中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道，

　　首屆“全國水產(chǎn)南繁種業(yè)發(fā)展論壇”暨海南省南海魚類種苗協(xié)會第六屆（2019）年會在海南三亞順利舉行

　　

　　文/ 水產(chǎn)前沿 陳曉慶

　　

　　海南是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“育種天堂”，水產(chǎn)南繁種苗產(chǎn)業(yè)久負盛名。

　　

　　12月7日，首屆“全國水產(chǎn)南繁種業(yè)發(fā)展論壇”暨海南省南海魚類種苗協(xié)會第六屆（2019）年會在海南三亞順利舉行。會議由海南省南海魚類種苗協(xié)會、海南熱帶海洋學院、熱帶海洋生物資源利用與保護教育部重點實驗室、三亞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和海南晨海水產(chǎn)有限公司聯(lián)合主辦。

　　

　　

　　此次論壇特別邀請了中國科學院和中國工程院的4位院士、政府部門主管領(lǐng)導，吸引了國內(nèi)外科研院校、專家學者及業(yè)界精英共600余人，聚集行業(yè)智慧，分享成功經(jīng)驗，共話我國魚類南繁產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路。

　　

　　

　　中國工程院林浩然院士、中國科學院桂建芳院士、中國工程院包振民院士、中國工程院劉少軍院士、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局養(yǎng)殖處陳家勇處長、三亞市人民政府周燕華副市長、海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳劉忠松副廳長、海南省自然資源與規(guī)劃廳李向民副廳長（原）、中國國際貿(mào)易促進會海南委員會馬力副會長、海南熱帶海洋學院茅云翔副校長、中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所陳松林主任、海南省南海魚類種苗協(xié)會蔡春有會長、海南省南海魚類種苗協(xié)會韓柏升常務副會長等嘉賓出席了本次會議。

　　

　　三亞市人民政府周燕華副市長致歡迎詞

　　

　　中國工程院林浩然院士表示， 今天是水產(chǎn)種業(yè)事業(yè)發(fā)展中具有里程碑意義的日子，海南因氣候環(huán)境得天獨厚，在水產(chǎn)苗種生產(chǎn)上，特別是海水魚苗、蝦苗方面具有明顯優(yōu)勢。海南的種魚產(chǎn)卵早、質(zhì)量優(yōu)，在國內(nèi)市場占有率達80%以上，是全國名副其實的海水魚類“早繁”基地，是國內(nèi)海水魚類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。海南水產(chǎn)苗種產(chǎn)業(yè)不僅可以滿足國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的需要，還可以輻射東南亞等國家和地區(qū)，服務國家的“一帶一路”戰(zhàn)略。水產(chǎn)品作為優(yōu)質(zhì)蛋白，隨著人們生活水平的提高，水產(chǎn)品的需求量會越來越大。苗種是養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的源頭和基礎(chǔ)，其產(chǎn)業(yè)前景十分廣闊，海南水產(chǎn)種業(yè)將大有作為。

　　

　　海南熱帶海洋學院茅云翔副校長致歡迎詞

　　

　　當前我國魚類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)正處于全面推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的關(guān)鍵時期。水產(chǎn)南繁種業(yè)是水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色健康發(fā)展的重要基礎(chǔ)。海南水產(chǎn)南繁種業(yè)正面臨著歷史性的機遇和挑戰(zhàn)！蔡春有會長表示，海南省南海魚類種苗協(xié)會將不遺余力、竭盡所能地為推進行業(yè)綠色健康發(fā)展而不懈奮斗。

　　

　　精彩報告分享

　　本次會議邀請了13位來自國內(nèi)產(chǎn)業(yè)界和科研院所的專家，帶來了中國水產(chǎn)種業(yè)最高水平的報告，代表了全球水產(chǎn)種業(yè)的前沿。

　　

　　《中國水產(chǎn)種業(yè)管理相關(guān)問題》

　　

　　

　　國外品種研發(fā)目前呈現(xiàn)著高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)并重的發(fā)展趨勢，國際種業(yè)體系呈現(xiàn)“以企業(yè)為主體、育繁推一體化” 的發(fā)展特征，國際種業(yè)市場格局呈現(xiàn)壟斷化發(fā)展態(tài)勢。而反觀中國水產(chǎn)種業(yè)的發(fā)展情況：遺傳育種、原良種體系建設(shè)逐漸完善，育種技術(shù)創(chuàng)新、新品種培育取得較大的進展。但目前我國水產(chǎn)種業(yè)仍然存在著進口國外苗種多；良種化水平不高，遺傳改良率低等問題。

