| 中國水產頻道原創報道, 供過于求,魚價漲也無太多空間 文/ 水產前沿 葉豐齊 代表產區鯉魚行情走勢 一周要聞 1.2019年下半年鯉魚行情非常不好,市場整體消費需求在下降,價格低養殖戶惜售,相較往年而言走魚量大大減少;目前存塘不少,但缺少水車拉魚,將要過年了,漲價沒有太大的空間; 2.東北如今少有人用鯉魚置辦年貨,春節后出魚量才會快一些; 3.唐山鯉魚存塘量50%,天津則約40%; 4.2020年河南30%鯉魚養殖戶轉養其他品種; 5.廣西桂林地區仍存有較大量鯉魚,供當地酸菜鯉魚消費。 整體行情綜述 本周部分主產區鯉魚價格上調;東北地區2.3-2.5斤以上規格全鱗鯉魚較上周回升0.1元/斤;河北唐山2斤以上規格鯉魚價格較上周上調0.3-0.4元/斤;天津2斤以上規格鯉魚較上周漲0.3元/斤;其他產區價格則與上周持平。 本周各地區鯉魚行情一覽 東北地區:遼寧和黑龍江哈爾濱2.3-2.5斤以上規格鯉魚4.1-4.2元/斤,環比上周小漲0.1元/斤;兩地2.5斤以上規格散鱗鏡鯉約4.9元/斤,同上周行情;與去年相比,今年仍存塘許多沒有賣出去的鯉魚,業者表示散鱗鏡鯉尤其較去年同期多,時下使用鯉魚置辦年貨的消費群體甚小,供過于求,拉魚水車少;整體價格不理想,養戶普遍惜售,有養戶表示出魚量要在春節后才可能加快一些。 河北唐山和天津地區:唐山2斤以上規格鯉魚4.1元/斤,環比上周上漲0.3-0.4元/斤;天津同規格鯉魚約4.2-4.3元/斤,環比上周上漲0.3元/斤;兩地鯉魚養殖規模相較以往已逐漸萎縮,但消費市場不好,行情低迷下,拉魚水車非常少,大部分鯉魚沒賣出去;據業者反映,唐山至少50%存魚量,而天津大約40%。 河南地區:當地鯉魚消費疲軟,魚價依然持平;1.3斤以上規格鯉魚,鄭州中牟4.8元/斤,洛陽4.4元/斤,兩地皆保持上周行情;據業內人士分析,這兩天鯉魚行情有抬頭的跡象,但受限于魚多水車少,實際價格還沒能漲起來;同時,業者還表示2020年河南鯉魚養殖量會進一步減少,至少30%鯉魚養殖戶轉養其他水產品種。 廣西地區:1.5斤以上規格鯉魚4.8-5元/斤,保持上周價格;桂林地區仍存有較大量鯉魚,供當地酸菜鯉魚消費,但整體走量不快。 |

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