| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 2019年即將過去，你有什么話想對它說？ 文/圖 鱖鱸前沿 李靜
今天是2019年的最后一天，辭舊迎新，整裝待發(fā)。抽一點時間回顧加州鱸產(chǎn)業(yè)2019年的發(fā)展變化，或許是對這個產(chǎn)業(yè)這一年最好的尊重和告別。 如果用一個字形容2019年的加州鱸產(chǎn)業(yè)，你會想到哪個字？ 我首先想到的是“火”字。
2019年，酸菜鱸魚“火”了。其中某個酸菜魚連鎖店每年要賣掉355萬條加州鱸，筆者的朋友的朋友吃了酸菜鱸魚后表示，“吃魚上癮”、“只想吃魚”！
2019年，火的不僅僅是酸菜鱸魚，還有遍布全國的養(yǎng)殖熱潮。華南加州鱸養(yǎng)殖技術(shù)走在全國前沿，逐漸由珠三角核心養(yǎng)殖區(qū)向廣東外圍非主產(chǎn)區(qū)擴散；華東加州鱸養(yǎng)殖日趨成熟，產(chǎn)量緊跟華南之后，高郵、鹽城等地轉(zhuǎn)養(yǎng)加州鱸熱情高漲；西南地區(qū)加州鱸價格領(lǐng)銜全國，養(yǎng)殖效益可觀，本地市場需求量大；華中加州鱸養(yǎng)殖在經(jīng)歷了熱潮→低谷期后，逐漸找到了適合當?shù)氐酿B(yǎng)殖模式，并坐擁得天獨厚的地理優(yōu)勢。此外，北方的北京、天津甚至新疆都開始了加州鱸養(yǎng)殖。最能說明加州鱸養(yǎng)殖火熱的是，2019年加州鱸水花最高賣到了800元/萬，創(chuàng)歷史新高。 2019年，加州鱸這條魚的名字頻頻出現(xiàn)在水產(chǎn)人的口中，苗企、飼料廠、養(yǎng)殖戶、動保企業(yè)、餐飲連鎖店紛紛開始關(guān)注這條魚，加州鱸一躍成為當之無愧的“淡水魚明星”。 如果用一個字形容2019年的加州鱸產(chǎn)業(yè)，我還想到一個字“豐”。
2019年，加州鱸產(chǎn)業(yè)豐產(chǎn)又豐收，不夸張地說，幾乎所有的養(yǎng)殖戶都賺錢了。養(yǎng)殖戶盈利少到十幾萬元，多到幾十萬上百萬元。養(yǎng)殖技術(shù)和飼料技術(shù)進步帶來豐產(chǎn)，市場向好、價格高位運行帶來豐收，2019年加州鱸養(yǎng)殖戶趕上了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利。 ★ 如果用一個字形容2019年的加州鱸產(chǎn)業(yè)，你會想到哪個字呢？ 歡迎廣大讀者投稿至郵箱：sunshine@fishfirst.cn，或在本文文末留言，鱖鱸前沿將評選出十名優(yōu)秀投稿人。 獎品 第1-3名可獲鱖鱸前沿普通會員特權(quán)1年（價值200元） 第2-5名可獲水產(chǎn)前沿紙質(zhì)版最新期刊雜志（紙質(zhì)版） 第6-10名可獲水產(chǎn)前沿電子版最新期刊雜志（電子版） |
| 重點推薦 |
微博互動免責聲明：
1、凡本網(wǎng)注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”的所有作品，均為水產(chǎn)前沿網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。
2、凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非水產(chǎn)前沿網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載涉及版權(quán)等問題，請作者在15天內(nèi)來電或來函與水產(chǎn)前沿網(wǎng)聯(lián)系。聯(lián)系方式：020-85595682。
