| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 各地羅蝦價格趨穩(wěn)，唯江浙在降；福建斑節(jié)開始上市，市場價格有波動。
文/ 水產(chǎn)前沿 何鴻浩 羅氏沼蝦 目前廣東地區(qū)羅蝦交易量減少，價格較為平穩(wěn)。肇慶地區(qū)羅蝦市場目前處于青黃不接的階段，預(yù)計接下來兩周至四周內(nèi)，白水塘羅蝦將開始上市，屆時廣東羅蝦市場行情將發(fā)生較大變動。江浙地區(qū)因為早期天氣因素，養(yǎng)殖情況也不太樂觀。其中嘉興地區(qū)業(yè)內(nèi)人士表示，今年第一批早苗成活率較低，所以蝦苗不多。今年2股冷空氣更是導(dǎo)致當(dāng)?shù)亓_蝦體質(zhì)變?nèi)酰泻笃谠隽陷^慢。加上目前溫度和投喂量剛剛起來，所以整體畝存塘蝦不多，今年預(yù)計養(yǎng)殖周期要在140-150天才能開始賣蝦，而去年基本120天就已經(jīng)在賣了。  羅氏沼蝦（供圖：珠海容川 莫華文）
斑節(jié)對蝦 近期福建地區(qū)斑節(jié)蝦走量增多，高位池也都開始抽蝦，而且今年放養(yǎng)的密度也比較高。同時，今年因為氣候較差，排塘也不少。即便沒有排塘，斑節(jié)蝦受到冷空氣的影響后，其體質(zhì)受到影響，增料較難，總體而言，養(yǎng)殖周期被拉長而且蝦規(guī)格不均勻。
斑節(jié)對蝦（供圖：海南高大尚 彭正德） 6月23日龍海地區(qū)斑節(jié)對蝦（漳浦蝦中林玉國） 日本對蝦、東方蝦 日本對蝦、東方蝦各區(qū)域未有流通信息，請各位讀者靜待佳音。 提起蝦，人數(shù)總是最先想起南美白對蝦（凡納濱對蝦）。但事實上，我們可以選擇養(yǎng)殖或食用的蝦還有很多，例如素有淡水蝦王之稱的羅氏沼蝦（羅蝦、沼蝦）、肉質(zhì)緊繃口感爽的斑節(jié)對蝦（草蝦、金剛蝦）、味道鮮美的日本對蝦（花蝦、車蝦）、海味十足的中國明對蝦（東方蝦）等。 誠然，南美白對蝦因生長速度快、養(yǎng)殖周期短、畝產(chǎn)量較高、市場認(rèn)可度高等特點備受廣大養(yǎng)殖戶青睞，成為了蝦產(chǎn)業(yè)中的頂梁支柱，但其他蝦品種在國內(nèi)市場仍占有重要地位。不少地區(qū)或養(yǎng)殖模式中都能看見這些品種的身影。我們的目光不能只放在南美白對蝦，也要關(guān)注白蝦以外的蝦品種。因此，我們開啟了多品種蝦價行情周報，歡迎各位讀者在文末評論區(qū)留下您對市場的看法和報價的建議。 |
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