| 中國水產(chǎn)頻道報道， 據(jù)越南海關(guān)總署統(tǒng)計，2019年10月中旬，越南全國巴沙魚出口達(dá)15.6億美元，同比下降8.9％。越南巴沙魚在美洲的四大市場中三個都出現(xiàn)大幅下跌，使全球巴沙魚行情投入低位區(qū)間。目前，越南巴沙魚原料價格在20000越南盾/公斤附近維持近4個月，價格轉(zhuǎn)折點何時出現(xiàn)，行業(yè)人士均持不同看法。 文/ 海鮮指南（seafood-guide）編輯部 據(jù)越南海關(guān)總署統(tǒng)計，2019年10月中旬，越南全國巴沙魚出口達(dá)15.6億美元，同比下降8.9％。越南巴沙魚在美洲的四個主要市場中的三個大幅下跌：美國（-44.4％），巴西（-26.4％）和哥倫比亞（-21.4％）。墨西哥取得3.9％的小幅增長。美國市場需求的減退，將全球巴沙魚行情投入低位區(qū)間。
工廠加工巴沙魚 “在2019年初，越南巴沙魚行業(yè)設(shè)定了今年24億美元出口的目標(biāo)，但根據(jù)目前的數(shù)字，我認(rèn)為我們只會達(dá)到大約20億美元左右。從2019年初開始，越南巴沙魚原料開始走跌，隨后中國市場需求穩(wěn)定但價格一直維持在低位水平，一直持續(xù)到現(xiàn)在。 目前，越南巴沙魚原料價格在20000越南盾/公斤左右（折合人民幣6.07元/公斤），這個價格已經(jīng)維持了4個月時間，價格轉(zhuǎn)折點何時出現(xiàn)，行業(yè)人士均持不同看法。 有行業(yè)人士認(rèn)為，轉(zhuǎn)折點即將到來。越南的巴沙魚原料很多，但是經(jīng)過幾乎半年的消耗，整體存塘量的原料魚不算很多，同時，現(xiàn)在是中國下半年凍品備貨旺季，今年中國農(nóng)歷春節(jié)比往年提前了，12月到1月初就是春節(jié)備貨期。 也有同行認(rèn)為今年國內(nèi)消費市場疲軟，轉(zhuǎn)折點或要明年春節(jié)之后的5月份左右才出現(xiàn)。現(xiàn)在已經(jīng)是12月中旬，但是凍品銷售需求比往年來得慢，需求量也沒有明顯增長，再考慮到現(xiàn)在國內(nèi)進(jìn)口商和越南工廠的巴沙魚庫存量，所以整體行情轉(zhuǎn)折點可能出現(xiàn)在明年。 盡管觀點不同，但毋庸置疑的是，現(xiàn)在越南巴沙魚養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性已經(jīng)明顯減弱，大約有30％左右養(yǎng)殖戶在觀望，推遲了下苗期，減少了下苗量。
與此同時，越南巴沙魚加工廠正在面臨考驗，很多小工廠都在為中國人或持有中國資金的人加工，中國巴沙魚貿(mào)易向越南資源方移動的趨勢明顯。 |
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