| 中國水產頻道原創報道， 文/圖 何氏水產、水產前沿 李靜
加州鱸
本周除廣東鱸魚價格保持穩定外，其它產區價格都比上周有所下跌，跌幅在0.5-2.0元/斤不等，特別是廣西南寧跌幅最大，達到2元/斤，其他產區也下跌了0.5-1.5元/斤。 1、廣東鱸魚現在新魚出魚量持續增加，由于現在開塘價格比較低，大部分養戶都選擇出7兩以上或者8兩以上的魚，導致本周大魚頭比例有所增加，丁小盧比例相對減少了，新魚魚頭1.5斤的數量比上周多了。本周新魚8兩上開塘價大概在12-12.5元/斤左右，6兩和7兩以上價格與上周一樣，6兩以上價格還是10-10.5元/斤，7兩以上價格在10.5-11元/斤，魚頭越大價格越高。近期外省水車到本地收魚增多，但養戶出魚積極性不是很高，目前魚價未達到養戶心理預期，想養大規格提高產量和賣價。 2、浙江湖州鱸魚新魚持續大量上市，價格和上周一樣，8兩以上價格還是10-12元/斤，本周銷量有所增多，養戶出魚積極性高，加上價格便宜，吸引了很多外地水車到本地收魚，當地魚價暫時保持穩定。今天吳江8兩上報價是12.5-13.5元/斤，比上周下跌了0.5元/斤，流通商對挑魚規格、質量要求較高，市場上大規格魚依然不是很多。四川成都鱸魚新魚也在大量出魚，價格也比上周再下跌了1.5元/斤。廣西南寧、湖南華容、湖北武漢本周價格也比上周下跌了0.5-2元/斤，主要是當地新魚目前大量上市，銷量不大，所以價格持續下跌。
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