| 中國水產頻道獨家報道， 第24屆中國國際漁業博覽會期間，新西蘭貿易發展局再次攜手9家新西蘭公司參展，海鮮指南采訪了新西蘭駐華商務參贊白安祖先生（Andrew White），向他了解新西蘭海產品進入中國市場的情況以及探討中新兩國貿易的現狀和未來。 文/ 海鮮指南（seafood-guide）編輯部 剛剛過去的第24屆中國國際漁業博覽會上，新西蘭展團大放異彩，新西蘭展團共有9家企業參與，分別是：新西蘭峽灣龍蝦公司、FUTURE CUISINE、柯諾新西蘭有限合伙人公司、MARINE FOODS、新西蘭毛利海產、庫克山帝王鮭、尼科爾森港漁業有限合伙公司、SEALORD集團、偉樂漁業有限公司。
新西蘭位于太平洋西南部，漁產豐富，鑒于其對15134公里海岸線的妥善保護，以及海產資源豐富性的悉心培育，新西蘭兩度蟬聯可持續發展漁業管理全球桂冠。新西蘭原生態水域中所種養殖的高檔海產品約占新西蘭海產出口的17%。新西蘭出口國際市場130種各類海產品，形成可持續發展、可靠安全的海鮮供應鏈，年海鮮出口額約18億新西蘭元。如今，中國已經成為新西蘭第一大海鮮出口目的國，年出口額達約5.57億新西蘭元。 展會期間，海鮮指南采訪了新西蘭駐華商務參贊白安祖先生（Andrew White），向他了解新西蘭海產品進入中國市場的情況以及探討中新兩國貿易的現狀和未來。
新西蘭商務參贊白安祖先生（Andrew White） 第24屆中國國際漁業博覽會新西蘭展團9家企業參展 海鮮指南：數據顯示，第24屆中國國際漁業博覽會參展企業數量再創新高。相比往屆，本次新西蘭展團有哪些企業參與？帶來哪些產品？有哪些創新？ 白安祖（Andrew White） ：今年新西蘭代表團來了9家企業參展，帶來了新西蘭最主要的海產品：野生巖龍蝦、帝王鮭、青口貝等。這些參展企業努力尋找新客戶、聯系零售渠道，滿足消費者需求并積極聽取市場反饋，確保產品能夠適應中國市場，從而打開新的流通渠道。
新西蘭展團展位圖 視頻：新西蘭展團
峽灣龍蝦公司野生巖龍蝦
Future Cuisine青口貝、帝王鮭和長尾鱈
柯諾公司的新西蘭青口貝
Marine Foods 公司展位
毛利海產參展產品
庫克山帝王鮭
Port Nicholson優質龍蝦
Sealord的hoki產品
偉樂漁業有限公司展位 白安祖接受海鮮指南采訪時表示：“新西蘭是一個小國家，我們有限的精力只能放在高品質產品生產上。據觀察，中國家庭消費一直對進口海鮮類產品有大量需求，深得消費者喜愛。目前新西蘭產品在中國境內流通，沿海一線大城市的增幅顯而易見，內陸西南地區的二、三線城市如成都、重慶等也擁有大量鐘情于新西蘭海鮮產品的消費群體，增量顯著；據我們從消費端獲得的反饋來看，如此活躍的流通意味著巨大的消費需求�！� 新西蘭海產品處于全球領先地位，對兩國貿易未來充滿信心 海鮮指南：請您跟我們分享一下新西蘭最新的漁業概況。 白安祖（Andrew White） ：對于新西蘭漁業來說，最重要的是保護好得天獨厚的自然環境，我們在這方面極其用心。新西蘭在基于可持續發展的產品管理體系投入資金，通過科學驗證，讓海產品商業捕撈行為符合可持續的要求，保證每個種群都能維持合理的密度，體系直屬新西蘭政府管理。 實際上，長期通過產品管理體系維護可持續發展體系，新西蘭一直都處于全球領先的地位。為了讓更多的新西蘭產品進入中國市場，以不同的方式流通并獲得消費者的青睞，兩國政府就彼此的政策上開展討論，不斷進行溝通。我對兩國貿易的未來充滿信心。
