| 中國水產頻道原創報道， 文/圖 何氏水產、水產前沿 李靜
桂花魚
受外省本地魚大量上市影響，廣東鱖魚今年十一長假比往年銷量要少很多，塘頭價格持續下跌了1-1.5元/斤，現在收購商多出來的魚都送到凍庫，打冰的鱖魚收購數量與鮮活差不多。現在1.2-1.3斤魚頭開塘價只有23.5元/斤，1.4斤-1.6左右魚頭訂魚價格也是在24元/斤，1.7魚頭訂魚價格只有23-23.5元/斤，實際成交價格還要看魚的魚頭及1斤以上比例來定。目前存塘的鱖魚魚頭都在1.5斤左右，最大的達到2斤，這種超大規格的魚塘主出魚積極性最高，因為偏大魚價格上漲空間暫時不大，越大反而越便宜。現在魚仔價格基本穩定，鱖魚開塘價已經接近養殖成本，部分養戶開始持觀望態度，想等等再賣。 外省新魚出塘量持續加大，標桂價格持續下跌，江蘇標桂價格從上周的26元/斤下降到本周的24.5元/斤，其他兩大產區價格也比上周有所回落。 |
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