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病蝦上市沖擊市場,珠三角、粵西蝦價下滑

2019-7-18 09:45| 發布者: 御城雪| 查看: 32733| 評論: 0|原作者: 植銀素|來自: 水產前沿

摘要: 中國水產頻道報道,7月17日國內白蝦主產區價格及分析
  中國水產頻道原創報道,

  7月17日國內白蝦主產區價格及分析

  文/水產前沿 植銀素

  【本欄目由《水產前沿》、“西瑞動保”聯合制定,助各養殖朋友,養得好、賣得好!】

  本周行情

  “現在小蝦活力不好、價格不行都拉去打冰了。”江門蝦中說道。本周,珠三角蝦價再次下滑1-2元/斤,收購商表示近期“靚蝦”不多,好多蝦表現“燒尾”,活力不足,個別養殖戶賣蝦也遭遇“壓價”情況。整體來說,珠三角、粵西蝦價基本處于下滑的大趨勢,主要是上周病蝦上市沖擊市場,近期持續高溫天氣,很多塘口都發現白便情況,養殖并不理想。

  江浙地區小棚蝦已經接近尾聲,外塘蝦又尚未成熟,處于青黃不接狀態,近兩周蝦價都在穩中上漲。但是本周有可能會受5號臺風影響多雨水,養殖戶還需注意防范。

  編號為今年第5號臺風“丹娜絲”可能在我國的廣東或福建等沿海地區登陸。受此影響,華南、東南沿海地區后期風雨影響會越來越明顯。預計,19日四川盆地南部、福建東部、臺灣島等地部分地區有暴雨或大暴雨(100~160毫米)。江南東部及江淮東部沿海地區、東海南部、臺灣海峽、臺灣以東洋面將有7~8級、陣風9~10級的旋轉風,其中,東海西南部、臺灣海峽的風力可達9級、陣風10~11級。養殖戶需緊急防范!

  【注:蝦價行情主要取決于市場供需,具體價格以售貨渠道和品質為主要考量,本報價僅供養殖戶參考!】


  國內部分產區蝦價分析

  華南地區

  珠三角:30條21元/斤,40條18-19元/斤,50條15-16元/斤,60條13-14元/斤。本周珠三角地區蝦價仍然低迷,上周大量病蝦上市沖擊市場,蝦價一再被拉低,中山地區蝦價對比上周同期反而增長1元/斤,但是江門、珠海繼續下滑。

  惠東:40條18元/斤,50條16元/斤,高位池40條17元/斤,50條15元/斤。本周惠州地區蝦價保持穩定,上兩周惠東蝦價較高,但是上周之后受到病蝦沖擊,惠東價格也跟跌5-6元/斤,下降較快。近期高溫原因,白便爆發。

  陽江:土塘蝦價30條23元/斤,40頭21元/斤,50條19元/斤,60條17元/斤;本周陽江地區蝦價出現下滑,跌幅在1元/斤左右,整體來說陽江地區供應量較足,但是養殖情況并不理想。

  湛江:高位池40條20元/斤,50條19元/斤。吳川高位池(打冰):40條18-20元/斤,50條15元/斤。本周吳川地區蝦價下滑明顯,水質不穩定,部分塘白便問題較為嚴重。目前湛江市場陸續也有出蝦的養殖戶,但整體成品蝦較少。

  廣西:欽防:30條24元/斤,40條21元/斤,50條18-19元/斤。近期廣西地區活蝦交易量增多,養殖戶陸續都在出蝦,蝦價較上周較為穩定,但是走勢并不樂觀,對于部分養殖戶而言,已經比上周的成交價低。

  海南:40條18元/斤,50條16元/斤,60條14元/斤。本周海南價格整體維穩。

  福建:漳浦:30條21元/斤,40條18元/斤,50條16元/斤。龍海:30條22元/斤,40條20元/斤,50條16元/斤,60條14元/斤。龍海價格小幅下降1-2元/斤,整體市場的存塘量已經不足3成。目前漳浦一帶土塘出蝦量比較少,供需也穩定,下個月才會開始陸續出蝦上市,但是有養殖戶反映今年的價格比往年同期低。


  華東地區

  江蘇如東:30條23元/斤,40條21元/斤。如東地區蝦價連續兩周維持穩中有漲的態勢,本周繼續漲1元/斤。目前如東小棚蝦已經接近尾聲,多以大蝦為主,外塘蝦要到8月底才開始上市。

  浙江蕭山:40條25元/斤,50條23元/斤。浙江地區蝦價穩中有漲,近段時間內漲勢是穩定的,預計后期會保持,但是存量有限,出蝦接近尾聲。


  北方地區

  山東日照:25條24-25元/斤,30條20元/斤,40條18元/斤。本周山東地區蝦價再度下滑,跌幅達到4元/斤,目前主要以外塘蝦為主,大蝦較少。


  注:行情時有波動、價格可能偏差、僅供讀者參考

  養殖小貼士

  高密度對蝦養殖模式中隨著放苗密度的增加,天然的餌料已經不能滿足對蝦的生長需要,很多養殖戶仍然在對蝦長到3cm之前都在養水,造成對蝦營養缺乏,身體虛弱,抗病力弱,容易發病。

  在對蝦養殖前期,根據對蝦放苗密度,及時觀察對蝦的攝食及胃腸食物情況,隨著生長慢慢增加前期對蝦所需的營養。

  及時補鈣既可以改善對蝦的攝食,又能保證蝦苗的營養需要,提高對蝦活力,增強免疫力,減少發病的幾率,獲得良好的經濟效益。

  吃料慢的問題剖析及解決方案

  1.腸胃病

  腸炎、白便都屬于腸胃病,一般而言腸炎是細菌病,也可能是肝臟受損,水體環境和水體環境帶有細菌和霉菌都很容易引起對蝦得腸胃疾病。往往腸炎或白便的情況下,對肝臟的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建議:提前預防,定期投喂:乳酸菌、楊樹花等調理腸道。

  2.寄生蟲病

  蝦的寄生蟲主要有三種:纖毛蟲、孢子蟲、甲殼類原蟲。

  纖毛蟲與甲殼類原蟲都是寄生在蝦的體表、附肢及鰓上。

  孢子蟲主要是寄生在蝦的肌肉里,肉眼看,蝦的后半身肌肉一直都是發白的,這寄生蟲很少見,也很難根治,有的話,建議拌驅蟲的藥,六黃潑水也有效。

  3.缺氧

  缺氧一般在中后期較容易出現,早期剛放苗時,養殖戶沒注意開增氧機也會出現缺氧浮頭的現象。一般缺氧后蝦軟殼,殼脫后硬不了。輕度缺氧是步足關節處及眼睛發紅。

  4.物理因素突變

  水變包括物理指標(溫度、光照),化學指標(pH、亞硝酸鹽、氨氮、藻毒素、溶解氧等),生物指標(浮游動物變化、浮游植物變化),這些因素的突然變化都會造成蝦應激從而影響蝦吃料,一般這因素很難診斷,所以排除可以其他的原因,再根據現場觀察、天氣變化等來診斷。環境變化前后可使用如多維與活性鈣等抗應激產品。
  


  【關鍵字】:對蝦  塘頭價  市場行情  水產養殖
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