智慧飼料投喂系統，實現精準投喂，降低20%的飼料成本，這款新型噴射式增氧機也值得一看！？

　　文/圖 水產前沿 吳佳輝

　　2019年9月26-28日，由臺灣貿易中心、貿有展覽有限公司主辦的“2019年臺灣國際漁業展”在高雄展覽館南館展出，共有180家企業，306個攤位劃分為漁撈工具及技術區、養殖區、水產及加工品區、水產加工設備暨技術區、漁產業生技區、休閑釣具區等6個展區。

　　延續9月26日筆者向大家展示的種苗計數儀、水質監測系統、遠端監控智能系統、病原菌檢測儀等智慧漁業相關內容，筆者今天將向大家展示的則是臺灣養殖業的新發現、新研究。

　　風行海洋國際股份有限公司

　　風行海洋國際股份有限公司在本次展會中展覽的是用智能系統養殖出來的幾十個品種的珊瑚，及其活性萃取物制作而成的珊瑚護膚產品。

　　風行海洋國際股份有限公司的負責人表示，公司運用智慧養殖技術及生物科技來持續挖掘海洋生物孕育的珍貴活性精華，從而進一步開發衍生產品，包含有保養品、保健品以及臨床藥物，能夠協助傳統水產品跳脫傳統產業鏈，創造更多潛在商機。“近年來由于極端天氣及人為污染等因素，海洋環境大大地改變，也導致許多珍貴的海洋活性物質不再分泌，甚至是物種消失。基于這些海洋生物可能蘊藏著極大的應用潛力，借由持續的利用室內養殖系統保有這些珍貴的物種。同時，也希望透過以養殖取代野采的理念傳達，來喚醒社會朝向與海洋共生共享前進。另一方面，我們也積極規劃將系統導入至有潛力的國家，通過智慧養殖系統來解析當地海洋生物元素及應用，創造更多元的商品。目前我們從軟珊瑚中發現對肌膚修護舒緩效果優異的活性萃取物，透過人工環控養殖系統也成功優化人工培育珊瑚的質量與產量并研發出一系列的珊瑚護膚產品。”

　　茂鋐研發國際有限公司研發出的是新型噴射式增氧機。據該企業負責人介紹，“增氧機利用的是文丘里管原理，可產生達到微米級的泡沫，有效加速池中有機質的分離，加速池塘水體的混合能力，從而創造出更好更穩定的養殖環境。與傳統水車相比，溶氧量增加值比傳統水車高2-4倍，也更為安全。”

　　此外，對此增氧機，企業負責人對其構造也進行進一步介紹。“因為為噴射型，增氧機會跑，所以養殖的塘口都會用繩子固定住。水從底部的網狀桶流入，有的塘口含有水草，可以再加一層網來隔絕。抽入的水通過文丘里管與空氣混合后再噴出。以增氧機為中心點，5-20米范圍內可提供的增氧能力為5-4ppm/h，而傳統水車只有3-0.3ppm/h。”

　　臺灣海洋大學從1953年開始創校，目前已經發展成為一所具有海洋特色的國際知名學府。本次展會上，臺灣海洋大學也向參觀者展示了這些年的研發結果。

　　臺灣海洋大學呂明偉教授、陸振岡教授為我們介紹了“AI技術應用于建設實用的智慧化養殖管理系統”，也就是昨天筆者向大家介紹的“漁光一體”。而筆者最感興趣的，則是智慧投喂系統，教授將它命名為“海喂一號”。“養殖戶60%以上的成本來自于飼料，若能夠實現精準投喂，則能減少飼料的不必要損耗。海喂一號能夠影像識別養殖動物，記錄養殖動物的體重體長，通過生物種類、水質條件、飼料特性、生長表現、攝食情形等，自動繪制出投喂量的指標圖，調整投喂量和投喂頻率，從而精準辨識和投喂。”

　　相似的，昨天筆者介紹過富宸自動科技股份有限公司，其實，該公司除了生產有苗種計數器，在設備上還有許多產品，其中就有整合影像辨識與自動投餌控制系統。

　　富宸自動科技股份有限公司

　　通過負責人介紹，該原理是監測系統設置有攝像頭，能夠通過影像識別飼料，通過監測到的剩余的飼料數量、水質環境、魚體形態等來分析接下來的投喂量。

　　1963年，臺灣水產養殖以人工授精方式成功孵化出草魚和鰱魚，將臺灣養殖產業帶入一個新紀元。據種苗協會的成員介紹，臺灣西南部的彰化、云林、嘉義、臺南、高雄、屏東地區為臺灣的養殖重鎮。目前已超過100多種魚、蝦、貝類可以進行人工養殖，且新品種在不斷增加當中。

　　目前，協會成員有500多個成員，包含有育苗端、養殖端、飼料企業、加工端等企業，可以算是臺灣最大的協會之一。