暴漲！豬價行情再次起飛，廣東生豬出欄價已突破20元/斤！魚價也該漲了

　　文/水產前沿 鄭鵬飛

　　金豬年，豬價動不動就起飛！據了解，七天假期結束后生豬價格再次出現全面上漲，目前廣東中山地區豬價已經賣到19.7元/斤，一天暴漲1.5元/斤，有沙溪養殖戶甚至賣出20元/斤的高價。近期很多屠宰企業收豬困難，預計缺豬問題還會繼續發酵！

　　隨著冷空氣的南下，最近魚價已經開始有所好轉，多地鯽魚行情也是開始有好轉的跡象。云南楚雄地區0.6斤的鯽魚塘頭已經可以賣到6元/斤，上漲0.5元/斤；珠三角地區鯽魚已經止跌，局部出現小幅上漲，茂名地區半斤左右的鯽魚塘頭價賣到5.2元/斤，上漲0.2元/斤；江蘇興化地區0.6斤的鯽魚最新塘頭價6.2元，上漲0.2元/斤；淮安地區8兩以上的鯽魚可以賣到7.8元/斤，上漲0.3元/斤；岡中地區一斤以上的鯽魚可以買到10元/斤以上。

　　據業內人士介紹，目前江蘇地區的池塘水溫在22℃左右，預計霜降之后水溫就會降到15℃以下，鰓出血病在水溫低于15℃就會停止。也就是說，鰓出血最多再持續兩個星期。鯽魚行情能否迎來春天？歡迎留言分享！

　　廣州：上周淡水魚行情全線下滑，華南多地的鯽魚的跌幅達到0.5元/斤。隨著冷空氣的南下，最近華南的鯽魚行情整體保持穩定，局部市場已經開始有所好轉。目前，廣州地區8兩的鯽魚最新塘頭價基本維持在7元/斤左右。

　　中山：本周中山的鯽魚行情也是基本保持穩定。據流通商介紹，目前半斤左右的鯽魚塘頭價維持在6元/斤，暫時沒有明顯波動。

　　江門：最近江門地區的鯽魚行情整體趨于穩定。從養殖戶了解到，目前半斤以上的鯽魚塘頭價還是維持在5元/斤左右，8兩的鯽魚最新塘頭價7.5元/斤，暫時沒有出現明顯好轉。

　　肇慶：據了解，本周肇慶地區的鯽魚塘頭價基本維持上周水平，目前0.5斤以上的鯽魚塘頭賣7元/斤，1斤以上的賣9元/斤。

　　茂名：有養殖戶表示，最近茂名地區的鯽魚行情已經開始出現好轉，目前半斤左右的鯽魚最新塘頭價在5.2元/斤左右，上漲0.2元/斤。

　　廣西：本周廣西地區的鯽魚塘頭價基本保持穩定，行情依然比較低迷。據養殖戶介紹，目前來賓地區半斤以上的鯽魚繼續保持7元/斤的塘頭價；桂林地區半斤以上的鯽魚塘頭價穩定在5.8-6.3元/斤，但是目前鯽魚不太好賣。

　　湖南：本周湖南地區的鯽魚行情整體上還是非常低迷，塘頭價相比上周仍有小幅下滑。從養殖戶了解到，目前長沙地區半斤的鯽魚塘頭價在4.3元/斤左右；岳陽地區半斤以上的鯽魚最新塘頭價賣4.4元/斤，下滑0.3元/斤。

　　湖北：本周湖北地區的鯽魚塘頭價相比上周整體也是有0.2-0.3元的下滑。據養殖戶介紹，目前仙桃地區半斤的鯽魚塘頭賣4.2元/斤，下滑0.3元/斤，批發價一般賣5.3元/斤。不過，目前有部分品種價格開始好轉，今天仙桃地區的大頭魚價格出現明顯上漲，塘頭價已經可以賣到7.5元/斤；隨州地區5-8兩的鯽魚塘頭繼續維持在6.5元/斤，養殖戶表示魚不好賣。

　　江蘇：最近華東地區氣溫已經出現明顯下降，目前鯽魚行情也是開始出現好轉的跡象。據了解，目前江蘇興化地區0.6斤的鯽魚最新塘頭價6.2元，上漲0.2元/斤；大豐地區0.8斤的鯽魚最新報價6.4元/斤，價格保持穩定；淮安地區8兩以上的健康鯽魚最高已經可以賣到7.8元/斤，上漲0.3元/斤，5-7兩的病魚塘頭價還是只有5元/斤左右。從養殖戶了解到，最近江蘇大鯽魚已經開始漲價，物以稀為貴，目前岡中地區一斤以上的鯽魚可以買到10元/斤以上。據業內人士介紹，目前階段江蘇鹽城地區的池塘水溫基本都在22℃左右，而鰓出血病一般是在水溫低于15℃才會停止，往年一般要等到霜降之后水溫就會降到15℃以下。也就是說，鰓出血最多再持續兩個星期，鯽魚行情有望出現好轉。

　　安徽：目前安徽地區的鯽魚行情整體上還是沒有出現太大變化，塘頭價基本維持上周水平。有養殖戶表示，目前合肥地區1斤以上的鯽魚能賣到8元/斤就不錯了。

　　浙江：最近浙江地區的鯽魚塘頭價較上周出現明顯的下滑。從養殖戶了解到，目前衢州地區半斤的鯽魚塘頭價只賣到5.5元/斤，相比之前下滑0.5元/斤。

　　西南地區：本周西南地區的整體魚價行情還是比較低迷，塘頭價有漲也有跌。據了解，目前成都半斤的鯽魚塘頭賣5.2元/斤，價格保持穩定；綿陽地區0.8斤的鯽魚塘頭賣5.5元/斤，下滑0.3元/斤。云南楚雄地區0.6斤的鯽魚塘頭已經可以賣到6元/斤，上漲0.5元/斤。

　　華北地區：本周華北地區的鯽行情整體上保持穩定，局部地區仍有小幅下滑。目前，唐山地區半斤以上的鯽魚塘頭價還是維持在5.8元/斤左右。養殖戶表示，最近豬肉漲到飛起，魚價上漲怎么就這么難。

　　東北地區：本周東北地區的鯽魚行情還是沒有出現好轉。養殖戶表示，近期各種魚上市比較多，販子壓價很嚴重。目前遼寧沈陽地區8兩的鯽魚塘頭價繼續維持在5.3元/斤左右。

　　西北地區：本周西北地區西北地區的鯽魚行情下滑比較明顯。從流通商了解到，目前甘肅蘭州市場半斤以上的鯽魚最新報價為6.5元/斤，相比之前的8元/斤最高下滑了1.5元/斤。