| 中國水產頻道報道， 養殖戶發現池塘魚大量浮頭，水面上還有許多泡沫，檢測發現該魚塘水質、底質惡化嚴重，亞鹽、氨氮嚴重超標，該養戶立即做了急救措施，避免了一場重大損失。 據了解，白露節氣，晝夜溫差大，魚塘容易泛底，將會導致魚浮頭泛塘。在高溫轉低溫的過程中水質、底質變化較大，寄生蟲、細菌等病原生物容易生長繁殖，氨氮、亞硝酸鹽等有害物含量會變高，部分魚塘有閉口現象，嚴重時出現中毒死魚。 白露對于養殖戶來說是一大難關，向來有“白露劫”的說法。那么，究竟如何平安渡過“白露劫”呢？ 大麥黃、白露心 養魚的都知道“大麥黃、白露心”是兩個魚病暴發關鍵期。是因為這兩個時期晝夜溫差大，水體對流強烈，水環境易產生劇烈變化，此時的水溫也適宜有害菌繁殖。水溫、水的理化指標的劇烈變化都會降低魚體的抵抗力、免疫力，而大量繁殖的有害菌趁虛而入，則引起魚病暴發。 白露節？白露劫？ “白露”是水產養殖中一個非常重要的一個節氣，這個階段白天溫度高達30多度，夜晚降到20多度，晝夜溫差達10多度，這個溫度的變化非常適合寄生蟲、細菌等病原生物的生長繁殖，加上水質容易波動變化，水產養殖動物體質弱的話，這時水產養殖動物極易爆發各種疾病。 白露是草魚苗種養殖發病的非常時期，死亡慘重，甚至全軍覆沒，養殖戶稱為“白露瘟”。白露是一個對淡水魚養殖影響比較大的節氣，空氣濕度變化大，白天的空氣濕度極低，夜晚空氣濕度高，由于降溫，還會有露珠。 白露對水產養殖生產影響 （1）晝夜溫差大，魚塘底部差的容易泛底，導致養殖動物浮頭泛塘； （2）水溫適宜各種病原生物的生長繁殖，如寄生蟲、細菌、病毒等，水產動物容易爆發各種疾病，如寄生蟲、爛鰓、出血、腸炎病等； （3）水質不穩定，很多養殖水體水質過濃、氨氮、亞硝酸鹽等有害物含量過高，水質問題嚴重，部分魚塘出現嚴重的閉口現象，甚至中毒死魚； （4）水溫相對合適，投喂量足，投喂量過高容易導致水產養殖動物消化負荷重，肝膽、腸道等器官出問題，腸炎、肝膽病問題時有發生。最近不少養殖戶的魚塘的草魚苗爆發車輪蟲、指環蟲、錨頭蚤病、細菌性爛鰓、出血病、肝膽綜合癥等，受白露影響比較大的就是草魚出血病和寄生蟲病。 一、為什么魚種會出現“白露瘟”呢？ 1、魚種的生理特性 從夏季放夏花到白露的魚種，經過約4個月的生長，其體長從75px增長到20～750px，增長6～10倍，體重從200mg增加到50～100g，增加100～200倍。從這可以看出，草魚苗種屬于生長快速的品種，但由于魚類屬于低等動物，快速的增長造成魚體的各種免疫、消化系統跟不上身體的增長，造成魚體存在抵抗能力低下的缺陷，給有害菌創造了可趁之機。 2、白露的氣候特點 白露前后，晝夜溫差大、氣溫起伏不定、天陰多雨是主要特點。這樣的特點對魚塘來說是極為不利的。 （1）晝夜溫差大：水體對流加劇，底層有害菌及低氧水體被帶到水面，導致水環境發生劇烈變化；藻類生長受影響，繁殖性能下降，極容易倒藻，造成藻毒素毒害魚體以及低溶氧狀況； （2）氣溫起伏不定：氣溫不穩定會導致魚類經常性的應激，輕度應激造成生長性能下降，重者造成機體免疫力下降，甚至引起死亡； （3）天陰多雨： 一是容易影響魚類正常攝食，體質不容易； 二是藻類容易死掉；三是正常的預防用藥不能及時進行。 同時，18～28℃的氣溫正適宜寄生蟲、有害菌生長、繁殖。 白露前后的天氣對魚塘是極為不利的，而這些都是無法人為改變的，只有在平時就做好其他方面的預防工作。
