨勢，以及智慧漁業(yè)與產(chǎn)業(yè)鏈保險密不可分的關(guān)系，李少華總結(jié)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈保險創(chuàng)新的三大方向：

　　

　　產(chǎn)品創(chuàng)新：以增品、擴(kuò)面、提標(biāo)為主，滿足漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全方位保險需求；

　　

　　技術(shù)創(chuàng)新：基于物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、4S、人工智能等新技術(shù)上的e農(nóng)閑太保漁業(yè)保險解決方案；

　　

　　服務(wù)創(chuàng)新：通過種苗、水質(zhì)管控，做好生產(chǎn)日志記載，實(shí)現(xiàn)全流程風(fēng)險管理，打造金融服務(wù)模式。

　　

　　寧波海上鮮信息技術(shù)有限公司董事長 葉寧

　　

　　通過漁船航次數(shù)據(jù)的追蹤和收集，可了解漁船的作業(yè)方式，分析漁船作業(yè)狀態(tài)，漁船到港信息，計算漁船的捕撈強(qiáng)度等。再者，航次信息的數(shù)據(jù)挖掘?yàn)橄揞~捕撈提供有效的參考數(shù)據(jù)，對漁獲數(shù)據(jù)上報起到很好的監(jiān)督作用，可存進(jìn)漁業(yè)管理和資源養(yǎng)護(hù)。

　　

　　海上鮮平臺通過海上WiFi、撮合交易、金融服務(wù)、油品服務(wù)、海上物流五大核心板塊，模式創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、功能創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、物流創(chuàng)新，五大創(chuàng)新的突破和運(yùn)營，有效解決了漁業(yè)領(lǐng)域長期困擾漁民的海上失聯(lián)、與或交易信息不透明、漁民征信系統(tǒng)缺失、海鮮運(yùn)輸信息監(jiān)控不到位、魚貨不新鮮等問題。

　　

　　

　　

　　

　　目前，我國海淡水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)正大力推進(jìn)傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式往標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化發(fā)展，提升漁業(yè)機(jī)械化、自動化和防災(zāi)減災(zāi)能力，現(xiàn)代化智慧漁業(yè)也應(yīng)運(yùn)而生。

　　

　　劉鷹認(rèn)為智慧漁業(yè)具有智能性、兼容性、高效性、高科技性以及個性化與差異性等明顯特征，可以有效改善水產(chǎn)品品質(zhì)，提高生產(chǎn)效率，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

　　

　　目前我國的工廠化養(yǎng)殖存在技術(shù)水平參差不齊，以借鑒、模仿、集成國內(nèi)外水處理設(shè)備為特征，對工業(yè)化養(yǎng)殖的關(guān)鍵基礎(chǔ)理論還處于初步研究，工業(yè)化養(yǎng)殖生產(chǎn)系統(tǒng)大規(guī)模生產(chǎn)應(yīng)用較為少見等問題。劉鷹教授在報告中提出要發(fā)展智慧漁業(yè)工業(yè)化應(yīng)加強(qiáng)基礎(chǔ)研究；開展聯(lián)合攻關(guān)，突破重大理論問題；注重產(chǎn)學(xué)研結(jié)合；注重青年人才培養(yǎng)；團(tuán)結(jié)協(xié)作，精心呵護(hù)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展；推進(jìn)國際區(qū)域合作，共享發(fā)展成果；多方呼吁，爭取國家政策項(xiàng)目支持。

　　

　　

　　唐賓國總結(jié)，智慧漁業(yè)就是幫助養(yǎng)殖戶透過養(yǎng)殖的表象看到養(yǎng)殖內(nèi)在的規(guī)律，以指導(dǎo)產(chǎn)生正確的認(rèn)知，進(jìn)而采取正確的行為以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖持續(xù)成功，具有數(shù)據(jù)精準(zhǔn)，系統(tǒng)穩(wěn)定、操作簡單三個基本要求。

　　

　　唐賓國通過實(shí)例介紹在線智能水質(zhì)檢測儀在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用，通過對水體中溶氧、pH、溫度等數(shù)據(jù)的實(shí)時監(jiān)測與數(shù)據(jù)趨勢走向，可提前預(yù)測水產(chǎn)養(yǎng)殖可能會發(fā)生的危險并提前采取針對性措施，降低養(yǎng)殖風(fēng)險；基于物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)建立的可追溯系統(tǒng)可有效解決水產(chǎn)品安全監(jiān)管問題。

