| 中國水產頻道原創報道， 厄瓜多爾進入少雨季，白蝦長速變慢，大規格白蝦供應量將會減少。 文/ 海鮮指南（seafood-guide）編輯部 進入7月份，位于南半球的厄瓜多爾雨季結束，天氣變得較為干旱，氣溫降低，蝦類活動和攝食能力減弱，生長速度變慢。蝦農養殖大規格白蝦的時間和風險都有所增加，30-40、40-50的養殖成本增加，大規格蝦的供應量減少。取而代之的是50-60、60-70、70-80等中小規格蝦供應量增多。
從目前厄瓜多爾白蝦的期貨報價來看，大規格蝦較此前已經有略微上漲。30-40規格厄瓜多爾白蝦期貨報價在6.6-6.8美金/公斤左右，較此前上漲0.2美金/公斤左右。40-50規格在5.75-5.85美金/公斤之間，50-60規格的期貨報價在5.5-5.6美金/公斤左右。 國內很多訂貨的進口商都表示：目前國內這批到港的現貨白蝦是在價格低位定的，現在的厄瓜多爾白蝦期貨訂貨價換算成到港時價格，都比現在高很多。 中國國產鮮活蝦的供應時間會維持到10月份，今年中國南方受到降雨天氣的影響，大規格白蝦產量較少，普遍也都是中小規格白蝦，這樣將和厄瓜多爾生凍帶頭蝦市場一起沖擊市場。因此，行業內預計從7月份到8月份期間，國內中小規格白蝦（50-60、60-70、70-80）的壓力會較大，大規格白蝦（30-40、40-50）的市場空間較好。
此次厄瓜多爾的非雨季要持續到11月份。到11月底，厄瓜多爾雨季再次來臨，氣溫上漲，蝦類活動增加，白蝦的生長速度加快。到那時，大規格白蝦的供應量能夠上來，中小規格的市場壓力能夠有所緩解。 |
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