| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 恰逢軍運(yùn)會，黃顙魚“動彈不得” 文/ 水產(chǎn)前沿 林貞武 最新報價、熱點(diǎn)行業(yè)資訊 黃顙魚行情周報正式發(fā)布 每周相約水產(chǎn)前沿
行情 價格 在經(jīng)歷上個星期輪番跌價之后，市場行情似乎暫時沒有止損的意愿，本周價格再次出現(xiàn)全面下調(diào)的態(tài)勢，隨著新魚進(jìn)一步上市，以及其余品種的市場搶占，本周特殊一點(diǎn)就是武漢軍運(yùn)會對湖北鮮活魚市場流通的影響，對魚價也造成了比較大的波動，保持穩(wěn)定是市場暫時的期待。 由于今年前期其他特種魚價不好，轉(zhuǎn)養(yǎng)黃顙魚的養(yǎng)殖戶增多，養(yǎng)殖量明顯增加，預(yù)計明年5月份之前即可上市，雖然目前是季節(jié)性市場跌價規(guī)律所致，希望能盡快穩(wěn)住陣腳，不然到時候價錢可能起色難度就會變大。也有人表示大家理性出魚避免價格集體跳水，豬肉消費(fèi)不起，吃魚還是主要方向，在一段時間內(nèi)還是抱有機(jī)會的。 廣東，本周塘頭價格波動不大。目前5兩頭大規(guī)格魚頭數(shù)量不多，新魚進(jìn)一步上市，個頭逐步加大，規(guī)格以3、4兩頭為主，4兩頭黃顙魚體色漂亮的話塘頭價為13元/斤。雖然今年的單性黃顙魚養(yǎng)殖量少了很多，隨著水溫的下降，目前也有一些塘口可以上市，主要走本地以及貴州市場，較雜交價稍高個3-4毛/斤，而雜交黃顙魚自上周下跌后暫時未能一改頹勢。總體來說目前的行情不太穩(wěn)定，隨時有可能出現(xiàn)下滑的可能，理性出魚可能會比較穩(wěn)妥。 湖北，塘頭價格最高下跌0.8元/斤。湖北很多魚基本上會拉到武漢市場進(jìn)行交易銷售，白沙洲市場為中心，控制周邊三百到五百公里范圍。由于武漢市舉辦世界軍運(yùn)會，除武漢市以外的車牌都不許進(jìn)入武漢市也就是不許下高速，沒有人到白沙洲打貨，魚賣不出去；另外市外的魚車也進(jìn)不了武漢白沙洲市場，市場上定魚減少，市場走貨量下降，對黃顙魚乃至其他品種魚的流通造成了一定的影響。目前基本上只能是在小市場賣，暫時賣不上高價格，3兩上的基本13元/斤不到。目前對于武漢市場來說，2-3兩規(guī)格的魚價錢在12.5元/斤，3兩上的魚塘頭價為13元/斤，下滑最為明顯，甚至跌價高達(dá)0.8元/斤。面對外界短期特殊情況的影響，有人表示后續(xù)會預(yù)計會有一定的回暖的空間。 四川，本周微跌0.2元/斤。新口魚現(xiàn)在大量出售，溫度降低，湖南湖北等外省魚涌入市場，導(dǎo)致現(xiàn)在本地魚需求量有部分減少，各個品種的特種魚價格都有所下降。目前8錢-2兩魚在經(jīng)歷上周的大波動之后相對平穩(wěn)一些，塘頭價為10.5-11元/斤。 福建漳州，下跌1元/斤。本周漳州的中魚價格為12.5元/斤，下降比較明顯，新魚上市，有地魚走動對市場有所影響，2.5兩上塘頭收購價格為14.5元/斤，下跌0.5元/斤，市面上售價有所下跌只能把塘頭收購價往下壓一壓，出魚人不多，當(dāng)?shù)卮笠?guī)格存塘量不多。浙江湖州，本周價格相對比較穩(wěn)定，8錢-3兩價格目前保持在11元/斤左右，自從上次跌價之后價格平穩(wěn)，走一部分外地市場，上漲的趨勢不明顯。 另外最近這段時間，黃骨魚問題增多，比較厲害的就是愛德華氏菌感染之后導(dǎo)致爆頭腹水，肝臟差，腎腫大，紅屁股從而引發(fā)死魚損失；第二個魚肥肝白體質(zhì)差的問題，易受環(huán)境刺激應(yīng)發(fā)應(yīng)激問題，同時對致病菌的抵抗力下降，做好內(nèi)臟調(diào)理為關(guān)鍵。行情動蕩不安，保持養(yǎng)殖魚類健康才是應(yīng)對市場波動的第一槍。
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