| 中國水產頻道原創報道， 養殖戶有魚賣不出，收購商的存魚只能放回塘里繼續喂料 文/ 水產前沿 吳佳輝
行情簡析 今年春年的水產市場，名副其實的水“慘”市場。受疫情影響，春節以來，不但是備貨商家、魚中、收購商因備了大量海鮮活蝦，由于聚集聚會酒店關門賣不掉，死掉，目前還有不少商家手上存貨巨大，無法銷售，廣州黃沙水產市場90%商家面臨虧本......在養殖端，不少養殖戶也盼望在春節出塘的大魚大蝦，因為消費跳水及封村封路影響，價格暴跌，沒人要也只能繼續養殖。收購商虧本、養殖戶缺資金繼續養、苗企賣不出苗，這“連鎖效應”讓水產行業各環節慘不忍睹！ 石斑魚收購商：收魚商變成養魚大戶，我們也很難！ 海南收購商：我們是飯店加零售的形式，壓貨太多，初三前我們才把石斑魚全部低價處理完，今年虧損了6萬元。目前暫處于停業狀態，打算3月15日開始正式營業，但還要看市場的發展以及政府的要求。不過，石斑魚雖然沒怎么賣，但還好，賠的也不算多。年前訂貨澳龍460元，年后價格打折到240元，差價太大，澳龍波龍就虧很多。 海南收購商黃老板：目前還是5-6斤以上的石斑魚15元/斤能有點市場。海南大概有兩三個收購商收魚，一天賣的大魚量大概有7-8千斤。小規格魚一天的走量只有幾百斤，基本可以忽略。很多檔口沒有開門，出來消費的人也少。餐廳和酒店都沒開門，這部分的需求量才比較高，走零售的量很少。很多收購商春節前都備了很多小規格魚，現在賣不出去，只能放回水泥池里繼續喂料，有的拉回高位池養。估計還要養一段時間，飼料費用也挺高。 廣東收購商李老板：這段時間，有抓魚也有賣魚，但量肯定減下來了。大環境問題，誰也逃不了疫情帶來的影響，只能等著了。 石斑魚養殖戶：存魚多，只能貸款繼續養 海南萬寧養殖戶：目前市場上賣得燒，到處封路�，F在我們塘口存的都是大魚，價格低。這疫情不過，投苗也很難。 海南文昌養殖戶：我們這邊的養殖戶，大魚大蝦存了很多，都想等春節期間價格高的時候賣，沒想到遇到疫情。現在大家都在等，預計還是在4月份投苗。 海南文昌養殖戶：我們這邊10斤以上的大規格魚有10萬斤了，小魚量也不少。但是目前這個價格不想賣，還是繼續等等。今年還是會繼續投苗，既然選擇了這個行業，就要繼續堅持下去。 海南萬寧港北養殖戶王老板：我們這邊用魚排養殖的珍珠斑，基本都是在5斤以上的，存塘量還是比較大。因為要拆魚排，最近一直都有收購商來抓，但是量不大。很快，附近的塘口也要拆了，世世代代在這里住，以后只能靠出海捕魚了。 海南魚排養殖戶：年前我們就把魚都賣完了，現在封村了，車沒法進來。今年養殖哪個品種，養多少，得等路通了再考慮了。 海南陵水養殖戶：今年到現在還沒有人過來收魚，投苗的時間也差不多到了。現在存塘的有2-3斤的，也有5斤以上的，到十多斤的，我們都是養大魚的�，F在賣魚肯定是虧本的，存著也沒關系，主要是沒有資金買料，其他的都是小問題。今年深刻體會到“人算不如天算”，沒資金只能去貸款了。 海南文昌養殖戶：我還是看好整個水產行業的，雖然現在還是有一部分魚沒賣，但龍膽苗我已經放下去了。 海南三亞養殖戶：現在養殖的紅東星斑都賣不出去，投入很大。現在只能看小孩子什么時候開學，正式開學了，市場就會慢慢開放，能上市的魚也會慢慢賣出去。主要是前路未知，市場沒法預測，還不知道情況會怎么樣。 海南瓊海養殖戶：春節到現在，一條魚都沒賣出去，沒人要。投苗得到清明后再投了，估計還是跟去年差不多。 福建養殖戶鄭老板：我們在海南文昌養殖東星斑，養殖情況還可以。室內水泥池養殖模式，前年的大魚都賣完了，現在主要是去年的中苗，都在3兩到7兩之間，今年如果合適的話會補點小苗。我預計，2020年的東星斑市場價格會比2019年相對回落，但還是很看好這個市場。 廣東養殖戶：我們周邊有很多朋友想大量養殖石斑魚，我們都是這個行業的，要對這個行業有信心，相信這個市場很快就會恢復的。 廣東湛江養殖戶：我的情況還好，今年沒裝冬棚，春節前就把魚都賣完了。等天氣回暖，就早點投苗。今年來說，我對這條魚還是看好的，只是利潤空間會相對比較小，不像以前那么容易養，思路也得轉變。 廣東粵東養殖戶：今年我雖然沒有存塘魚，但看情況不是很好。今年是否投石斑魚苗還得再等等，看苗種價格再決定。 廣東湛江養殖戶：我現在還有很多魚，賣不出去。今年不養石斑魚了，打算轉養蝦。 海南文昌養殖戶：目前我的情況比較好，存魚不多，只有一千多條東星斑，1.5-2斤。珍珠有幾千條，目前只有3兩左右。但是我還不急著賣，大魚長得快，今年年底就能有三四斤了。但是，今年的價格應該不會很好了，去年的投苗量很大，現在還有很多去年的存塘魚。最近的投苗量，比去年同期還要高，說明今年的養殖量也很高。往年六月份就沒有了，溫度高就放不了，去年價錢好就一直有人放，2019年全年都有苗。現在卵的價格也便宜，一公斤4-5千，珍珠一公斤一千多，放卵的也很多。 石斑魚育苗場：等賣！成品魚流通不起來，大家的投苗積極性也不高 海南三亞育苗場：春節到現在，中苗幾乎沒什么交易，大家的魚很多還沒出塘。成品魚流通不起來，疫情的影響要持續多久還是個未知數，自然也沒什么投苗的積極性。整體苗價和春節前基本持平。 海南樂東標粗場：我們培育的是東星斑，標到7-8cm再賣�，F在因為疫情，出苗很少，很多池塘也被收了，還不知道后面會如何。 廣東茂名育苗場：我們是工廠化孵苗，今年到現在，大家投苗的積極性都不高，苗種的價格也非常便宜。我這里存了15萬的中苗還沒賣出去，難�。� |
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