病變肝臟——白肝 3、漁農的養殖觀念 （1）一直以來，漁農養殖草魚魚種就是一個矛盾：喂得少，長勢慢，產量低；喂得多，長得快，死亡高。大量的投食，促進了魚類的快速生長，其一是本來就低下的免疫系統跟不上生長的速度；其二大量的飼料造成肝膽負擔加重，進一步惡化其抵抗能力。 （2）防病不科學，要么大劑量亂用藥，要么僥幸不用藥，延誤了最好的防御措施。只有改變這些觀念，魚種的肝膽問題、用藥盲目的問題才能解決。 4、養殖環境的影響 （1）由于工業、農業以及生活用水的各種污染，養殖所用外源水質嚴重惡化，氨氮、亞鹽超標；有機磷、重金屬農藥殘留。據測定，重工業區域雨水中的氨氮、亞鹽比農業區域高3～5倍，這種水源條件下，魚種能夠生存下來本來就是不容易的事情了。 （2）池塘管理不科學，大量投用化學氮肥、不注重池塘底部環境改良。特別是池塘底部環境，這是魚病發生的溫床。有些塘口一養就是幾年，甚至10幾年，從不清淤，養殖過程中也不進行改底，大量有害菌繁殖，大量蟲卵滋生，大量有害物質累積，這種環境下，魚種根本不可能健康生長。 綜上所述，導致白露前后魚種大量死亡的主要原因有：魚種免疫力低、抗逆能力差；長期投喂不當，內臟器官受損；病原微生物侵染；水體不穩定，養殖環境惡化。 二、細菌性爛鰓病橫行 細菌性爛鰓病據說是由柱狀噬纖維細菌感染引起的疾病，主要癥狀有：患病草魚經常能看到黑頭黑背漫游，病魚鰓絲腐爛帶有污泥，鰓部尖端糜爛，鰓蓋骨的內表皮往往充血，中間部分的表皮常腐蝕成一個圓形不規恥的透明小窗(俗稱開天窗)。
典型的細菌性爛鰓 1、病因分析 分析病因這個就要結合水質、解剖、天氣、以及管理來分析了。有水質惡化引起的，有寄生蟲引起的，有內臟病變引起的。 （1）水質惡化引起：如果從季節變化講，主要是倒藻和泛底。水質惡化的，一般內臟沒啥問題，只呈現水質惡化：有機質多、水質渾濁、或者pH過高、過低。另外菌群也會有變化、水體指標超標等，倒藻和泛底對水體溶解氧的降低，會特別顯著。溶解氧降低，會加快鰓的呼吸頻率，很容易造成機械損傷。 （2）寄生蟲引起：多鏡檢幾次一般都可以鏡檢到寄生蟲的。鏡檢一定要注意：盡量撈起半死不活的魚同剛死沒變色的魚，帶水檢測，時間久了寄生蟲可能脫落。原蟲引起的爛鰓和蠕蟲引起的爛鰓，用肉眼也可以大致判斷，而且鏡檢盡量多幾個樣本，帶水最好用原塘水，有些養殖戶為了美觀用地下水和自來水帶魚，由于水溫變化，不少寄生蟲會脫落，這樣鏡檢的結果會出現誤差。原蟲引起的爛鰓，一般是鰓尖，并且粘液比較多，鰓絲看起來有點毛糙。蠕蟲引起的爛鰓是一塊一塊的，由于蠕蟲的力量比較大，蠕蟲引起的鰓絲腫脹會比較厲害。 （3）內臟病變引起：內臟能看到明顯的病變，主要是肝膽問題，常見的是肝膽腫大、花肝、白肝、綠肝等，肝膽問題有爛鰓癥狀排除水質同寄生蟲的，直接消毒，按照肝膽病的思路處理即可。 秋季的肝膽病變，從中醫的角度講是燥熱引起的，保肝主要用三黃散等中藥解決。這個階段最好適當減少膨化料的投喂。 2、預防措施 （1）提早發現疾病：主要是養殖戶自己要多注意觀察，喂料和巡塘時，觀察魚活動是否正常，經常打樣檢查魚體健康狀態，主要檢查魚的生長速度、肥滿度、寄生蟲、內臟健康程度等，如果在喂料和巡塘過程中發現魚活動異常或者出現少量魚死亡等情況，則需要及時診治找出原因并及時處理。 （2）病害的早期現象：我們可以在風尾觀察。一般魚塘要發病了，風尾會有“鼻涕水”（“鼻涕水”很大部分是魚體的分泌物），只要是下風口出現“鼻涕水”的，不出2天必定死魚，只是死多死少的問題。 另外還可以看有沒有魚的糞便浮在水面，如果有糞便浮在水面，可能是腸炎早期，或者這批飼料有問題，消化不良；還要看漂浮糞便的長短，漂浮的糞便很長，肯定是有問題的。 早晨早點起床巡塘，早晨魚塘溶解氧低，病魚大多會靠邊，當正常天氣，魚的采食量突然降低你就要小心了。 投料時，觀察魚吃料的狀態，魚有問題，吃料的狀態大多會變差。 三、白露期間需注意的問題 白露期間最怕的就是應激了，殺蟲、消毒都盡量避開刺激性大藥物。 白露期間，我建議喂料稍微改變，飼料要適當少喂，下午喂料適當減少。多喂飼料會帶來消化不良而且也會造成浪費，還不如少喂來提高消化利用率，這時候用點乳酸菌，也許會給你帶來不一樣的收獲。 另外增氧要多開，避免因為降溫，或者南轉北，泛底，引起的缺氧。 這個階段是魚類生長的旺季，投喂量比較大，塘底也比較臟，很多魚塘敗血癥的都是因為底質惡化，用點改底的同消毒的立馬見效。 另外季節的突然轉換，很容易倒藻。倒藻，我們可以采取提前殺藻，特別是那些水濃的塘，保持藻類的可持續性生長，同時補充一些肥料。 提醒下大家，目前還有好多養殖戶喜歡憑自己經驗，不經檢測后就用藥（當然經驗豐富的養殖戶例外），這樣非常容易出現藥不對癥導致疾病得不到及時治療引起損失，嚴重的出現藥害，有些養殖戶喜歡選擇拖，認為死幾條魚是正常現象，但是死魚是有原因的，弄清楚原因才能決定處理還是不處理，如果是疾病問題，在這個季節應該及時處理防止出現病情惡化導致后面大量死魚。 四、白露過后，池塘管理需要注意的問題 1、控制魚的吃食量 魚類為了適應環境變化，新陳代謝減弱，向外界索取營養物質相對減少。應適當控制魚的吃食量，有利于增強魚體對病害的抵抗力。否則不僅浪費了飼料，提高了成本。而且對魚的生長不利甚至會造成嚴重后果。投喂嚴格按“四定”原則。并根據天氣、水質、魚的活動情況靈活掌握。 2、做好魚的吃食衛生 由于此時環境對病害生物的繁殖有利，病害生物大量繁殖，病菌隨食物被魚吞食后，異致魚體病變。因此，飼料要新鮮，不霉爛變質，適口性好，能滿足魚類營養需要才能投喂。投餌工具要做好消毒工作，食場要保持清潔，做好定期消毒。 3、注意水質變化 塘水經過秋夏天的高溫和陰雨天氣以后，一般水質偏肥，有的已經開始老化，水體中積累了許多有害病菌。