| 中國水產頻道報道， 航太由此前的489工廠整體搬遷到東海永隆工廠后，產能進一步擴大，每月巴沙魚加工出口量可以達到50條貨柜左右，每月原料消耗量達到1800噸。 文/ 海鮮指南（seafood-guide）編輯部 中國企業進駐越南排名前二的巴沙魚加工廠，加工中國標準的巴沙魚 對于中越巴沙魚產業而言，有一群中國人是特殊的。他們常年住在越南，在越南設立公司，去魚塘邊自己收購巴沙魚原料，和越南漁民打交道，然后把買到巴沙魚原料送到入駐的越南巴沙魚加工廠，按照中國的標準加工魚柳和開背魚，然后再將巴沙魚產品出口到中國市場銷售。他們是探索巴沙魚源頭的先行者，他們是第一批去越南深入巴沙魚產業鏈的中國企業。 7月27日，越南傳來最新消息：越南航太有限責任公司（以下簡稱越南航太）正式入駐東海（BIEN DONG）永隆工廠，東海永隆工廠的管理層全部交接給越南航太，雙方全面展開戰略合作，對中國出口的廠號為DL888。今后，東海永隆工廠將會全力按照越南航太的標準進行巴沙魚加工，而這些加工的巴沙魚產品將全部銷往中國。
東海（BIEN DONG）永隆工廠DL888 同時，航太攜手恒興集團，充分發揮在中國市場的巴沙魚銷售優勢和在越南巴沙魚養殖領域的飼料優勢，借助恒興集團在越南布局的飼料工廠，控制巴沙魚原料資源，建立中國巴沙魚標準，形成“恒興-航太-東海”一體化模式，做好屬于中國人自己的巴沙魚產業鏈。 此次合作對航太和東海雙方都有促進作用。東海永隆工廠在加工設備、巴沙魚加工工藝和生產標準方面都更為完善，可以提供大量穩定的巴沙魚加工產品輸出。航太由此前的489工廠整體搬遷到東海永隆工廠后，產能進一步擴大，每月巴沙魚加工出口量可以達到50條貨柜左右，每月原料消耗量達到1800噸。 東海永隆工廠在此次合作后獲取了廣闊中國市場的機會，能更快的開拓中國市場和品牌，借助航太在中國的銷售網絡和客戶資源，將東海工廠的市場知名度在中國市場打開。 公開資料顯示：東海永隆工廠（DL888）位于越南永隆省，是東海（BIEN DONG）3座工廠中的其中一座，前不久剛剛進行了翻新，添置了新設備。采用最新的加工設備和工藝，此前一直在加工出口美國的巴沙魚產品。東海（BIEN DONG）是越南排名前二的加工廠的之一，擁有對美國出口巴沙魚“零關稅”的特權，近年來發展速度迅猛。
越南航太成立于2018年，是上海航太食品有限公司在越南的全資子公司。從進入越南開始，航太就與恒興集團旗下的越南恒興科技責任有限公司展開深度合作，共同將越南恒興生產的巴沙魚飼料推向越南市場，航太則收購恒興飼料養殖的巴沙魚進行加工。促進巴沙魚飼料、養殖和加工產業鏈閉環的落地實施。 “恒興-航太-東�！币惑w化合作，在越南建成一條中國人控制的巴沙魚產業鏈 不同于一般的駐廠合作，這次航太和東海永隆工廠的合作是建立的產業鏈基礎上的。簡單來說就是：越南恒興提供飼料給越南的巴沙魚養殖戶，養殖戶按要求把魚養大之后賣給航太，航太再把魚送往東海永隆工廠加工，然后由越南航太出口給上海航太，上海航太負責在中國銷售。
越南恒興將會在未來幾個月之內快速布局越南巴沙魚飼料，擴大巴沙魚“公司+農戶”模式。一方面是迅速增加巴沙魚飼料產量，大量供應給養殖戶巴沙魚飼料，提高合作養殖戶的巴沙魚養殖量；另一方面越南恒興會改良配方，提供優質高效的巴沙魚飼料給當地的養殖戶，確保巴沙魚原料的穩定性。與此同時，航太會根據每一批巴沙魚原料的肉質特性，調整加工環節參數，系統化的進行生產加工，保障每一批巴沙魚魚柳和開背魚成品質量的穩定性。 此外，巴沙魚魚鰭、巴沙魚魚肚和巴沙魚碎肉等輔料的深度開發也在進行中，這些產品開發成功后，將會進一步降低巴沙魚柳成本，同時為中國市場提供多元化巴沙魚產品。 經過6年的快速發展，越南巴沙魚已經普及到了中國的主流餐飲和電商商超渠道。建立一條由中國人自主控制的巴沙魚產業鏈就顯得很有必要�！昂闩d-航太-東�！苯⒌陌蜕臭~產業鏈的重要環節都由中國人管理和掌控。僅僅借用越南天然的氣候和自然環境來優勢進行巴沙魚養殖。這是中國水產企業沿著“一帶一路”政策方針走向海外投資建廠的重要一步。 |
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