| 中國水產頻道獨家報道, 未來養魚之路,這樣走 文/圖 水產前沿 實習編輯張河長 目前,我國傳統水產養殖因養殖模式轉型升級、環保問題、養殖勞動力成本日益上升、食品安全等問題而提出了更高的發展要求。而以智能芯片、軟件等互聯網產品與監控傳感器等傳感載體構建的智能監管漁業平臺,在解放勞動力、調控水質、可溯源等方面有著獨特的優勢,同時,在收集數據方面的優勢也為養殖、加工、流通等提供了科學依據。為了了解智慧漁業的最新進展,筆者參加了山東青島于10月12號舉辦的“2019中國國際智慧漁業綠色發展峰會(青島站)”,期通過本次會議了解業內人士對漁業智能化的看法。 博覽會開幕式 報告人:中國水產科學研究院黃海水產研究所副所長 李健 李健在報告中提及我國漁業發展的情況及現狀,提出我國大部分地區養殖模式較落后,養殖生態系統單一,系統的穩定性差、環保日益嚴重等問題。應該提高飼料的利用率,優化養殖生態系統,加強對微生物群落的研究、明確浮游植物各種類在系統中的作用及合理密度,增強養殖生態系統的穩定性,探索混養模式,科學的應用于養殖過程中。 同時漁業應該借助養殖數據化做到科學養殖,告別傳統的養殖靠經驗,時刻擔心魚塘的現狀。利用互聯網構建的智能設備收集、分析水體中的理化因子及微生物等的含量,結合這些數據、利用科學的方式分析數據,探索養殖水體中物質的流向、合理的投苗密度,高效的利用飼料等;依靠養殖大數據不斷調整科學的養殖模式和解決方案,達到節能減排、增加經濟效益及保障水產品安全等目的。 報告人:湖州市南潯區菱湖漁業協會會長 沈學能 沈學能在報告中提出漁業尾水處理、產量較低等問題突出,養殖模式需要轉型升級,應推廣跑道養魚(池塘內循環流水槽)等綠色健康養殖模式與新技術。介紹了跑道養魚的發展歷程和現主要的跑道養殖模式及部分成功案例;此外跑道養殖模式可實現生態循環、漁業可持續發展,在環保、增加養殖品種的肉質,提高漁民的經濟收入、科學管理等方面有著巨大的優勢。跑道養殖系統結合現代互聯網的發展,可以更好的實現漁業智慧化的發展,最終實現漁業的綠色可持續發展。 報告人:青島勵圖高科信息技術有限公司副總經理 蘭長杰 勵圖高科在會上介紹了企業的發展歷程、應用實踐案例等。提出養殖環境難把控、養殖過程難管控、疫病診斷缺途徑、養殖決策缺支持等行業痛難點。為此研發了“i水產”漁業智能產品,通過手機端上傳患病魚體的照片,通過大數據匹配與圖片識別,可以對病害進行初步診斷;并記錄養殖過程中的養殖數據,通過大數據分析及后臺專家團隊提出解決方案及構建養殖模式。此外還介紹了該產品在海洋生態環保、海洋預報減災、海洋大數據等方面的實際應用案例。 報告人:星光農機股份有限公司行政總裁 張杏初 張杏初介紹了國內跑道養魚系統的發展現狀,將其分為磚砌混凝土式、塑料材質、集裝箱裝置、玻璃鋼材質、不銹鋼材質這幾大類,并分別分析了它們的優缺點。同時提出部分跑道養殖系統因施工質量差、技術參數沒有保障,缺乏必要的工藝規范、控制流程等出現造價高而養殖效益低下、經濟效益差等問題,出現部分跑道養殖系統棄之可惜的現象。跑道養魚系統需要將場地、土地資源、糞便排棄物、工程系統等方面綜合考慮在內。 報告人:中國海洋大學原副校長 董雙林 董雙林從世界的環保問題引入我國現環保政策,分析我國漁業存在的問題及破鏡之路。報告中指出我國漁業取得的一些列成果,但近年來我國漁業集約化、工廠化存在發展步伐過快的問題,現需要結合經濟可行性、二氧化碳的排放及無機氮的排放等因素綜合考慮漁業發展,工廠化、集約化養殖需要符合當代的時代發展背景。 此外集約化是未來發展的主流趨勢,但是目前我國漁業工廠化、集約化養殖過程中能源消耗費用占養殖總費用的比率有上升趨勢,不符合國家和世界降低能耗的要求,水產養殖未來的發展勢必遇到節能減排的問題,節能、綠色、科學的發展趨勢才符合未來漁業的發展趨勢。此外他提出我國漁業病害問題頻發,其根源在于管理不到位;未來魚粉產量有限,需求量卻在增加,將會進一步加大漁民的養殖成本。 現場花絮 |

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