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　　黃顙魚行情周報(bào)正式發(fā)布

　　每周相約水產(chǎn)前沿

　　文/ 水產(chǎn)前沿 林貞武

　　深受豬瘟的影響，居民在魚的消費(fèi)比例上逐漸升高，另外隨著市場(chǎng)規(guī)格魚存塘量的日漸減少，市場(chǎng)缺魚等情況，對(duì)于整個(gè)水產(chǎn)行情都具有一定的拉動(dòng)作用，目前黃顙魚的憑借自身的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，價(jià)格方面在不斷挑戰(zhàn)歷史新高。

　　成都市場(chǎng)，在經(jīng)歷上周的平穩(wěn)期之后，市場(chǎng)需求的影響臨近經(jīng)常有周圍魚車過(guò)來(lái)拉魚，這對(duì)于當(dāng)?shù)佤~價(jià)的上漲具有一定的促進(jìn)作用。受地方消費(fèi)習(xí)慣影響當(dāng)?shù)貙?duì)于小規(guī)格的黃骨魚需求量大，本次在2兩下的魚塘頭價(jià)漲幅達(dá)0.5元/斤。隔壁的重慶消費(fèi)結(jié)構(gòu)不同，重用作酸菜魚需要較大規(guī)格的魚，基本需要2兩以上，所以在本輪漲價(jià)中2兩上的魚價(jià)也是有了較大的提升。

　　浙江湖州，平均漲價(jià)超0.5元/斤。這段時(shí)間湖州地區(qū)由于市面上缺魚，魚中在搶魚中出現(xiàn)抬價(jià)的原因使得魚價(jià)在短時(shí)間內(nèi)上漲比較明顯，據(jù)相關(guān)人士透露，在經(jīng)歷了這樣的哄抬價(jià)之后，魚車吃不消這個(gè)價(jià)格，市場(chǎng)上賣不出高價(jià)，拉出去的利潤(rùn)點(diǎn)降低，最終導(dǎo)致魚中的抓魚積極性降低，塘頭價(jià)這里兩天也有些許回落，總體來(lái)說(shuō)出魚上漲的姿態(tài)，今年創(chuàng)歷史新高！

　　湖北地區(qū)，塘頭價(jià)上漲0.5元/斤，大魚走俏。在市場(chǎng)大環(huán)境缺魚的刺激下，目前市場(chǎng)上大規(guī)格魚的缺口相對(duì)較大，近期3兩上的魚價(jià)格有課一定的上漲，而2-3兩相對(duì)就比較穩(wěn)定，目前新魚規(guī)格不足，大魚兩塘量不足兩成的情況下，本次的升價(jià)基本在預(yù)期之內(nèi)。

　　廣東產(chǎn)區(qū)，價(jià)格保持平穩(wěn)。受近期臺(tái)風(fēng)天的影響，雨水天氣增多，嚴(yán)重影響了抓魚的進(jìn)度，對(duì)于價(jià)格方面存在一定的影響。目前廣東地區(qū)的大規(guī)格魚不足，經(jīng)常聽(tīng)養(yǎng)殖朋友說(shuō)現(xiàn)在都沒(méi)有什么大魚了，新魚最快也得十月份上市，市場(chǎng)有缺口，在此種市場(chǎng)的持續(xù)下，相信在接下來(lái)時(shí)間會(huì)有一定的上漲趨勢(shì)。

　　資源空間上的不均勻造成不同地區(qū)養(yǎng)殖品種存在一定的差異性，同一品種的在不同地區(qū)會(huì)有不同生長(zhǎng)速度以及流通便利性，面對(duì)的消費(fèi)人群不同，價(jià)格方面也就存在一定的差異性，對(duì)于行業(yè)來(lái)說(shuō)，豬的損失將會(huì)加快水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展，對(duì)于黃顙魚這條魚來(lái)說(shuō)，機(jī)遇和挑戰(zhàn)是同時(shí)具備的，隨著國(guó)民消費(fèi)的升級(jí)，慢慢的特種魚將會(huì)逐漸入侵普通魚的養(yǎng)殖市場(chǎng)，就如珠三角來(lái)說(shuō)，在面對(duì)塘租的壓力，效益的種種誘惑下，今年很多人會(huì)選擇轉(zhuǎn)養(yǎng)特種魚，而黃顙魚就是其中的一個(gè)選擇，據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年黃顙魚的投苗比2018年增加30-40%，這個(gè)過(guò)程也有人擔(dān)心到時(shí)候魚泛濫價(jià)格有跳水。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析現(xiàn)在行情這么好，今年庫(kù)存少，滿足上市規(guī)格的都基本上會(huì)出手，到時(shí)候十月份新魚上市對(duì)魚價(jià)都不會(huì)有太大的影響，暫時(shí)保持著對(duì)這條魚看好的姿態(tài)。