新西蘭海產品 來自新西蘭的海鮮產品除了在傳統渠道銷售以外，電商銷售模式現已比較普遍，能夠通過社交網絡簡潔地與潛在客戶取得聯系，讓新西蘭海鮮產品的故事廣為人知。我認為這是在生產以外，新西蘭漁業從業者們在包裝和營銷方面的技術和模式上的革新。消費者有權利了解食物的來源，這是建立信任的基礎。新西蘭大多數公司都很愿意用這種創新模式講述產品背后的故事，我對他們所做的努力感到欣慰。 比如，據我所知，有些公司新推出的零售小包裝冷凍半開生蠔品質能夠與新鮮刺身媲美。這些企業通過合作的流通渠道了解消費者如何在家里、餐廳烹飪這些海鮮產品，并隨之對其作出了適當的調整來滿足市場需求。 越來越多的新西蘭產品以零售形式出現在二、三線城市 海鮮指南：中國是新西蘭海產品最大的出口國。針對潛在消費者，如何為新西蘭海鮮建立品牌形象？ 白安祖（Andrew White） ：不斷快速增長的購買力讓中國二、三線城市消費者對進口產品產生興趣，讓他們認知新西蘭的產品和生活方式也極其重要。中國國際漁業博覽會不但是一個讓新西蘭企業進一步深化了解中國二、三線城市消費群體的最佳時機，同時，中國消費者也能更直觀得認知到新西蘭優質海鮮產品的價值，并在價格和品質上有所了解和評估。 通常，中國某城市的零售商與其他城市零售商有較強的聯系，新西蘭企業可以通過一個二、三線城市的合作方達到與其他二、三線城市零售商建立銷售網絡的目的，和他們分享新西蘭進口產品從源頭到成品的故事，加強產品認知，并向消費者傳達。同時，國內合作商家可以幫助新西蘭企業挑選適宜放入各類食譜和菜單的單品，以適應不同地區消費者的口味。
新西蘭海產品 截至2018年，新西蘭對中國的商品出口總額同比增長16％ 海鮮指南：目前中新兩國水產品進出口貿易正在發生什么樣的變化？未來兩國海產企業深化合作的機遇有哪些？ 白安祖（Andrew White） ：當前，中國中產消費人口不斷擴大，他們對新產品和不同的料理方式愈加感興趣，這個市場在迅速增長，創造了巨大的貿易機會。隨著二、三線城市的不斷發展，也激發了更多的消費需求。我相信是產品的品質和內涵打動了消費者，讓新西蘭產品獲得認同。 我們在中國設有6個辦事處，我們的團隊深入當地市場調研，向零售端了解消費者需求，并安排合適的流通渠道，以助新西蘭企業進駐當地市場。當然，新西蘭企業一直也在做這些事情，通過貿易伙伴、合作經銷商和網絡電商向更多的中國消費者推廣新西蘭產品。 2018年，新西蘭對中國的商品出口總額同比增長16％。中國是新西蘭最大出口目的國，2018年貿易額達139億新西蘭元，其中60％以上是食品和飲料產品。新西蘭相當大比例的野捕產品流入中國市場，從單品來看，魷魚的增量顯著，帝王鮭也有再度火熱的趨勢。這些都是鼓舞人心的增長，不但反映了我們新西蘭眾多海產企業的努力，還有中國消費者對我們產品的強烈喜好，我們會持續關注今后半年的統計。 除了飲食服務行業，從新西蘭出口到中國的產品，包括青口貝、生蠔在零售端也實現了增長，無論通過線上還是線下。新西蘭產品能夠滿足當下中國消費者對食品品質和健康生活方式的需求。
新西蘭海產品 截至2018年，兩國雙邊貿易額已達300億新西蘭元，實現了兩國政府幾年前設定的2020年目標。這是兩國共同努力協作的結果。大量新西蘭企業隨同政府出訪到中國，加深彼此的了解，為良好的合作奠定基礎。對于雙方來說，這個貿易市場十分重要，我認為現狀將持續，前景十分光明。 關于新西蘭貿易發展局 新西蘭貿易發展局是促進新西蘭出口企業發展的管理部門。其主要作用是幫助新西蘭企業建立戰略聯盟，發展國際商務合作關系。我們在世界各地設有50個辦事處，通過提供機遇、知識、專業技術和網絡提高新西蘭企業的國際競爭力。 新西蘭貿易發展局官方網站：www.nzte.govt.nz |
| 重點推薦 |
| |
微博互動免責聲明：
1、凡本網注明“來源：水產前沿網”的所有作品，均為水產前沿網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：水產前沿網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
2、凡本網注明“來源：XXX（非水產前沿網）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如本網轉載涉及版權等問題，請作者在15天內來電或來函與水產前沿網聯系。聯系方式：020-85595682。
