| 中國水產頻道原創報道， 文/圖 何氏水產、水產前沿 李靜
加州鱸
1、本周加州鱸塘頭價還是比較亂，正常開塘價7兩以上10.2-10.5元/斤，8兩以上10.5-10.7元/斤，最終成交價會根據塘頭質量、超大魚比例來決定。現在廣東鱸魚存塘量還很多，特別是偏大的魚比較多，偏小的魚比較少，現在市場需求還是以偏小魚為主，偏大魚銷量還達不到正常水平。本周餐飲業銷量慢慢上升，大部分開始發貨，但還是沒有達到以前的消費量。接下來價格暫時看不到上漲的空間，還會持穩一段時間，銷量會慢慢上升。 2、浙江湖州本周統貨報價10.5-11.2，比上周上升了0.5元/斤。具體價格要看魚頭大小和規格成數而定。本地銷量有所增加消費需求增大，后市魚價看好。 3、江蘇吳江的銷量慢慢增長，本周價格與上周相比上升了1元/斤，8兩上報價12元/斤，價格會根據魚頭大小及規格比例多少略有調整。當地養戶有部分還在觀望等待高價格暫時不出魚。 4、四川成都今天報價9兩上14元/斤,與上周一樣，本周銷量略有增加，價格或將保持穩定。 5、湖南華容本周價格與上周相比下跌了0.5元/斤，8兩以上報價12.0元/斤，市場行情略有好轉，銷量有所增加。廣西南寧本周銷量和價格與上周差不多，報價還是12.5元/斤，保持穩定。由于廣東與外省有價差，部分城市有水車到廣東拉魚回本地賣。 |
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