| 中國水產頻道原創報道， 文 | 工業化水產圈 李釩 鹽是一種在很多地方可用的材料，特別是鹽很便宜，對蝦、魚都有作用，但往往被忽略了。在工廠化養殖過程中，由于水體小，養殖密度高，鹽的作用可以較好的體現出來。
鹽場 治療疾病 近年來，使用鹽來治療淡水魚的疾病對養殖戶來說并不陌生。在一定條件下，適當的鹽濃度可以有效控制鰓和魚皮中的單細胞生物。鹽對淡水魚的影響取決于鹽浴的濃度和時間長度。對于寄生蟲，鹽浴可以使用20-30克/升（20‰-30‰）的濃度沐浴10-30分鐘（或直到魚開始失去平衡）。如果魚受到嚴重感染，可在1-2天內重復。通常，對于難以治療的寄生蟲，需要3-4鹽浴才能完全恢復。 當魚是在網箱中養殖時，可以用塑料片包圍住網箱，同時在鹽浴過程中保持適當的溶解氧。你可以選擇快速鹽浴（20‰-30‰鹽浴10-30分鐘）或長時間鹽浴（10‰-15‰，6-12小時）。 對于魚苗期，動物還比較脆弱，首先需要收集它們移到水槽中，然后在水槽中進行快速鹽浴。 在小池塘中，可以將魚用網聚集在池塘的末端，通過網下方放置PVC片將處理區域限制在池塘面積的約10%。應估算處理區域的體積，濃度應至少10%，保持8-12小時。在鹽浴過程中應保持曝氣，完成后打開塑料薄片和網，將魚釋放到池塘中。 除了治療寄生蟲外，還能夠通過20‰-30‰的鹽水浴10-15分鐘來控制真菌感染的魚卵。在用于培養羅非魚或其他淡水魚的循環系統中，鹽濃度維持在3‰至5‰之間將減少真菌的發生率。 減少運輸壓力 由于操作過程中的壓力，魚苗和魚種經常在運輸后死亡。同時，魚經常受到諸如粘度破壞、瘀傷、穿孔等損傷，并且體內失去過多的鹽，使得魚難以平衡滲透壓。此外，由于傷口開裂造成的壓力，在運輸前禁食期間魚類保持高密度已引起一系列生理反應，血液中皮質醇水平的增加，會直接影響魚類的生長。 為克服這一現象，在運輸前，必須將魚轉移到3‰-6‰濃度的鹽水中，以幫助魚類平衡滲透壓。這也可以產生更多的皮膚粘性，以響應鹽的平衡。通過這個方式，使魚的皮膚保持一定的粘液，特別是防止感染真菌（水霉菌）和細菌的機會。 在運輸的情況下，如果不加鹽，魚必須使用大量的能量來平衡滲透壓，這會導致魚類水合的現象。因為在運輸過程中完全使用淡水，大量的淡水會通過鰓進入體內循環系統。為了控制魚體內水的平衡，大量的能量被用來通過鰓抽回大量的水。增加運輸水體的鹽的濃度，將防止這種危險情況并限制魚的過量能量消耗。因此，鹽可以以5‰-8‰的量添加到運輸水中，以最小化運輸過程中滲透不平衡引起的壓力。（本文轉自【工業化水產圈】。如有版權問題，敬請聯系wx@fishfirst.cn。） |
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