因此，要定期施用生石灰或含氯殺菌劑調節水質，要盡量控制水位，保持水質肥、活、嫩、爽，對于較瘦的魚塘適當施肥。 4、堅持早晚巡塘 由于光照縮短，水溫下降，浮游植物的光合作用減弱，水中的溶氧也相對減少。在這一時節，魚類浮頭的幾率增加。因而在晚上和清晨要注意巡塘，觀察魚類浮頭的情況，出現問題要及時搶救，要及時啟動增氧設備，適當延長開機時間或投化學增氧劑急救。發現病死魚及時撈出，進行無害化處理。提前做好魚病的預防工作減少魚病發生，達到事半功倍的效果。 五、9月還要重點關注以下水生動物疾病 1、病情預測 1.魚類疾病 （1）淡水魚細菌性敗血癥：可感染多數淡水魚類，具有病程急、死亡率高等特點，特別是水溫持續在28℃以上、高溫季節后水溫仍保持在25℃以上時發病率高，該病可通過病魚、病菌污染餌料、用具以及水源等途徑傳播，鳥類捕食病魚也可造成疾病在不同養殖池間傳播，全國各淡水養魚地區均需重點防控。 （2）鯉浮腫病：主要危害鯉和錦鯉，發病水溫為7℃～28℃，具有發病急，死亡率高等特點。病魚的臨床癥狀為昏睡、凹眼、爛鰓、皮膚潰爛等，與錦鯉皰疹病毒病癥狀相似。各鯉和錦鯉養殖區需重點防控。 （3）細菌性腸炎病：是草魚、青魚的高發病，從魚種至成魚都可發病，鯉、鳙也有少量發生該病。水溫在18℃以上病情開始流行，25℃～30℃是流行高峰期，常與細菌性爛鰓病、赤皮病等并發，造成的死亡率較高。各草魚、青魚養殖區需重點防控。 （4）鮰類腸敗血癥：由鮰愛德華菌感染鮰科魚類引起的一種疾病，主要發病對象為斑點叉尾鮰，因鮰魚規格和個體免疫力等差異，該病的臨床癥狀表現出急性型和慢性型兩種形式。急性型死亡率高，主要表現為敗血癥和腸炎；慢性型主要表現為“頭穿孔”。該病從苗種到成魚均可發生，流行時間長，發病水溫為24℃～28℃。安徽、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州等鮰魚主產區需重點防控。 （5）車輪蟲病：是由大量、多種車輪蟲寄生于魚體的皮膚或鰓部引發的疾病，主要有顯著車輪蟲、粗棘杜氏車輪蟲等，是我國養魚生產中比較流行和危害較大的一種寄生蟲病，全國各地的養魚區均有發生，在連續陰雨天氣要尤為關注該病的暴發。 （6）錨頭鳋病：對各齡淡水魚類都可造成危害，尤以對種魚危害最大，水溫在12℃～33℃期間錨頭鳋大量繁殖，并引發疾病，全國各地均可流行，其中以廣東、廣西和福建較為嚴重。 2.蝦類疾病 （1）白斑綜合征：一般水溫在18℃～30℃時易暴發，主要危害對象為凡納濱對蝦、中國對蝦、日本對蝦等，沿海對蝦主養區需重點防控。另外湖北、江蘇、安徽、江西等地的克氏原螯蝦主養區也需要加強對該病的防控。 （2）對蝦腸道細菌病：由桿菌引起的細菌性疾病，多發生在溞狀幼體Ⅲ期到糠蝦幼體Ⅲ期，死亡率較高，患病幼體游動緩慢，趨光性差，嚴重者下沉水底，大部分死亡，少數幸存者發育為仔蝦后才治愈。有時提前從蚤狀幼體Ⅱ期就開始發病，也有的在仔蝦期仍患病。 3.蟹類疾病 河蟹腸炎病是河蟹養殖中的常見多發病，尤其在梅雨或高溫季節更易發病。