| 中國水產頻道原創報道， 經歷幾次暴跌之后，這次漲價穩不穩？ 文/水產前沿 植銀素 【本欄目由《水產前沿》、“西瑞動保”聯合制定，助各養殖朋友，養得好、賣得好！】 本周行情 本周國內白蝦幾大產區價格都有回暖，對養殖戶來說，無疑是一劑強心劑。首先是珠三角內中山、珠海兩地白水塘蝦不多了，出一塘少一塘，雖然市場走量仍低迷，但是塘頭價格終于上漲1-2元/斤，并趨穩。陽江地區上周暴跌5元，本周也回漲4-5元/斤，整體來說交易量較大，土塘基本都在出蝦，預計這個月會出完；同時冬棚也開展起來。與陽江不同，近期惠東、湛江地區蝦價持續走下坡，惠東養殖戶表示近期“有蝦也沒人愛”，過去收蝦的水車減少了，土塘蝦基本接近尾聲，但是高位池的蝦漸漸多了。有養殖戶表示1月上漲的空間較大，一來是元旦拉動消費，二是今年春節較早，也在1月底，兩個節日接近，蝦價上漲動力大。 前兩周如東蝦價一路下跌讓養殖戶寒了心，終于在上周三之后止跌，隨后蝦價又開始了一路上漲，直到今天對比上周同期最高上漲了6元/斤。養殖戶表示這兩天雖有回落，但是基本穩定。目前如東還有存蝦不到4成，養殖戶惜售心理漸濃，加上節日帶動，預計后期也是穩中有漲。 福建地區蝦價在本周也下滑了1-2元/斤，養殖戶表示今年冬棚養殖一個月就遇到亞硝酸鹽超標現象，蝦吃料也比較慢，預計到月末節日拉動消費才會有上漲空間。山東日照、萊州等地工廠化蝦已經不多，賣蝦不上量，價格稍有回落。 國內部分產區蝦價分析 華南地區 珠三角：30條25元/斤，40條20-21元/斤，50條17-18元/斤，60條14-16元/斤，本周珠三角蝦價終于止跌回漲，漲幅1-2元/斤。中山蝦中表示現在白水塘蝦不多了，價格也是順應上漲，珠海地區白水塘蝦價跟漲，而江門則維穩。養殖戶表示近期冬棚蝦發病雖然不嚴重，但是上料慢，養殖不算理想，病蝦出售比正常蝦價格低3-4元/斤。有蝦中表示近期市場有爛市現象，幸好蝦價沒有下跌。 惠東：30條23元/斤，40條21元/斤，50條19元/斤。惠東地區還有少量土塘有蝦出售，本周蝦價對比上周同期下跌了4元/斤，養殖戶表示現在有蝦都沒人要了，近期到惠東收蝦的水車少了很多，但是土塘蝦漸少，高位池的蝦則多了起來，規格在40-60條之間。預計價格在冬至或元旦期間會有上漲。 陽江：30條25元/斤，40條22元/斤，50條19元/斤，上周陽江地區蝦價暴跌，跌幅達到5-6元/斤，但是這周又隨著養殖情況穩定和天氣穩定而漲價，目前土塘成品蝦量逐漸增加了，大蝦規格達到30條左右，整體交易增多，價格對比上周同期上漲了4-5元。 湛江：雷州27條25元/斤，38-40條22元/斤。湛江東海島地區交易量很少，價格也比較穩定；雷州地區蝦價對比上周同期稍有回落，病蝦上市對價格產生了一定的影響，整體存塘也較多。 廣西：40條23-24元/斤，50條20元/斤，廣西地區存塘量已經不多，土塘大約在12月上旬就要結束，有少部分養殖戶認為今年暖冬就開始試養冬棚蝦。這周到廣西的蝦車明顯減少，蝦價也順勢下跌3-4元/斤，大蝦基本出完了，剩下40-60條的中小蝦。 福建：漳浦地區30條25元/斤，40條22元/斤，50條19元/斤；龍海地區30條27元/斤，40條23元/斤，50條19元/斤，福建地區蝦價在本周又下跌了1-2元/斤，整體交易不多，養殖戶表示今年冬棚下多發腸炎和亞硝酸鹽中毒，也比往年發病早，可能和之前天氣不穩定，蝦吃料少壞水有關。
華東地區 江蘇：如東小棚20條28元/斤，30條25-26元/斤，40條23元/斤。從上周如東蝦價止跌回漲1-3元/斤，這周蝦價繼續發力，養殖戶惜售情緒濃，對比上周同期已經暴漲6元/斤，養殖戶表示這兩天稍落趨穩，前兩天價格更高。目前當地仍有4成小棚蝦待售，預計后期價格穩中有漲。 浙江蕭山：蕭山市場在11月底基本結束，暫停報價。
北方地區 山東：日照30條24元/斤，35條23元/斤，40條21元/斤。山東整體貨源有限，日照地區本周蝦價稍有回落，萊州地區養殖戶表示當地已經只剩下幾戶沒賣蝦，目前價格還算理想。 |
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