中國水產頻道原創報道， 鱖鱸前沿系列課第7期，10月31日晚上20:00約定你！ 文/ 鱖鱸前沿 李曉欣 廣東佛山是我國加州鱸第一大主養區，有著30多年的養殖歷史，而順德區和南海區是佛山加州鱸養殖最集中的區域，以高密度精養為主，養殖周期根據養殖習慣可分為頭批、中批、尾批三種，其中順德杏壇以頭批魚模式為主，南海沙頭以尾批魚模式為主。
近年來，隨著消費端的品種升級，加州鱸等特種魚消費市場持續火爆，廣東以養殖四大家魚或其他常規品種為主的區域養殖戶也觀察到這一形勢，逐漸將目光轉向特種水產養殖，其中加州鱸成為最受追捧的品種之一。 相較于佛山順德、南海而言，廣東非主產區養殖加州鱸具有四大優勢： 1、塘租相對便宜：佛山順德、南海塘租過萬，依然有可觀利潤，非主產區在塘租成本上更占優勢； 2、病害相對更少：非主產區加州鱸養殖比較零散，尚未形成規模，病害沒有廣泛傳播； 3、水質良好：水源污染少，后續的養殖管理會更加輕松； 4、養殖成本低：錯開主產區出魚高峰，放苗密度相對低，長速快，料比低。 但非主產區養殖加州鱸也存在一些劣勢，如養殖技術欠缺、銷售渠道不夠通暢、苗種來源有限、魚藥店資源較少等，其中最主要的便是養殖技術這塊，非主產區不能生搬硬套佛山順德、南海的養殖模式，而需探索適宜當地的養殖技術和模式。 2019年10月31日（周四）晚20:00，鱖鱸前沿微課堂欄目誠邀佛山市南海區杰大飼料有限公司技術總監汪福保做客第7期直播課堂，以視頻直播的形式在線分享廣東非主產區加州鱸養殖技術，課上還設置了答疑互動環節，千萬別錯過哦！ 汪福保 嘉賓簡介 ? 畢業于西南大學水產動物營養與飼料專業，中級工程師。 ? 現任佛山市南海區杰大飼料有限公司技術總監，具有十多年的水產飼料配方、養殖技術研發經驗。 ? 作為核心成員領導團隊成功開發了加州鱸、石斑魚、鱖魚等高檔魚配合飼料，實現了對冰鮮雜魚的完全替代。 課程亮點 ? 資深實戰派親臨授課，理論與實踐結合 ? 一課掌握廣東非主產區加州鱸養殖技術 ? 視頻直播+互動交流環節，一掃您的困惑 課程大綱 ? 水產養殖端和消費端的變化及常規品種面臨的困境 ? 2010-2018年加州鱸塘頭價走勢分析 ? 加州鱸全國主流養殖模式詳解 ? 非主產區養殖加州鱸優劣勢分析 ? 非主產區趕高價、降成本的創新養殖模式介紹 養殖模式規劃 成本及利潤分析 “八步曲”養殖基本流程 優質苗種、飼料選擇 放苗前的準備 投喂方法與管理 養殖案例與數據分析 如何報名 ① 長按識別下方二維碼
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