| 中國水產頻道獨家報道, 一口箱9000元!集裝箱養殖可申請農機補貼了!極端天氣、環保風暴都不再怕,今后魚就得這么養! 文/圖 水產前沿 鄭鵬飛 近年來,在國家最新環保政策的指導下,全國各地掀起了一場傳統養殖“限養、禁養”的治理風暴,一時間大片網箱、魚塘、蝦塘被列入整治范圍。與此同時,有一種養殖模式卻得到國家了的大力支持,還被列入了廣東省財政補貼范圍,這就是集裝箱式養殖模式。 據了解,廣州觀星農業科技有限公司研制生產的集裝箱式養殖設備已被列入到2019年廣東省農機補貼(第二批)試點范圍。每臺集裝箱式養殖設備補貼9000元。值得注意的是,如果是廣州市的養殖合作社或養殖戶,則可以申請廣州市級的農機補貼,補貼額為省級農機補貼的1.4倍(具體參照2019年廣州市農機補貼公告)。此外,該模式還可以申請廣州市“菜籃子工程”的項目補貼,補貼額度高達45%。目前集裝箱式養殖模式一個箱每年可以養出一萬斤魚,同時它還可以節約75%的土地資源,節水70%-95%,節省一半以上人工,連85歲的中國工程院院士林浩然先生都忍不住到“塘頭”親自看看。 左二為國家工程院院士 林浩然 目前,集裝箱式養殖設備的設計壽命為20年,年養殖產量為3-5噸/箱。佛山市順德區一養殖戶的一口魚塘配置了28個集裝箱,養殖生魚的成本只需6.9元/斤,跟傳統土塘養殖成本基本持平。集裝箱養殖的主要品種包括:加州鱸、寶石鱸、桂花魚、烏鱧、草魚、羅非魚等10多個品種,該模式已在全國23個省份、自治區、直轄市建有示范基地,而且推廣到了埃及等“一帶一路”國家。今年國家農業農村部已將集裝箱養殖模式列入《池塘養殖轉型升級綠色生態模式示范項目》,該項目計劃投入4500萬元,將在全國打造7個高水平的集裝箱養殖示范基地。同時,加強集裝箱裝備研究的任務內容被寫入2019年十部委聯合印發的《關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見》。 經過不斷深入研究和技術升級,目前該模式已經迭代到第九代,并入選2018年和2019年農業農村部十項重大引領性農業技術。桂建芳院士等專家曾評價該技術為“國內首創,達到國際先進水平”。 直擊水產養殖痛點,想不火都難! 由于傳統水產養殖面臨的環境污染、質量安全等問題日益突出!全國占水產養殖總面積40%的湖泊、水庫、河溝和近岸網箱養殖被劃入生態紅線范圍,新頒布《水污染防治法》也進一步嚴格了尾水排放要求,其中39%的傳統養殖池塘養殖面臨限養風險,全國近80%水產養殖面積需要轉型。同時,傳統養殖中的一個個痛點也迫使產業必須尋求新的養殖模式。 1.極端天氣頻發 傳統養殖擺脫不了靠天吃飯的現狀 近年來極端天氣越來越多,臺風、暴雨總是讓養殖戶苦不堪言,農業只有走向工業化和產業化才能擺脫靠天吃飯的現狀,F代水產養殖業的發展方向一定是從傳統養殖走向工廠化養殖,再到工程化和工業化養殖。集裝箱養殖箱體具有模塊化、易組裝、可拆卸等特點,養殖過程標準可控;簡捷化操作大幅降低了勞動強度;通過物聯網監控技術實現了水質在線監測和設備自動化控制,達到精準化管理,有利于構建水產品質量安全追溯體系,實現“產+銷”訂單式經營。如今,集裝箱養殖模式正在促使水產養殖業向規模化,標準化,精準化和品牌化方向發展,最終可以解決靠天吃飯的問題。 林院士參觀觀星農業公司展廳 2.環保以及勞動力老齡化 水產行業勞動力老齡化是一個很現實的問題。目前水產養殖業的從業人員大部分年齡都比較偏大,年輕一代又很少有人真正愿意去養魚。因此,未來水產養殖業的發展趨勢一定是自動化、智能化,并通過制定養殖標準使養殖管理過程更加規范、簡捷,把人力充分解放出來。 如今的集裝箱養魚和賣魚既簡單又輕松,一個人平均可以管理20個箱。同時,集裝箱養殖未來還可以同休閑、生態環境治理等相互融合,與稻田綜合種養、魚菜共生等模式相結合,將養殖糞污變為種植的肥料,實現資源循環利用。外塘改造成為生態湖,池塘作用轉變為生態濕地,促進水產養殖生態化、景觀化、休閑化,讓水域生態環境更加優美,順便發展旅游、科普教育、休閑農業。 集裝箱養殖的羅非魚沒有泥腥味,肉質富有彈性 3.食品安全風險不可控 隨著我國生活水平的提高,人們對食品安全、產品品質和食用便利性等問題越來越關心。傳統池塘高密度養殖產生的殘餌和糞便大量堆積在池底,水環境逐漸惡化,這也導致了養殖病害的高發;集裝箱模式的分區養殖帶來的最大的優勢就是綠色、生態,養殖過程中的糞便和殘餌分離出來后,通過酶解、硝化和反硝化作用降解,避免了水質惡化。而且,養殖過程中抽取生態湖上中層高溶氧水進行流水養殖,高溶解氧可以抑制兼性厭氧和厭氧型致病菌的繁殖,減小病害的發生幾率,可以減少90%的用藥量,只輔以二氧化氯,碘制劑,生石灰和海鹽進行預防和殺菌。隨著養殖環境、養殖流程以及飼料等投入品的標準化制定,使得集裝箱模式成為打造優質水產品的最佳選擇。今年,觀星農業公司已擁有了自主品牌“舒鮮生的魚”,經過深加工的魚骨和魚皮都可以創造經濟價值,僅魚骨就可以賣到12元/斤。 觀星農業技術負責人表示:集裝箱養殖采用水體循環利用技術,無清塘干塘、大排大灌、廢水外排等問題;一個工人可以看管多個養殖箱;箱體內可集中精準投喂,極大地減少飼料浪費;四級綠色防病體系,病害發生機率大幅減少,用藥環節精準可控,防止藥殘污染;養殖對象長期頂水游動,含脂量低、無土腥味,品質好;有效抵御臺風、洪澇、高溫和寒潮等自然災害和極端天氣。無論是國家關心的生態環保、水及土地資源集約化利用問題,還是老百姓關心的食品安全和品質問題,我們都提供了一套完整的解決方案。 |

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