　　

　　針對國內(nèi)水產(chǎn)種業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局養(yǎng)殖處陳家勇處長提出有關(guān)建議，推動科研體制機制改革創(chuàng)新，明確各自規(guī)范定位；推動建立健全育種技術(shù)集成創(chuàng)新平臺；優(yōu)化和加強種業(yè)管理，維護市場公平競爭秩序。

　　

　　《遺傳育種技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展》

　　中國三千年前就有水產(chǎn)種業(yè)的萌芽，但現(xiàn)代水產(chǎn)種業(yè)的興起僅僅源于近五十年來水產(chǎn)遺傳育種學科的發(fā)展。特別是改革開放四十年來，水產(chǎn)遺傳育種培育出的200多個水產(chǎn)新品種已為中國水產(chǎn)養(yǎng)殖的快速增長提供了強有力的種業(yè)和技術(shù)支撐，使中國水產(chǎn)遺傳育種的學科發(fā)展在某些領(lǐng)域處于國際領(lǐng)跑位置，但與國際化的大種業(yè)公司相比，多數(shù)水產(chǎn)種業(yè)公司還相對較小，其核心競爭力和行業(yè)優(yōu)勢尚未形成。建議有志于水產(chǎn)種業(yè)的民營企業(yè)家與育種家加強合作，像近20年來已發(fā)展壯大的水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)一樣，打造科研實力強、產(chǎn)業(yè)規(guī)模大的水產(chǎn)種業(yè)集團公司，由此促進水產(chǎn)養(yǎng)殖模式變革，推動水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)化、設(shè)施化和智能化發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展。

　　

　　《水產(chǎn)種業(yè)發(fā)展的新技術(shù)與新模式》

　　水產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展需要水產(chǎn)種業(yè)良種化，種苗技術(shù)創(chuàng)新每次都帶來養(yǎng)殖業(yè)的大發(fā)展。水產(chǎn)育種目前面臨著基礎(chǔ)薄弱、變溫動物環(huán)境效應大等問題，剖分環(huán)境效應，準確估計遺傳效應（育種值）是突破水產(chǎn)育種難題的關(guān)鍵。現(xiàn)代生物學技術(shù)、全基因組選擇結(jié)合基因編輯、表型組（性狀）高通量測定技術(shù)與裝備、生物信息學和大數(shù)據(jù)技術(shù)（特別是AI技術(shù)的突破為遺傳分析和信息挖掘帶來了新模式）等新技術(shù)為水產(chǎn)育種提供了更多的發(fā)展方向。

　　

　　海南自貿(mào)區(qū)建設(shè)為水產(chǎn)南繁種業(yè)提供新的機遇，中國海洋大學愿意一同為水產(chǎn)南繁種業(yè)的發(fā)展共享綿薄之力。

　　

　　《魚類遠緣雜交研究及應用》

　　

　　我國魚類新品種中38%是雜交魚，其中60%是遠緣雜交魚。遠緣雜交后代變化明顯，用途廣，理論和技術(shù)創(chuàng)新研究、育種和生物進化研究意義重大。但目前遠緣雜交遺傳和繁殖規(guī)律不清楚，缺乏理論和技術(shù)，導致盲目雜交、成功率低、利用率低等問題。

　　

　　劉少軍院士在報告中提出了一步法技術(shù)和多步法技術(shù)，指出雜交育種所需要解決的問題包括預測親本與后代遺傳、繁殖、表型等關(guān)系，避免盲目性，提高成功率和利用率，克服生殖隔離難關(guān)，建立可育的四倍體和二倍體品系，為新型種質(zhì)資源和優(yōu)良品種創(chuàng)制提供重要技術(shù)支撐。

　　

　　《海水魚類生物技術(shù)創(chuàng)新及種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢》

　　陳松林研究員指出，海水魚類養(yǎng)殖業(yè)中存在的問題：近親繁殖、種質(zhì)退化、抗病力差、病害頻發(fā)；雌雄生長差異大；生長較慢、上市周期長；抗應激能力差；缺乏有效的抗病高產(chǎn)良種培育技術(shù)等。開展種質(zhì)資源收集保存及育種技術(shù)創(chuàng)新至關(guān)重要。

　　

