文/ 水產(chǎn)前沿 林貞武

　　中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，“今年黃骨魚真要斷貨了，水花成活率不行，到處說要補(bǔ)苗，眉山的水花都快要被買空了。本來現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候應(yīng)該是跌價(jià)了，水花價(jià)格反而高漲，超過130元/萬，而且還不一定買得到，甚至還得托關(guān)系。”四川南充陳老板說道。

　　今天聽到浙江湖州那邊有人說道當(dāng)?shù)?兩黃顙魚即將要15元/斤以上了，有魚你定價(jià)，業(yè)界不少人士甚至預(yù)計(jì)今年的黃顙魚會(huì)向著20元/斤進(jìn)發(fā)。此前就有魚中表示本月內(nèi)黃顙魚價(jià)格將會(huì)有重大突破，川內(nèi)水花近期猛漲。由于前期病害影響，存塘魚損失慘重，加上大規(guī)格魚本存塘量就不多，甚至有人表示后期的魚價(jià)會(huì)超乎預(yù)期，當(dāng)前業(yè)內(nèi)人士普遍看好今年的黃顙魚，養(yǎng)殖戶投苗欲望強(qiáng)。

前段時(shí)間，不明怪病暴斃的黃顙魚

　　四川眉山目前水花標(biāo)粗環(huán)節(jié)不容樂觀，據(jù)了解養(yǎng)殖戶放苗之后，普遍幾天后損失過半，有人說是這半個(gè)月天氣太熱的原因，有人覺得今年親魚方面也出問題了，總之是現(xiàn)在不夠苗放，養(yǎng)殖戶朋友很多表示聯(lián)系苗場補(bǔ)苗都不一定有苗，至少是10天之后才有可能，水花缺口高達(dá)一半以上，甚至有養(yǎng)殖戶到現(xiàn)在還沒有排隊(duì)排到。

　　今年四川黃顙魚比較反常，水花缺貨，現(xiàn)在養(yǎng)殖戶不夠苗放。川內(nèi)比較重視黃顙魚早批養(yǎng)殖，當(dāng)年能出魚，養(yǎng)殖的人較多，水花會(huì)比較搶手，其次是前段時(shí)間黃顙魚全國大規(guī)模爆發(fā)疾病，種魚損失慘重，另外今年4月份時(shí)候，天氣波動(dòng)比較大，有兩次較大的降溫，魚卵的成熟度受到影響，導(dǎo)致現(xiàn)在有些種魚在人工授精時(shí)候魚卵無法順利擠出，就算勉強(qiáng)擠出，孵化率也特別低。今年早批水花（4月20號(hào)-5月10號(hào)）同比減產(chǎn)了70%，目前川內(nèi)水花嚴(yán)重不足。據(jù)了解當(dāng)?shù)赜捎?019年時(shí)候黃顙魚腹水病等因素，其實(shí)養(yǎng)殖規(guī)模并未明顯增大，目前缺苗現(xiàn)象主要來自于水花產(chǎn)能不足導(dǎo)致，出現(xiàn)有史以來第一次由剛開始的100元/萬漲至120-130元/萬的漲價(jià)潮。目前川內(nèi)黃顙魚頭批水花成活率低至2成左右，主要受前些天寒潮影響，另外由于水花較為搶手，到手的水花與養(yǎng)殖戶的實(shí)際購苗數(shù)會(huì)有點(diǎn)虛。

　　廣東今年黃顙魚投苗量明顯增加，目前黃顙魚頭批水花已經(jīng)結(jié)束，大致放苗量在20-30個(gè)億左右，受前段時(shí)間天氣等因素影響，普遍成活率較低，據(jù)統(tǒng)計(jì)大約在3成左右。目前正在進(jìn)行的是中批水花（5月初-5月底）的培育，成活率大約在4-7成之間。水花價(jià)格在130元/萬左右，800-1000口斤的一尾賣0.1元，苗價(jià)相對(duì)穩(wěn)定。黃顙水花今年在珠三角范圍來看，整體供應(yīng)量較去年大概增長10%左右，珠三角市場成活率較去年提高大約10-20%。珠三角規(guī)格苗的供應(yīng)目前基本滿足本地放苗需求，但是華中及北方省份的需求沖擊珠三角市場，造成短時(shí)間內(nèi)供不應(yīng)求的現(xiàn)狀，隨著外省水花產(chǎn)量提升，預(yù)計(jì)珠三角規(guī)格苗本月開始陸續(xù)供求平衡，月底開始供大于求。

　　浙江地區(qū)近幾天開始投黃顙魚苗，暫時(shí)投放的苗種主要來自于四川，目前成活率并不高，普遍只有2-3成左右。當(dāng)?shù)孛鐖龌�本上還沒有苗出，另外受這段時(shí)間黃顙魚全國大規(guī)模病害影響，部分苗場的種魚出現(xiàn)嚴(yán)重?fù)p失。據(jù)當(dāng)?shù)匾伙暳辖?jīng)銷商反饋本次嚴(yán)重病害影響之后，本計(jì)劃養(yǎng)到下半年出的魚有差不多70%的魚出了問題，飼料走不動(dòng)。受病害陰影影響，暫時(shí)養(yǎng)殖戶放苗有一定的恐慌，養(yǎng)殖戶還在觀望，投苗量不是很大，預(yù)計(jì)得到5月中旬才會(huì)加大投苗。

　　湖北地區(qū)部分苗場開始啟動(dòng)生產(chǎn)，已經(jīng)有少量頭批水花銷往市場，部分養(yǎng)殖戶開始投苗，本地苗價(jià)在140元/萬左右，5月的苗子價(jià)格會(huì)相對(duì)貴些，大部分養(yǎng)殖戶會(huì)選擇在下個(gè)月放苗，相對(duì)會(huì)便宜一些。

　　江蘇、天津部分地區(qū)已開始有放少量的苗，主要從四川進(jìn)苗；福建也有開始投放黃顙魚水花；廣西放苗與廣東同步；湖南還沒有正式投苗，預(yù)計(jì)得到5月20號(hào)左右才有放苗，今年當(dāng)?shù)刈约悍趸ǎ�自給自足的多。目前市場行情穩(wěn)中上漲，養(yǎng)殖戶投苗欲望較高。

　　少數(shù)養(yǎng)殖戶在投與不投苗之間搖擺不定，由于近段時(shí)間病害肆虐，浙江湖州部分養(yǎng)殖重鎮(zhèn)發(fā)病率高達(dá)70%，重慶部分區(qū)域死亡超1/3，湖北部分黃顙魚養(yǎng)殖池塘死亡率超60%，令眾多養(yǎng)殖戶遭受了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，給生產(chǎn)生活帶來了巨大的壓力。“面對(duì)這波病害，養(yǎng)殖戶畏懼病害的心理還沒有消散，對(duì)養(yǎng)殖戶放苗的欲望造成一定的影響，目前有些正在觀望中。”當(dāng)?shù)匾涣掀筘?fù)責(zé)人告訴筆者。