　　

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖中，“碳”的高效利用可以達(dá)到保持養(yǎng)殖水體生態(tài)環(huán)境平衡，增強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖物免疫能力，減少尾水污染，實(shí)現(xiàn)肥水凈水，保證水產(chǎn)品品質(zhì)和安全等效果。

　　

　　中信格義公司通過對生物質(zhì)原料中的半纖維素、纖維素和木質(zhì)素進(jìn)行“三素分離”，分質(zhì)利用，實(shí)現(xiàn)了生物質(zhì)資源中有機(jī)碳的高效循環(huán)利用。

　　

　　

　　陸劍鋒在研究中以草魚、鮰魚品種為例，通過對普通池塘養(yǎng)殖模式和循環(huán)水養(yǎng)殖模式得到的魚的營養(yǎng)成分進(jìn)行比較和分析得到：無論是基本成分，還是其它營養(yǎng)成分，池塘循環(huán)水系統(tǒng)養(yǎng)殖的魚類營養(yǎng)品質(zhì)顯著提升；池塘循環(huán)水系統(tǒng)養(yǎng)殖的魚肉質(zhì)構(gòu)緊致厚實(shí)，口感更好，甚至優(yōu)于山區(qū)泉水養(yǎng)殖魚。

　　

　　而在集裝箱循環(huán)水系統(tǒng)養(yǎng)殖的鱸魚，綜合各項(xiàng)營養(yǎng)指標(biāo)，該模式所得鱸魚營養(yǎng)品質(zhì)亦優(yōu)于土塘養(yǎng)殖鱸魚；與池塘循環(huán)水系統(tǒng)養(yǎng)殖的魚類相似，集裝箱循環(huán)水系統(tǒng)養(yǎng)殖的魚類肉質(zhì)口感更好。

　　

　　但是陸劍鋒也表示，由于樣本采集原因，本研究僅是初步結(jié)果，還需進(jìn)一步檢測和對比不同生長階段的魚。

　　

　　

　　通過水產(chǎn)養(yǎng)殖多年的發(fā)展，有養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)當(dāng)規(guī)模越大的時候，反而容易因?yàn)楣芾砝щy而虧本，而且人工成本高，聘請員工難，成了現(xiàn)代漁業(yè)規(guī)模化發(fā)展的難題。

　　

　　因此智慧漁業(yè)的出現(xiàn)是水產(chǎn)養(yǎng)殖升級的重要突破口：對企業(yè)而言，它代表效率提高，成本節(jié)約；對養(yǎng)殖者而言，它代表勞動力的解放；對政府而言，意味著數(shù)據(jù)共享，企業(yè)監(jiān)管更容易；對消費(fèi)者而言，則是產(chǎn)品的可追溯性以及安全性的保證。

　　

　　誠一設(shè)備依賴于誠一水產(chǎn)科技集團(tuán)的技術(shù)支持，擁有6800畝的養(yǎng)殖基地做示范，運(yùn)用養(yǎng)殖ERP管理系統(tǒng)、智能投餌管理系統(tǒng)、智能水質(zhì)監(jiān)測控制系統(tǒng)等打造智慧漁業(yè)系統(tǒng)，達(dá)到了輕松養(yǎng)殖的效果。

　　

　　

　　

　　安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳漁業(yè)漁政管理局局長孫剛介紹到安徽省沿江通海，內(nèi)擁長江水道，外承沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)輻射。地勢由平原、丘陵、山地構(gòu)成；地跨淮河、長江、錢塘江三大水系。是內(nèi)陸水產(chǎn)大省，漁業(yè)資源與環(huán)境優(yōu)良，水產(chǎn)養(yǎng)殖水面居內(nèi)陸省份第二位，是全國重要的淡水產(chǎn)品生產(chǎn)地，水產(chǎn)品總量240萬噸，漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總值居內(nèi)陸省份前列。

　　

