| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 7月17日國內(nèi)白蝦主產(chǎn)區(qū)價格及分析 文/水產(chǎn)前沿 植銀素 【本欄目由《水產(chǎn)前沿》、“西瑞動�！甭�(lián)合制定，助各養(yǎng)殖朋友，養(yǎng)得好、賣得好！】 本周行情 “現(xiàn)在小蝦活力不好、價格不行都拉去打冰了�！苯T蝦中說道。本周，珠三角蝦價再次下滑1-2元/斤，收購商表示近期“靚蝦”不多，好多蝦表現(xiàn)“燒尾”，活力不足，個別養(yǎng)殖戶賣蝦也遭遇“壓價”情況。整體來說，珠三角、粵西蝦價基本處于下滑的大趨勢，主要是上周病蝦上市沖擊市場，近期持續(xù)高溫天氣，很多塘口都發(fā)現(xiàn)白便情況，養(yǎng)殖并不理想。 江浙地區(qū)小棚蝦已經(jīng)接近尾聲，外塘蝦又尚未成熟，處于青黃不接狀態(tài)，近兩周蝦價都在穩(wěn)中上漲。但是本周有可能會受5號臺風(fēng)影響多雨水，養(yǎng)殖戶還需注意防范。 編號為今年第5號臺風(fēng)“丹娜絲”可能在我國的廣東或福建等沿海地區(qū)登陸。受此影響，華南、東南沿海地區(qū)后期風(fēng)雨影響會越來越明顯。預(yù)計，19日四川盆地南部、福建東部、臺灣島等地部分地區(qū)有暴雨或大暴雨（100～160毫米）。江南東部及江淮東部沿海地區(qū)、東海南部、臺灣海峽、臺灣以東洋面將有7～8級、陣風(fēng)9～10級的旋轉(zhuǎn)風(fēng)，其中，東海西南部、臺灣海峽的風(fēng)力可達9級、陣風(fēng)10～11級。養(yǎng)殖戶需緊急防范！ 【注：蝦價行情主要取決于市場供需，具體價格以售貨渠道和品質(zhì)為主要考量，本報價僅供養(yǎng)殖戶參考！】
國內(nèi)部分產(chǎn)區(qū)蝦價分析 華南地區(qū) 珠三角：30條21元/斤，40條18-19元/斤，50條15-16元/斤，60條13-14元/斤。本周珠三角地區(qū)蝦價仍然低迷，上周大量病蝦上市沖擊市場，蝦價一再被拉低，中山地區(qū)蝦價對比上周同期反而增長1元/斤，但是江門、珠海繼續(xù)下滑。 惠東：40條18元/斤，50條16元/斤，高位池40條17元/斤，50條15元/斤。本周惠州地區(qū)蝦價保持穩(wěn)定，上兩周惠東蝦價較高，但是上周之后受到病蝦沖擊，惠東價格也跟跌5-6元/斤，下降較快。近期高溫原因，白便爆發(fā)。 陽江：土塘蝦價30條23元/斤，40頭21元/斤，50條19元/斤，60條17元/斤；本周陽江地區(qū)蝦價出現(xiàn)下滑，跌幅在1元/斤左右，整體來說陽江地區(qū)供應(yīng)量較足，但是養(yǎng)殖情況并不理想。 湛江：高位池40條20元/斤，50條19元/斤。吳川高位池（打冰）：40條18-20元/斤，50條15元/斤。本周吳川地區(qū)蝦價下滑明顯，水質(zhì)不穩(wěn)定，部分塘白便問題較為嚴重。目前湛江市場陸續(xù)也有出蝦的養(yǎng)殖戶，但整體成品蝦較少。 廣西：欽防：30條24元/斤，40條21元/斤，50條18-19元/斤。近期廣西地區(qū)活蝦交易量增多，養(yǎng)殖戶陸續(xù)都在出蝦，蝦價較上周較為穩(wěn)定，但是走勢并不樂觀，對于部分養(yǎng)殖戶而言，已經(jīng)比上周的成交價低。 海南：40條18元/斤，50條16元/斤，60條14元/斤。本周海南價格整體維穩(wěn)。 福建：漳浦：30條21元/斤，40條18元/斤，50條16元/斤。龍海：30條22元/斤，40條20元/斤，50條16元/斤，60條14元/斤。龍海價格小幅下降1-2元/斤，整體市場的存塘量已經(jīng)不足3成。目前漳浦一帶土塘出蝦量比較少，供需也穩(wěn)定，下個月才會開始陸續(xù)出蝦上市，但是有養(yǎng)殖戶反映今年的價格比往年同期低。
