| 中國水產頻道原創報道， 文/ 水產前沿實習編輯 李帥 數據/ 寧德大黃魚協會、部分養殖戶
漲了！大漲！本周寧德地區大黃魚全線上漲，希望來了，中小規格魚漲1元/斤，老瓜也漲了！高品質魚直線飆漲至15元/斤！業內人士看好后市，7月8月大黃魚還會逐步漲價！ 上周還飽受低價和病害困擾的寧德大黃魚產業，本周就迎來了漲價的曙光，部分對大黃魚品質有高要求的加工廠流通商更是發布了“缺貨！缺貨！緊急求購合格大黃魚”的需求廣告，目前寧德大黃魚存在著老瓜大量積壓，高品質大黃魚卻供不應求的現象，這也是閩東大黃魚發展的矛盾，盲目追求高產量不可取，未來需要以質量取勝！ 據筆者了解，目前海區白點病暴發，放養密度較高的網箱蔓延快，損耗的魚只能打冰低價賣給魚販，價格被壓低至7-8元/斤。這與活水魚近14元的價格相差一倍，一旦大規模死亡，損失的都是的真金白銀。然而大部分養殖戶看好后市，目前的市場價格沒有達到心里預期，選擇承擔風險繼續養下去。面對惜售的養殖戶，流通商也不得不選擇提價收魚，受此影響，不少人認為還有漲價空間，這與去年同期相似，也是在七月初黃魚價格開始步步攀高，在中秋節左右漲至17、18元/斤的高位。今年能否復制去年的趨勢，還是要看老瓜在不斷漲價出魚的過程中會減少多少存量。 養殖是充滿機遇，峰回路轉的行業。變幻莫測的市場，對所有養殖戶而言，不僅僅考驗養殖技術，還需要跟價格進行博弈，掌握好出魚時機。價格上漲自然是好事，但是手中有魚，保證產量質量和存活率的養殖戶才是最大的受益者，否則再好的行情也只能入寶山空手歸，望洋興嘆。 |
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