| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道, 新年終于迎來了好消息,寧德黃魚漲價了 文/ 水產(chǎn)前沿 李帥、數(shù)據(jù)寧德大黃魚協(xié)會 近期要聞 一周兩發(fā)聲,來自業(yè)內(nèi)人士的思考 近日,一則“虧、虧、虧,錢都到哪去了”的文章在引發(fā)無數(shù)養(yǎng)魚人的共鳴,從下半年以來,大黃魚價格就一路走低,甚至跌破了成本價。 在這個產(chǎn)業(yè)中,除了養(yǎng)殖戶不賺錢、流通商、加工廠也叫苦不迭,抱怨著利潤微薄且透明,好一點(diǎn)的年份只能賺個辛苦費(fèi),而飼料廠雖然賬面上看起來是盈利的,但是卻面臨賒銷程度過大,料款收不回來等嚴(yán)峻的現(xiàn)實問題,只要發(fā)生了一筆爛賬,就有好幾筆生意相當(dāng)于白做。 在該文章中,直接的指出了問題所在,“究其原因主要還是盲目擴(kuò)大產(chǎn)能,產(chǎn)量嚴(yán)重供大于求。育苗戶拼命育苗、養(yǎng)殖戶盲目養(yǎng)殖、收購戶盲目收購,市場銷不了只能低價甩賣,反過來向養(yǎng)殖戶壓價收購! 據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,“大黃魚收購價在12元/斤至15元/斤之間變化,對市場銷量影響不大。寧德又是大黃魚主要產(chǎn)區(qū),但養(yǎng)殖戶卻沒有議價權(quán),主要是因為盲目擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,從放完苗開始,(手上)幾乎就沒有多少錢買飼料了,大部分人存在著賭博心理,期待年底行情好,結(jié)果現(xiàn)在大環(huán)境低迷,就算虧錢也要出魚償還料款等成本! “另一方面,龐大的市場流通商根本無法控制,冰鮮黃魚保質(zhì)期短,大家為了快進(jìn)快出,你比我低5毛,我比你低1塊,最終,虧損的錢都流失于市場,實際上最受益的是消費(fèi)者,目前沿海城市的商超黃魚才15塊/斤左右! 但是低價產(chǎn)品消費(fèi)者就認(rèn)可嗎?答案顯然是否定的,草魚、羅非魚價格這么低,市場就增加消費(fèi)量了嗎?而高檔魚類如三文魚水漲船高,消費(fèi)者卻樂此不疲,經(jīng)銷商還要到處找貨,當(dāng)黃魚一直處于低價時,對這條魚的品牌形象也產(chǎn)生了影響,不利于后市的發(fā)展,因此,必須要走高質(zhì)優(yōu)價的路線。 一周行情 本周終于傳來了好消息,寧德當(dāng)?shù)睾C媸召弮r普遍漲0.5元,其中主要是中大規(guī)格魚類,據(jù)當(dāng)?shù)貜臉I(yè)人員介紹,現(xiàn)在魚漲價是正,F(xiàn)象,過年了什么都漲一點(diǎn)。而小編也從協(xié)會了解到,近期8兩到1斤的大黃魚因季節(jié)性差異,在市場已經(jīng)賣斷貨了,所以會有小幅上漲。 |

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