　　陳松林研究員建議，魚類種質(zhì)資源收集和種質(zhì)資源庫建立是種業(yè)發(fā)展必不可少的環(huán)節(jié)，是良種選育的基礎(chǔ)。建議三亞建立南海海洋魚類種質(zhì)資源庫，包括活體庫、基因庫、精子庫，細胞庫、樣本庫等；基因組選擇和基因編輯是抗病高產(chǎn)良種培育的前沿技術(shù)，建議在南海魚類育種上進行應用，同時整合家系選育和細胞工程育種技術(shù)，加快良種培育的步伐；建議構(gòu)建南海重要養(yǎng)殖魚類良種選育技術(shù)平臺，包括家系選育、細胞工程育種、基因組選擇以及基因組編輯育種等技術(shù)平臺；打造海水魚類種業(yè)龍頭企業(yè)，形成南海海洋魚類種業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，逐漸以種業(yè)代替養(yǎng)殖業(yè)，將三亞打造成熱帶魚類種業(yè)之都，盡快推出名優(yōu)海水魚品牌。

　　

　　《石斑魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展與種業(yè)創(chuàng)新》

　　

　　雜交育種是加快海水魚類種質(zhì)創(chuàng)新的有效手段，且在石斑魚新品種培育中具有明顯優(yōu)勢。但目前水產(chǎn)雜交育種研究基礎(chǔ)還是比較薄弱。

　　

　　劉曉春教授指出，加強傳統(tǒng)雜交育種，培育新品種；分子雜交育種，建立石斑魚雜交親本篩選技術(shù)；建立基于回交/自交的制種技術(shù)；采用人工石斑魚雌核發(fā)育制種和育種；建立石斑魚種質(zhì)庫是石斑魚種業(yè)創(chuàng)新可供選擇的方向。

　　

　　《自由貿(mào)易港建設(shè)背景下海南水產(chǎn)業(yè)的機遇與挑戰(zhàn)》

　　海南自貿(mào)區(qū)(港)是我國第12個自貿(mào)區(qū)，面積是其前11個自貿(mào)區(qū)面積總和的27倍。國家將在海南加大種業(yè)、教育、海洋經(jīng)濟等領(lǐng)域的開放力度。

　　

　　在海南自貿(mào)區(qū)(港)政策下，可用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的陸域空間越來越小，國家對生態(tài)環(huán)境保護要求越來越高，水產(chǎn)業(yè)需與國際接軌，“從原料到餐桌”的要求越來越高。但另一方面，海南地處熱帶，區(qū)位優(yōu)勢明顯；四面環(huán)海，漁業(yè)資源豐富；地處東盟最前沿、是海上絲綢之路的重要支點；內(nèi)陸地區(qū)可用于發(fā)展水產(chǎn)業(yè)的陸地空間越來越小，浩瀚的南海為海南水產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了廣闊的空間；海洋漁業(yè)等海洋產(chǎn)業(yè)是自由貿(mào)易港建設(shè)的重要內(nèi)容，省政府高度重視水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等，可以說海南水產(chǎn)業(yè)在海南自貿(mào)區(qū)(港)政策下，挑戰(zhàn)與機遇并存。

　　

　　《養(yǎng)殖石斑魚病害發(fā)展現(xiàn)狀與防控對策》

　　

　　虹彩病毒病是石斑魚最嚴重的病害之一。迄今還缺乏有效的治療虹彩病毒的措施，因此疾病的預防非常關(guān)鍵：對親魚、受精卵和苗種實行嚴格產(chǎn)地檢疫；對病魚實施隔離養(yǎng)殖，停止投餌，注意預防并發(fā)感染；避免魚體體表擦傷；減少環(huán)境應激因素；改善水質(zhì)，過濾消毒水源；降低養(yǎng)殖密度以減少發(fā)病機會；增加營養(yǎng)，提高魚類機體自身免疫能力；接種疫苗等。

　　

　　神經(jīng)壞死癥病毒可感染多種石斑魚的仔魚和幼魚，防治措施包括，苗池檢疫和消毒；苗種運輸中盡量減少應激；做好水質(zhì)和營養(yǎng)管理；控制種苗投放密度；及時隔離病魚；控制好水溫。

　　

　　《水產(chǎn)南繁種業(yè)的內(nèi)涵與發(fā)展展望》

　　

　　水產(chǎn)南繁指的是利用海南獨特的氣候條件和水產(chǎn)種質(zhì)資源優(yōu)勢開展種質(zhì)保存、品種培育、生產(chǎn)性狀評價，苗種“早繁”等活動。水產(chǎn)南繁具有縮短育種周期、擴寬育種種質(zhì)資源、提早出苗，滿足生產(chǎn)等提點。

　　

　　水產(chǎn)南繁面臨的挑戰(zhàn)：1、苗種產(chǎn)業(yè)發(fā)展急需解決與生態(tài)紅線要求矛盾的問題；2、苗種產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展水平有待提升；3、水產(chǎn)苗種產(chǎn)業(yè)在國家南繁科研育種基地建設(shè)中地位缺失。

