| 中國水產頻道原創報道， 今日牛蛙、黑斑蛙、泰蛙最新行情報價 文/ 水產前沿 陳曉慶
調整聲明 蛙價周報欄目改為每周四發布 我們將持續為您提供蛙類行情資訊 價格及行情分析如有錯漏 歡迎業內人士交流指正! 本周要聞 前日，中國野生動物保護協會發布聲明，對《野生動物養殖是人類祖先的偉大創舉》一文致歉。聲明表示，該文章出自協會保護繁育與利用委員會下屬的蛙類養殖專業委員會自辦的微信公眾號。協會已決定撤銷蛙類養殖專業委員會，并將加強對分支機構的監督管理。詳情請點擊《禁野是武斷的，野味是人類剛需？這個蛙類養殖專業委員會被撤銷》
一時間，牛蛙作為話題已經登上了微博熱搜，有網友表示，想念美蛙魚頭牛蛙。
注：現在以及以后還是有牛蛙可以吃的 需要了解的是，該聲明取締的是專業委員會，不是養蛙產業。這個蛙類養殖專業委員會被撤銷的主要原因，是沒經其上級單位中國野生動物保護協會同意，自行發布與當前國家禁令與主流民意相左的論調。綜合而言，其是因不當言論，引火上身，并非養蛙產業已被國家定性，相關從業者無需過度驚慌。 野生動物保護的省級法規正陸續出臺，有明確相關范圍，在這之前，行業不能自亂陣腳：禁食野味不容挑戰，但野生動物的名單需要科學確認，行業的重點，應該是聯合行業專家，將目前比較成熟的品種，如牛蛙、泰蛙、青蛙等，與野生動物劃分界線。 本周整體行情綜述 目前澄海地區還有大約七成的牛蛙存塘，當前牛蛙走量少，消耗緩慢。據悉，澄海當地一個養殖場一天只能出3萬斤左右的牛蛙，廠價4.2元/斤，現金3.5元/斤。而浙江地區目前牛蛙收購價只有2塊多一斤。 泰蛙、黑斑蛙暫未了解到交易數據，歡迎各位讀者在留言處交流。 具體行情簡析 近日，筆者聯系了部分養殖戶，直擊一線，了解當地的養殖現狀。 牛蛙 廣東澄海養殖戶&經銷商：目前澄海預計只抓了三到四成的蛙，牛蛙廠價在四塊錢左右，一個場只限制抓三萬斤左右�，F在賣一斤要虧好幾毛，養殖戶也在觀望，出蛙熱情不高，希望疫情結束之后行情能有所上漲�，F在最大的問題還是因為市場沒開，產品進不去，而飼料方面也還是比較緊張，飼料廠原料缺乏，廠家也希望能夠幫助養殖戶控制用量，避免現階段的大量投喂。 現在疫情好轉，各地都在出政策復工復產，我們也要跟上把虧了的賺回來 廣東澄海養殖戶：我自己還有兩萬多斤，最大的問題就是牛蛙沒人要，到現在為止已經虧掉20多萬了，今年打算放少一點，比去年少2/3。 廣東東莞養殖戶：我們還有二十畝左右的蛙，預計要到農歷的三四月份才可以賣，現在做水產養殖風險太大了。 四川攀枝花養殖戶：我攀枝花這邊沒什么蛙了，成都那邊養戶應該貨還挺多，去年在云南昆明發展的挺多。我現在還有一些二三規格，我這一點點還好，有些同行還有百分之八十存欄的就難受了。今年打算繼續正常養殖，我這兒實際面積三畝池，19年的蛙沒賺，今年誰又說的到呢。 云南牛蛙養殖戶：云南目前的存塘不多，關鍵在于市場走不動量，沒人消費，頂多也就超市和外賣。 安徽牛蛙養殖戶：我們這邊的牛蛙大的在四兩左右，大部分都是三兩的蛙。我今年有十五畝的牛蛙，養殖25萬左右苗，不知道今年的行情怎么樣，馬上就要開始投料了，四兩左右正常喂的話不到兩個月就可以上市了，但大部分我想推遲到7、8月份賣，今年把他壓一壓，廣東牛蛙存塘量實在太大了。現在經常使用中藥預防蛙病的產生，而且養殖過程中不使用任何的抗生素。 編者按：牛蛙在我國目前都是養殖的，而非野生的，禁售只是暫時性的問題，養殖者無需過度悲觀。在日前的交談中，廣州蛙來噠的經理告訴筆者，目前公司暫未開放外賣業務，主要是沒有活蛙，交易受限。想賣賣不出去，想買買不到，這是目前產業遇到的關鍵問題。 另一方面，疫情過后，食品安全會更引起國家政府的重視，對違禁藥物的抽查會更加嚴厲，養殖戶需更注重這一方面的問題。
泰蛙 海南瓊海養殖戶：瓊海占百分之七十，廣東的早蛙的種蛙都是從瓊海這邊拉過去的，現在存塘量老蛙在二百五十萬斤左右，沒人抓，樂東有吃一二號料的大部也放生了。 廣東廣州養殖戶：廣州白云區附件的存塘蛙應該不多了，但我自己還有十萬斤左右的蛙，現在已經可以上市了，但市場還未開放，只有等政府批文�，F在最擔心的問題就是蛙賣不出去，放苗都沒有地方放。還能有什么打算？國家是否封殺這個行業都是一個未知數？還有蛇，如果兩樣都一刀切，真得一夜破產了。 惠州泰蛙養殖戶：目前泰蛙的存塘還有很多，基本上沒有出什么貨。出不了蛙，資金周轉不過來，就沒有現金提貨，附近的養殖戶基本上飼料快要斷供了，蛙的發病率就跟著上來了�，F在惠州很多經銷商也面臨著沒有飼料供應給養殖戶的局面。 黑斑蛙 四川青蛙天王劉春軍：我自己的存欄已經不多，在去年都賣掉了，但還是有很多養殖戶還有存欄，幾萬斤，甚至十萬斤的都有，最少也有幾千斤。存在的問題關鍵在于今后禁不禁養這一塊，我們還有些疑問。如果是禁養，那么這條路肯定是不能走的；如果是不禁養，那我們還得考慮銷售的問題。就算國家不禁養，人們對這個野生動物，仍然會有一種抗拒心理，怎樣解除人們對食人工養殖的野生動物的一種抗拒心理，這個很重要。 |
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