引發該病的主要原因是水質惡化，底質敗壞，投喂的餌料不新鮮等造成。各河蟹養殖地區均需注意防控該病的發生。 4.貝類疾病 鮑膿皰病是感染弧菌后而引發的一種細菌性腸炎病，發病初期，病鮑行動緩慢，攝食減少，從養成板的背面爬行至養成板表面或養殖池壁。腹足肌肉表面顏色較淡，隨病情加重，腹足肌肉顏色變淡發白，出現若干白色點狀膿皰，膿皰破裂后形成2mm～5mm深的孔狀創面。并有膿液流出，繼而創面肌肉潰爛壞死。后期，病鮑停止攝食，腹足肌肉附著力明顯減弱且大面積潰瘍，最后死亡，死亡率達50%。 5.其它類疾病 （1）鱉潰爛病：該病是由嗜水氣單胞菌、溫和氣單胞菌、假單胞桿菌和無色桿菌等多種細菌感染引起的疾病，水溫20℃以上易發病并流行，溫度越高，發病率越高。病鱉體表各處潰爛，并可爛及骨骼，稚鱉至親鱉均可受害，常引起稚鱉、幼鱉大批死亡。成鱉、親鱉患病后，往往病程較長。當環境改善、經治療后，潰爛處可形成結痂并痊愈。該病全國養鱉地區均可發生， （2）鱉腸型出血病：又稱出血性腸道壞死癥，是由嗜水氣單胞菌引發的疾病，在我國大部分養鱉區普遍流行，具有傳染快、來勢猛、死亡率高、危害嚴重等特點。發病的適宜水溫為25℃～30℃，我國南方鱉養殖區更要密切關注。 （3）鱉腮腺炎病：發病早期，少數鱉背甲上有白斑癥狀出現，容易被忽視或誤診，患病鱉有頸部腫大，全身浮腫，臟器出血等癥狀。鱉鰓腺炎病是一種傳染快、死亡率高的疾病。該病主要發生在稚、幼鱉生長期。流行季節為6月～9月。水溫在25℃～30℃之間發病最為嚴重。各養殖區要嚴加防控。 此外，一般養殖的淡水魚類還需注意防控爛鰓病、赤皮病、細菌性腸炎病和指環蟲病等。羅非魚需注意防控鏈球菌病和羅湖病毒病。斑點叉尾鮰重點防控鮰類腸敗血癥。大黃魚、卵形鯧鲹需重點防控刺激隱核蟲病。蝦類還需注意防控腸炎病和弧菌病等。 2、防控措施 1.適時調節好水質。可進行換水、加注新水，保持池塘水質良好，溶氧充足。適當使用微生物制劑、水質改良劑等方法調節水質。在我國南方養殖池塘的表層水溫仍可達到較高的溫度，過高的水溫不利于多數養殖品種的生長，需適當加高池塘水位，既可使水溫適宜水生動物的生長，也可保持水質的相對穩定。 2.加強對投喂飼料的管理。要保證投喂的飼料新鮮，不變質。在確定好日投餌量后，根據天氣、水溫、水質、魚類吃食等情況合理安排投喂量，盡量減少殘餌產生，魚病治療期間適當控制投餌量。 3.科學使用增氧機。通常每天凌晨開啟增氧機一段時間，中午再開啟2小時～3小時的增氧機，促進水體上下交換，通過增氧機的攪動，使上層溶氧高的水體到達底層，保證整個池塘上下層溶氧的平衡。經常開啟增氧機也可打破水體的溫度分層現象，使養殖品種處于適溫范圍內。 4.適當補充營養。高溫期是水生動物病害的高發期，定期在飼料中添加多維、三黃粉、免疫多糖等，以增強水生動物體質，提高抗病力。 （本文轉自【養殖前沿、智慧漁業、全國水產技術推廣總站】。如有版權問題，敬請聯系wx@fishfirst.cn。） |
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