文/ 海鮮指南（seafood-guide）編輯部 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，每年8月底，都是全球海鮮展會(huì)最熱鬧的時(shí)間點(diǎn)，也是中國(guó)凍品銷售市場(chǎng)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。先有日本水產(chǎn)展，然后是廣州國(guó)際漁博會(huì)，上海國(guó)際漁博會(huì)，月底還有越南國(guó)家漁業(yè)展覽會(huì)。
北京時(shí)間8月29日11:00（越南時(shí)間8月29日10:00），越南最大的海鮮展會(huì)越南國(guó)際漁業(yè)展覽會(huì)VETFISH2019在越南胡志明市第七郡的西貢會(huì)展中心舉辦。本屆展會(huì)為期3天，將會(huì)從8月29日一直持續(xù)到8月31日。 此次越南海鮮展會(huì)的主題為“亞洲海鮮之家”，共有370多個(gè)展位，由來(lái)自15個(gè)國(guó)家和地區(qū)的企業(yè)參展，包括越南、中國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣、韓國(guó)，日本，德國(guó)和新加坡等地。
白蝦、黑虎蝦、巴沙魚、魚干、金槍魚是展會(huì)上最常見的產(chǎn)品。永環(huán)、明富、南越、雄魚、高登、長(zhǎng)江、安江九龍、同塔九龍、和發(fā)水產(chǎn)、704廠、信海水產(chǎn)等越南企業(yè)悉數(shù)亮相，但I(xiàn)DI、皇龍和大成缺席了今年的展會(huì)。
越南國(guó)際海鮮展旨在將漁業(yè)部門的生產(chǎn)者與本地和外國(guó)公司聯(lián)系起來(lái)，為企業(yè)提供一個(gè)學(xué)習(xí)和分享經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，并更新水產(chǎn)領(lǐng)域的新技術(shù)。 在場(chǎng)外，越南國(guó)內(nèi)和國(guó)際專家參與。一系列關(guān)于產(chǎn)品來(lái)源和價(jià)值改進(jìn)的可追溯性的研討會(huì)。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部副部長(zhǎng)Phung Duc Tien在開幕式上表示，漁業(yè)對(duì)越南農(nóng)業(yè)的增長(zhǎng)和出口價(jià)值做出了重大貢獻(xiàn)。越南的水產(chǎn)品已遍及全球170多個(gè)市場(chǎng)。該行業(yè)有600多家生產(chǎn)商和出口商，為500萬(wàn)工人創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)。 越南漁業(yè)局的一份報(bào)告顯示，2018年水產(chǎn)品出口額達(dá)到90億美元，占該國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口收入的22.5％。2019年上半年，越南水產(chǎn)品出口額同比下降近2%，7月份，出口量小幅增長(zhǎng)，將前7個(gè)月水產(chǎn)品出口總額提升至47億美元，接近去年同期的水平。 目前，越南共有150多家企業(yè)向中國(guó)出口水產(chǎn)品，其中45家企業(yè)出口巴沙魚，近50家企業(yè)出口蝦類和部分企業(yè)出口其它海鮮。預(yù)計(jì)，今年下半年越南水產(chǎn)品對(duì)中國(guó)的出口量將持續(xù)猛增，出口額將達(dá)12億美元。
中國(guó)買家偏少，巴沙魚國(guó)內(nèi)市場(chǎng)行情維穩(wěn) 由于今年越南海鮮展會(huì)和上海國(guó)際漁博會(huì)只相隔一天，兩場(chǎng)展會(huì)對(duì)客戶進(jìn)行分流。今年越南海鮮展會(huì)的中國(guó)買家數(shù)量相比去年較少。 據(jù)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)了解，目前越南巴沙魚原料價(jià)格維持穩(wěn)定，在20000越南盾/公斤左右。但由于越南工廠近期接受到的訂單過(guò)多，導(dǎo)致部分工廠開始漲價(jià)。加之近期人民幣對(duì)美元匯率走高，巴沙魚進(jìn)口商成本增加。 盡管很多進(jìn)口商和經(jīng)銷商現(xiàn)在都在倡導(dǎo)市場(chǎng)漲價(jià)，但由于多方面原因，國(guó)內(nèi)行情到目前為止依舊平靜。上海國(guó)際漁博會(huì)和越南海鮮展上面客戶下訂單的熱烈程度就可以有所反映。 “現(xiàn)在歐洲的訂單明顯增多了，但來(lái)自美國(guó)的訂單相比去年同期有所減少，這是受到經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響。歐美買家來(lái)展會(huì)的人數(shù)較去年也有所降低。”一位參展商表示。 中國(guó)巴沙魚進(jìn)口商良之隆在越南海鮮展期間尋找戰(zhàn)略合作伙伴，預(yù)期下訂單數(shù)量巨大。 最后，2020年的越南海鮮展將會(huì)于2020年8月26日-28日在胡志明舉辦。 |
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