　　今年安徽省稻蝦綜合養(yǎng)殖面積發(fā)展迅猛，至5月底全省稻漁綜合種養(yǎng)面積已達(dá)300多萬畝，較2018年翻了一番；截止2018年底擁有池塘流水養(yǎng)魚示范基地27家，流水槽376條；借助山區(qū)優(yōu)勢的環(huán)境和地理?xiàng)l件，開展山泉水流水養(yǎng)魚，將優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品和旅游美食合為一體，還有和河蝦、小龍蝦、鱖魚等水產(chǎn)品在發(fā)展中…

　　

　　中國漁業(yè)協(xié)會會長趙興武認(rèn)為漁業(yè)發(fā)展在于“五慧+多惠”。

　　

　　“五慧”指“慧養(yǎng)魚、慧吃魚、慧宣傳、慧加工、慧賣魚”。趙會長講到，漁業(yè)發(fā)展關(guān)鍵除了會養(yǎng)魚，還要會吃魚，他呼吁大家多吃魚，要把吃魚作為漁業(yè)發(fā)展的第一要事；其次是還要加大宣傳力度，尤其媒體和有關(guān)單位應(yīng)該多做漁業(yè)正面宣傳；加工是漁業(yè)做大做強(qiáng)的必由之路，搞好精深加工是對漁業(yè)發(fā)展的最大幫助。同時，政府相關(guān)部門多出臺惠魚政策也能助推漁業(yè)發(fā)展。

　　

　　

　　中國太平洋財產(chǎn)保險股份有限公司、安信農(nóng)業(yè)保險股份有限公司與中國漁業(yè)協(xié)會智慧漁業(yè)分會合作意向書簽約儀式

　　

　　

　　談到智慧漁業(yè)存在的問題時，部分專家認(rèn)為制約我國智慧漁業(yè)發(fā)展的短板技術(shù)有兩項(xiàng)：一是漁業(yè)專用傳感器落后，我國目前自主研發(fā)漁業(yè)傳感器數(shù)量屈指可數(shù)，且準(zhǔn)確性、穩(wěn)定性均有待提高；另外，國內(nèi)很多物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品還停留在信息的簡單傳輸與顯示，展示成分大于實(shí)際效果，與漁業(yè)融合深度不夠，缺乏解決漁業(yè)實(shí)際問題的效果。智慧漁業(yè)具有顯著的多學(xué)科交叉的特點(diǎn)，由于漁業(yè)具有生物特性，簡單地將信息技術(shù)復(fù)制到漁業(yè)領(lǐng)域往往不能解決實(shí)際問題，必須開展基于水生生物特性的漁業(yè)信息學(xué)交叉研究，揭示基礎(chǔ)原理。因此，除了市場主體的發(fā)展推動，國家在智慧漁業(yè)基礎(chǔ)研究方面的支持力度也還需繼續(xù)加大。

　　

　　

　　康宇傳感器，致力于打造智慧漁業(yè)大數(shù)據(jù)的“中國芯”，其中熒光法溶氧測控儀更是公司的拳頭產(chǎn)品，其核心技術(shù)熒光膜更是10年磨一劍，突破了國外對中國的技術(shù)封鎖，具備完全的自主核心技術(shù)

　　

　　江蘇金壇數(shù)字化漁場，被列入2019年區(qū)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目，一期建設(shè)面積1100畝，總投資3500萬元，集“水產(chǎn)科技創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化和生態(tài)化生產(chǎn)”為一體，主要包括蟹種培育基地，漁業(yè)科技研發(fā)基地，成蟹高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖示范基地，農(nóng)民創(chuàng)業(yè)基地四個板塊

　　

　　智能喂蝦機(jī)在土塘生態(tài)對蝦養(yǎng)殖中的應(yīng)用，喂蝦機(jī)的主要功能是將養(yǎng)殖戶們從繁重的投料工作中解脫出來，并實(shí)現(xiàn)全自動精準(zhǔn)控制的智能化喂蝦，其中全模具滾塑成型船體、電動驅(qū)動、替代并優(yōu)于人工投料，另外的智能中控功能，通過中央控制器處理投料數(shù)據(jù)，自動測控離岸距離，繞行障礙物，按時出航、自動停靠，實(shí)現(xiàn)全塘自主巡航投料，適用于高位池、土塘。

　　

　　2018-2019年度智慧漁業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)