預估疫情過后，水產量價齊齊上漲，水產類養殖品種銷量會翻倍

　　文/ 水產前沿 林貞武

　　最新報價、熱點行業資訊

　　黃顙魚行情周報正式發布

　　每周相約水產前沿

　　要聞1：目前黃顙魚主要為餐館消費，雖然大部分餐飲業還沒開業，黃顙魚的流通還是比較少。但是從市場反饋的信息來看，目前上漲格局已經明顯，從四川，到廣東，再到湖南已經陸續漲價，下一家是誰呢？

　　要聞2：湖北區域據政府部門初步估計得到3-4月份才正式解封，具體時間等通知，有人預估疫情過后，水產量價齊齊上漲，水產類養殖品種銷量會翻倍。

　　要聞3：武漢逐步恢復淡水產品供應，目前，武漢市農業農村局已成立水產保供小組，已經向社會發布淡水品供應信息。

　　要聞4：目前天氣基本上逐步回暖，特別是南方基本黃顙魚已經恢復吃料，雖然行情相高價運行，春季魚病也來襲，據了解很多養殖朋友當前熱情不高，想繼續搏一搏，對后市看好。

　　2018-2020年湖北武漢3兩上黃顙魚成品魚價格走勢

　　本周黃顙魚總體銷售已經有了較大的好轉，流通量對比上周的去年同期的1/3-1/4之間增加許多。除湖北之外大部分產區已經陸陸續續開始出魚，在菜籃子工程的指導下運輸受阻逐步得到緩解，或許是市場對魚渴望的因素，魚價上漲勢頭猛烈。氣溫已經逐步有所回暖，魚開始開口進食，除湖北產區飼料供應有所影響，出門不便之外，其余產區投喂量有所恢復。據了解，隨著疫情慢慢平穩下來，當前很多地區在交通管控方面明顯改善，各地陸陸續續也開始復工，批發市場陸續開市。值得關注的是，近期廣東黃顙魚價格上漲勢頭高漲。

　　市場小范圍需求量繼續增加，價格上漲0.5元/斤。對照2018年、2019年、2020年這三年年初的行情趨勢，春節的魚價對比往年同期都要高，目前黃顙魚價格較年前已經呈上漲趨勢。市場解封，流通量增大，市場消費力增強，有人表示特種魚上漲趨勢即將大面積展開，黃顙魚是非常令人期待的。有一養殖戶近期剛塌定了兩塘魚，表示就算賠墊點定金也想繼續博一下后續的價格，看好后市行情，同時也是由于魚開始進食，經過越冬這么長時間，得讓它長長膘先。

　　廣東本周黃顙價格最高上漲0.5元/斤。廣東黃顙魚目前大規格較少,主要以3-4兩頭居多，行情繼續轉好，4-5兩頭的大規格暢銷，魚價較高，目前外省車日漸增多，市場上可見江蘇、江西、貴州、湖南、廣西等地魚車，流通逐步暢通。目前魚中定魚積極性大大增強，但是養殖戶賣魚積極性不高，據魚中表示比較看好黃顙魚接下來的行情，應該會是穩中上漲的趨勢。超3.5兩12塊/斤左右，3.3魚頭的黃顙魚塘頭價為11-11.5元/斤左右，4兩魚頭的塘頭發價為12快多，4兩多頭的塘頭價為13-13.5元/斤，5兩頭的價格為14元/斤，普遍漲價1-1.5元/斤。

　　當前珠海地區3兩多普遍為頭11元/斤左右，4兩頭塘頭發價12.5-13元/斤，4兩多頭為13-13.5元/斤左右。

　　四川本周價格和上周保持穩定。魚車可以進村了，村口不攔人，外面打魚隊進得去，據了解目前市場上到處可以抓魚，雖然說本周行情穩定，抓魚規格要求5寸上篩，但是總體來說價格又上漲的趨勢。當地近期的批發市場逐步開市，魚車走動逐漸頻繁，出魚的人也增多，雖然有些人在等魚長膘后再出，但是也有人擔心開春后魚容易生病，總體看來出魚趨于平穩。成都2-3兩的塘頭發價為11.5元/斤，眉山4.5寸篩的價格11-11.5元/斤，5寸篩發價11.5元/斤。

　　浙江湖州，本周價格跟以前差不多。前兩天當地出魚量不多，水車較少，目前很少沒開市。因為目前沒人知道啥時候完全解封道路，魚中定魚不多。目前3.5兩頭的魚塘頭發價為11.5元/斤，4.5兩頭為12.8-13元/斤，有人預測一旦解封，短期內魚價會有一定的機會，接下來的魚價可能影響會非常大。

　　湖北本周塘頭暫未恢復交易，市場沒有發價，暫時還是前段時間的行情。據了解目前基本都不能出門，出行管制嚴格，市場上暫時沒有動靜，稍微嚴重的地方，要是亂跑的話就得抓去集中學習，安全最重要，政府部門初步估計得到3-4月份才正式解封，具體時間等通知。批發市場上現在也沒有流通批發，市面上看不到有魚賣，居民生活物資基本由社區統一供應。春季到來，暫時水溫不高，魚暫時可以不吃料，需要注意的是寄生蟲等病害即將到來，魚藥很難買到，這對養殖戶來說是一大挑戰。武漢產區目前3兩上的魚塘頭報價為13元/斤，各地方2-3兩的魚價格本周為12元/斤，3兩上的魚報價為13元/斤之間，甚至大一些的可以為13.5元/斤。業界人士表示雖然今年的部分生產計劃有所影響，但是基本上到本月底應該是有機會恢復的，疫情過后，水產量價齊齊上漲，水產類養殖品種銷量會翻倍。

　　湖南價格上漲0.5元/斤。近期養殖市場逐漸恢復交易，現在開始有中轉站，價格有明顯的回升。目前主要還是以本地魚為主，外地魚比較少，有少量下廣東抓。總體來說當前想出魚的養殖戶朋友并不多，對后市還是比較樂觀，同時目前黃顙魚逐步攝食長膘，這也是養殖戶暫時不想出魚的原因之一，6寸篩的批發價為13.5-14元/斤，6寸篩規格塘頭報價為12元/斤，7寸篩13-13.5元/斤。

　　江蘇目前已經逐步恢復流通，開始抓魚，也有下廣東拉魚。福建漳州受市場流通影響，目前出魚的很少，流通量較少，中魚11.5元/斤，3兩上14元/斤。