| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 文/ 水產(chǎn)前沿 植銀素 進(jìn)入4月，國內(nèi)活蝦存塘有限，近期蝦價進(jìn)入直線上升軌道，有蝦的地方基本是天天漲價，昨天珠海地區(qū)50頭蝦甚至半天漲了3元/斤。 廣西：20多人搶一塘蝦，收蝦先競價
備注：來自微信網(wǎng)友 今日上午，筆者收到蝦農(nóng)爆料，廣西北海一蝦塘被20多人“圍堵”，原來這口塘存蝦約有17000斤，規(guī)格基本在28條左右，塘主一說要賣蝦，就引來了20多名收購商前來競價，價高者得！看來白蝦市場紅火，收蝦靠“搶”已經(jīng)不是傳言，而是有視頻有真相！ 今日廣西北海白蝦塘頭報價：16-17條48元/斤，20條45元/斤，25條37-38元/斤，28-30條34.5元/斤，40條30元/斤。廣西蝦農(nóng)表示廣西地區(qū)活蝦基本告罄，目前有蝦的養(yǎng)殖場屈指可數(shù)，目測價格已達(dá)到上半年的頂峰，后期可能有價無蝦！ 廣東：冰蝦基本收不到，120條照樣走市場 廣東省內(nèi)目前活蝦存量也剩下極少數(shù)，今早有收購商表示現(xiàn)在已經(jīng)收不到冰蝦了�！耙郧坝悬c小問題的必須要出的蝦，養(yǎng)殖戶只能選擇冰蝦渠道銷售，因為市場上也沒人要，但是現(xiàn)在活蝦太貴了！即便是120頭發(fā)病的蝦也有車收，以活蝦價格賣，能達(dá)到13元/斤，而冰蝦只有10元出頭�！币患庸S工作人員表示，近期他們很難找到貨源。 今天珠三角地區(qū)蝦價持續(xù)上漲，另外惠東地區(qū)40條31-32元/斤，對比清明節(jié)前漲了3-4元；潮汕地區(qū)30條35-36元/斤，40條31元/斤，50條28元/斤。 海南：兩廣缺蝦，海南得益，蝦價天天漲 清明節(jié)前，海南蝦價一直低迷，直到假期后，一周內(nèi)漲近10元/斤！當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶表示，由于島內(nèi)旅游未恢復(fù)，消費(fèi)較低，因此蝦價持續(xù)低迷。直到兩廣白蝦供應(yīng)短缺，海南蝦農(nóng)得益最大。“近期基本是廣東、廣西的蝦車前來抓蝦，價格也是天天漲。”該養(yǎng)殖戶說到，今日海水蝦報價38條27元/斤，淡水蝦40條23元/斤。 蝦價后市如何？市場有兩種聲音 從3月底開始國內(nèi)大部分地區(qū)蝦價均穩(wěn)步上漲，清明假期間廣東部分地區(qū)有回落，這讓一部分仍有一定存塘量的蝦農(nóng)慌神，短期內(nèi)將存塘蝦售罄。但是假期后，蝦價卻迎來了直線上漲，這讓早幾日賣蝦的養(yǎng)殖戶后悔不已，“清明時沒有繼續(xù)漲，甚至回落，部分蝦塘已經(jīng)達(dá)到十幾條的規(guī)格，我就直接賣了，沒想到這樣幾天少了十幾萬……”像這樣的聲音不在少數(shù)，目前一大部分養(yǎng)殖戶仍看好后期行情。 至于后市如何？近日市場也出現(xiàn)兩種推測： 一、由于冠狀病毒的影響，厄瓜多爾大量加工廠被關(guān)閉，加上印度封城的影響，全球最大的兩個蝦供應(yīng)國出口蝦的數(shù)量，應(yīng)該會大量減少！預(yù)計下半年，全球蝦市場或面臨普遍缺蝦狀態(tài)，因此，也有不少分析人士認(rèn)為，今年中國國內(nèi)不管是活蝦還是冰蝦價格都將出現(xiàn)“新的漲價潮”。 二、據(jù)消息，我國1-4月份受疫情影響，餐飲、白蝦產(chǎn)品需求巨幅下降，年前囤下的進(jìn)口蝦也未消化完，但有統(tǒng)計稱市場僅是厄瓜多爾白蝦存量就超過6萬噸，保守估計會有8萬噸；如果再算上其他白蝦產(chǎn)區(qū)的到貨量，國內(nèi)市場白蝦的庫存量保守估計會超過10萬噸，庫存預(yù)計足夠市場消化將近3-4個月。如銷售反彈變好，也足夠滿足2-3個月的市場需求。因此冰蝦價格應(yīng)該不會有太大波動。 國內(nèi)活蝦價格受產(chǎn)量、成功率和冰蝦儲量等綜合因素影響。根據(jù)目前的投苗量偏少，養(yǎng)殖復(fù)工延遲，且近期投苗的蝦塘成活率、養(yǎng)殖不理想等情況，保守估計5-7月份活蝦市場還會處于“缺蝦”狀態(tài)，活蝦價格仍有可能爆發(fā)上漲。 |
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