華東地區(qū) 江蘇如東：30條23元/斤，40條21元/斤。如東地區(qū)蝦價連續(xù)兩周維持穩(wěn)中有漲的態(tài)勢，本周繼續(xù)漲1元/斤。目前如東小棚蝦已經(jīng)接近尾聲，多以大蝦為主，外塘蝦要到8月底才開始上市。 浙江蕭山：40條25元/斤，50條23元/斤。浙江地區(qū)蝦價穩(wěn)中有漲，近段時間內(nèi)漲勢是穩(wěn)定的，預(yù)計后期會保持，但是存量有限，出蝦接近尾聲。
北方地區(qū) 山東日照：25條24-25元/斤，30條20元/斤，40條18元/斤。本周山東地區(qū)蝦價再度下滑，跌幅達到4元/斤，目前主要以外塘蝦為主，大蝦較少。
注：行情時有波動、價格可能偏差、僅供讀者參考 養(yǎng)殖小貼士 高密度對蝦養(yǎng)殖模式中隨著放苗密度的增加，天然的餌料已經(jīng)不能滿足對蝦的生長需要，很多養(yǎng)殖戶仍然在對蝦長到3cm之前都在養(yǎng)水，造成對蝦營養(yǎng)缺乏，身體虛弱，抗病力弱，容易發(fā)病。 在對蝦養(yǎng)殖前期，根據(jù)對蝦放苗密度，及時觀察對蝦的攝食及胃腸食物情況，隨著生長慢慢增加前期對蝦所需的營養(yǎng)。 及時補鈣既可以改善對蝦的攝食，又能保證蝦苗的營養(yǎng)需要，提高對蝦活力，增強免疫力，減少發(fā)病的幾率，獲得良好的經(jīng)濟效益。 吃料慢的問題剖析及解決方案 1.腸胃病 腸炎、白便都屬于腸胃病，一般而言腸炎是細菌病，也可能是肝臟受損，水體環(huán)境和水體環(huán)境帶有細菌和霉菌都很容易引起對蝦得腸胃疾病。往往腸炎或白便的情況下，對肝臟的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建議：提前預(yù)防，定期投喂：乳酸菌、楊樹花等調(diào)理腸道。 2.寄生蟲病 蝦的寄生蟲主要有三種：纖毛蟲、孢子蟲、甲殼類原蟲。 纖毛蟲與甲殼類原蟲都是寄生在蝦的體表、附肢及鰓上。 孢子蟲主要是寄生在蝦的肌肉里，肉眼看，蝦的后半身肌肉一直都是發(fā)白的，這寄生蟲很少見，也很難根治，有的話，建議拌驅(qū)蟲的藥，六黃潑水也有效。 3.缺氧 缺氧一般在中后期較容易出現(xiàn)，早期剛放苗時，養(yǎng)殖戶沒注意開增氧機也會出現(xiàn)缺氧浮頭的現(xiàn)象。一般缺氧后蝦軟殼，殼脫后硬不了。輕度缺氧是步足關(guān)節(jié)處及眼睛發(fā)紅。 4.物理因素突變 水變包括物理指標(biāo)（溫度、光照），化學(xué)指標(biāo)（pH、亞硝酸鹽、氨氮、藻毒素、溶解氧等），生物指標(biāo)（浮游動物變化、浮游植物變化），這些因素的突然變化都會造成蝦應(yīng)激從而影響蝦吃料，一般這因素很難診斷，所以排除可以其他的原因，再根據(jù)現(xiàn)場觀察、天氣變化等來診斷。環(huán)境變化前后可使用如多維與活性鈣等抗應(yīng)激產(chǎn)品。 |
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