文/ 海鮮指南（seafood-guide） 沈基文 中國水產頻道原創報道，此時，你可以在北京（三里屯、國貿等）、上海（人民廣場、徐家匯等）、廣州（廣州塔、珠江新城、體育西路、公園前、三元里等）的地鐵站看到“SEAFOOD FROM NORWAY”的挪威三文魚的LED巨幅廣告展示。 時隔多年，挪威海產局再次開啟挪威海產線下大規模傳播，利用地鐵人流集中、受注目程度高的優勢，增加品牌認知度。除地鐵廣告外，2月份，你在廣州的部分日料餐廳用餐時，也可以觀看挪威三文魚的視頻廣告。
挪威海產局在地鐵站投放的廣告 重點發力消費市場，強化與中國消費者的溝通，提升挪威產地品牌效應，挪威海產局中國內地及香港地區總監博薇婭表示，這是挪威海產局2020年的重點工作之一，“挪威海產局正在開展面向以消費者為主的挪威三文魚推廣項目，該項目整合了線上線下傳播渠道。這僅是我們今年市場活動的開始，我們將繼續鞏固挪威海產在中國的領先地位。”
挪威海產局中國內地及香港地區總監 博薇婭 挪威三文魚對華出口猛增95%，中國成為挪威海產最大增長市場 20多年前，大多數普通消費者還對遙遠的挪威海產一無所知。1998年，第一條挪威三文魚游來中國餐桌打開了中國消費者的鮮美味蕾。 很快，千禧年的到來，從星級酒店到日料餐廳再到超市柜臺，豐富又精彩的系列線下活動讓來自挪威的冰鮮三文魚從華南開始，一路北上，擴展到了一線市場和大部分省會城市。從此，三文魚在中國的印記開始了。
挪威三文魚進入到中國的近二十年間，以絕對的市場占有率展示著王者風范。挪威海產局的消費者調查報告顯示，九成消費者相信產地決定品質，對中國消費者而言，挪威是購買三文魚、北極鱈魚和青花魚時首選的原產地之一。在中國香港和華南區域，挪威三文魚仍是許多零售店鋪和日料餐飲的“榮光”。 過去幾年中，中國進一步放開挪威三文魚的準入，中挪三文魚貿易越來越高效便捷。 因此在2019年，挪威三文魚對華出口總量同比2018年實現95%增長，達到2.35萬噸。 北京時間2020年1月8日，挪威海產局公布了2019年挪威海產品全年出口數據。挪威海產對華出口貿易大幅增長，2019年挪威海產品對華出口16.85萬噸，出口額達52億挪威克朗（約合人民幣41.42億元），同比2018年出口量增長13%，出口總額增長40%，中國在2019年成為挪威海產的最大增長市場。 挪威北極鱈魚同比增長14%，挪威青花魚同比增長13% 挪威的海域面積是陸地面積的7倍，沿岸海域素以水溫低、水質清冽而聞名，其間蘊藏著寶貴的財富。幾個世紀以來，這片冰冷清澈的海域滋養著當地居民，包括挪威三文魚、挪威北極鱈魚、挪威青花魚等在內的200多種魚類和貝類都生活在挪威海域。 挪威擁有世界上最豐富的鱈魚資源，挪威北極鱈魚是這里最重要的經濟魚類，富含蛋白質、維生素B12、硒和歐米伽3脂肪酸富含等優質營養，所以也被稱為“白色黃金”。
博薇婭告訴海鮮指南：“2014，我們將挪威北極鱈魚帶到了中國市場。在聯合市場推廣的帶動下，2019年大西洋鱈魚的消費量預計將達5000噸，實現五年內翻五番。2019年，挪威北極鱈魚不斷拓展市場，貿易漲幅達14%，出口總額增長24%。挪威在中國鱈魚消費市場處于領先地位。我們相信挪威北極鱈魚在中國還有更大的發展潛能。” 在挪威海域，還有一條非常重要的魚——挪威青花魚（挪威大西洋鯖魚），挪威青花魚的捕撈期在5月至11月，黃金捕撈季是9月到11月，每到此時，挪威青花魚的油脂含量最高，這時捕獲的挪威青花魚口感更是誘人、鮮美、可口。
“2019年，挪威海產業攜手中方合作伙伴深耕市場，持續深化在挪威三文魚和挪威北極鱈魚等消費者所熟悉的海產品類上的合作，更在今年面向中國消費者推出了以挪威青花魚為代表的新品種產品。2019年，挪威海產局將挪威青花魚帶入中國市場，挪威青花魚挪威青花魚對華出口總量增長13%，出口額增長33%。” 博薇婭介紹。
挪威海產局與業內合作伙伴共同探索挪威青花魚的市場機遇 挪威海產在華蓬勃發展，2020年重點發力消費者市場 “2017年，挪威海產局推出全新的 ‘Seafood from Norway’ （挪威海產）商標，作為挪威海產品原產地的權威象征，為挪威海產進一步占據全球的市場領先地位持續努力。”
過去兩年中，挪威海產局在全球市場推廣“Seafood from Norway”的原產地商標，增加其在各類產品上的曝光度及大眾的認知度，如今，“Seafood from Norway”原產地商標已在全球范圍內成為挪威海產的名片。 在繼續推廣“Seafood from Norway”的產地商標以外，加強與消費者的溝通也是挪威海產局2020年至關重要的工作之一。“2019年，挪威海產年度數據顯示了中國對挪威海產品日益增長的消費需求。挪威三文魚中國市場牢牢占據領軍地位。在新的一年里，我們期待與中國消費者加強溝通。源自挪威的海產品營養價值高、美味可口、品質一流，在全球享有盛譽。我們期待與挪威海產品行業及中國合作伙伴攜手合作，在2020年挖掘更多市場潛力。” 挪威三文魚巨幅廣告在穿梭的人流中閃耀，一個嶄新的時代正在向我們走來。 |
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