　　

　　建議：1、建立“水產(chǎn)種子庫”；2、人工繁育：突破全槍魚、蘇眉、高體鰤等經(jīng)濟或名貴魚類繁育；3、育種方面：南海豐富的生物種質(zhì)資源為水產(chǎn)南繁事業(yè)提供種質(zhì)創(chuàng)新的基礎(chǔ)。生物技術(shù)和育種手段發(fā)展是水產(chǎn)南繁事業(yè)的核心和關(guān)鍵。利用群體選育、雜交育種、分子育種開發(fā)養(yǎng)殖新品種；4、苗種“早繁”：生產(chǎn)技術(shù)體系標準化研究；5、現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展模式研究生態(tài)型、環(huán)保型、集約化、智的化、工廠化；6、支持龍頭企業(yè)做大做強，海南水產(chǎn)南繁苗種品牌。

　　

　　《水產(chǎn)養(yǎng)殖和光環(huán)境》

　　

　　不能夠發(fā)出聲音的魚類通過體色和圖案來認知同伴和進行交流，以及自我保護，所以對魚類來說，其體色形成和變化的機制是其生存的重要生物學規(guī)律。

　　

　　對東星斑的體表的色素進行檢測發(fā)現(xiàn)，蝦青素是其主體部分。各飼料公司都在銷售著增紅飼料，比起短時間高濃度的蝦青素投喂，從稚魚期開始長時間低濃度的蝦青素投喂的方式能夠達到效率更高、顏色更好、性價比更高的增紅效果。

　　

　　日本的相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，LED燈的照射對魚的成長和飼料效率的改善有效果。今后計劃在包括石斑魚在內(nèi)的其他魚種上進行應用，為中國的養(yǎng)殖業(yè)做出貢獻。

　　

　　《海童飼料在中國石斑魚育苗與養(yǎng)殖中的應用》

　　

　　三通生物工程(濰坊)有限公司主要從事各種水產(chǎn)飼料的研發(fā)和生產(chǎn)、水產(chǎn)養(yǎng)殖研究及魚病病理檢測等。

　　

　　海童飼料的五大系列產(chǎn)品（仔稚魚料、旺食系列、優(yōu)食系列、浩食系列、瀚食系列）是從石斑魚開口馴化料到養(yǎng)成料的全過程系列化產(chǎn)品。“海童” 系列配合飼料，主要原料和部分輔料直接從國外進口，并采用日本先進的生產(chǎn)技術(shù)和加工工藝。產(chǎn)品從稚魚料、成魚料、蝦料規(guī)格齊全，具有營養(yǎng)全面、誘食性強、消化吸收好、生長速度快等優(yōu)點。微量元素配比合理，能全面提高魚、蝦類機體免疫力。

　　

　　《天然蝦青素在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應用效果及數(shù)據(jù)分析》

　　

　　蝦青素是生物體內(nèi)類胡蘿卜素家族的成員之一，在自然界天然抗氧化劑中，相比其它天然抗氧化劑，具有最強的抗氧化活性和能力，被稱為抗氧化之王。

　　

　　天然蝦青素具有安全、卓越的增色能力；可降低養(yǎng)殖魚蝦的死亡率；降低對蝦的藍精靈病變率；提高養(yǎng)殖動物的免疫力，減少藥物的使用；有對水產(chǎn)動物的護色防腐作用；給予消費者更健康和安全的產(chǎn)品；增加養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)濟收益等作用。

　　

　　《關(guān)于海洋牧場投料系統(tǒng)》

　　傳統(tǒng)網(wǎng)箱投喂方式耗時、耗力并且不安全，撒料面積小、不可控且無法追溯。

　　

　　目前海上網(wǎng)箱投喂方式可分為投喂船直接投喂和建立海上投喂平臺。

　　

　　投喂船直接投喂: 網(wǎng)箱布局簡單；節(jié)省動力；投喂速度快；節(jié)約投資

　　

　　海上投喂平臺: 網(wǎng)箱布局要充分考慮平臺的位置以及網(wǎng)箱與平臺的距離以及外圍工作船的操作空間；需要配置飼料運輸船；投喂時動力消耗大；投資大；可以作為多功能管理平臺。

　　

　　更多花絮

　　

　　中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會朱亞平副秘書長主持上午的學術(shù)報告會議

　　廣東粵海飼料集團股份有限公司/廣東粵佳飼料有限公司