多地商品魚存塘少，市場缺魚有價無貨，黃顙魚行情大漲，養殖戶投苗積極性高漲

　　文/水產前沿林貞武

　　要聞1：受病害影響，湖州市場嚴重缺魚，4天內魚價暴漲至19.3元/斤，預計或將突破20元/斤，其余產區陸續漲價，廣東魚價上漲0.4元/斤，湖北魚價上漲1元/斤，福建、四川等地本周較為穩定。

　　要聞2：不明病害細節黃顙魚產業，近期在水產前沿展主辦的黃顙魚云論壇上，對這方面的病因做了詳細的闡述，診斷結果以常見細菌性疾病為主，不排除存在其他新病原的可能。

　　要聞3：放苗季已經到來，在苗種的選擇上需要多加留心，廣東放苗積極性高，福建在放苗了，湖州方面放苗量增加，湖北現逐步開始放苗，四川放苗火爆，多地一苗難求，水花在130-150元/萬。受本次病害影響以及苗價，也有養殖戶投苗有所猶豫。

　　近階段各大黃顙魚養殖區基本上都出現不同程度病害的襲擊，死亡慘重，加上市場逐步消耗，目前各地存塘魚大幅度減少。隨著黃顙魚存塘量逐步減少，市場上大規格魚相對較少，目前黃顙魚似乎已經進入了快速漲價的狂潮，湖州最高漲了7.5元/斤。近期受天氣影響，苗種供應略有欠缺，養殖戶投苗積極性高，市場嚴重缺苗。業界普遍認為受限于技術以及苗種等因素，2020年黃顙魚的養殖面積不會大面積增加，2020年上半年的行情會相對較好，預計最高價會出現在8月份，總體看來對今年黃顙魚的行情非常看好。

　　廣東佛山本周大規格黃顙魚漲0.4元/斤。價格主要看魚成數高低，小魚要求用7寸篩的多些。目前有部分大水車到廣東抓魚，量還是比較大。當前佛山地區存塘量主要以4兩頭以及往上為主，存塘在2-3成左右，多地缺魚，廣東日流通量迅速增加。市場上超3.5兩發價為11-11.2塊/斤左右，4兩魚頭的塘頭發價為11.5元/斤左右，4兩多頭的塘頭價為12元/斤左右，5兩頭的價格為12.8-13元/斤左右。對于全雄來說，由于天氣原因，無法長距離運輸，價格暫時保持穩定。總體看來截止目前市場大規格魚存貨量不大，后市可期，魚中表示近期廣東魚將漲至15元/斤，業界表示在今年新魚上市之前，價格還是可以看好。

　　珠海本周價格穩中上漲。4兩頭塘頭發價11.5元/斤，4兩多頭為11.8-12元/斤左右，5兩頭12.5-12.8元/斤，情況基本上與佛山類似，一般是6寸上起抓，隨著水溫上升，對于單性黃顙魚，業界建議可以適當選擇拋售，目前市場主流還是走雜交為主。

　　廣東清遠本周大規格魚價格上漲0.3元/斤。3兩多11元，4兩多11.5元，5兩多的12.5-12.8元，當地有養部分全雄魚，價格相對低一些，5兩頭大致在11.5-12元/斤左右。

　　四川本周價格保持穩定。假期之后，市場消費有小小的疲憊，價格暫時波動不大。成都2-3兩的塘頭發價為11.5-12元/斤，7-8錢的價格為12元/斤，眉山4.5寸篩的價格11-11.5元/斤，5寸篩發價11.5-11.8元/斤,6寸篩最高發價12.5元/斤。總體看來川內業界目前對后市看好，這些天水花難求，價格在130-140元/萬。

　　浙江湖州，本周價格暴漲7.5元/斤。前期當地發病嚴重，存塘魚規格魚僅剩1成魚左右，市場嚴重缺魚，瘋狂搶貨，價格暴漲。目前3兩多炮頭的魚塘頭發價為18元/斤左右，4兩上的18.5元/斤，4.5兩頭為19.3元/斤。當地現在可以賣的商品魚很少，有人估計這樣子下去一個月就會斷貨，業界表示4-5天內漲這么多連自己都不相信。極大地刺激了養殖戶培育水花積極性，目前水花價格為130-150元/萬。

　　湖北本周價格上漲1元/斤。目前湖北地區黃顙魚普遍規格較小，還達不到上市標準，大規格魚較缺乏。又恰逢近期多地市場爆發魚病，導致存塘量減少，總體市場比較缺魚，價格上漲批。市場上6.5寸篩的魚塘頭報價為13.5元/斤，7寸篩的為14元/斤，各地方2-3兩的魚價格本周為13-13.5元/斤，3兩上的魚報價為14元/斤左右，行業人士表示今天市場剛漲價，塘頭價還是相對比較亂。目前放苗人較多，好多養殖戶買苗都排不上隊，水花價格在140元/萬左右，也有部分養殖戶覺得苗價太貴了，先緩緩。

　　湖南本周價格上漲0.2元/斤。主要看魚頭情況來定，目前市場價格不穩定，昨晚有一塘6寸篩只開十一塊多。總體看來，目前市場比較缺魚，業界對后市比較樂觀，6寸篩規格塘頭報價為11.5-12元/斤左右，7寸篩12.5-13元/斤左右。

　　福建漳州市場價格較為穩定。流通量差不多是1萬斤/天，二級魚11.5-12元/斤，3兩上一級魚塘頭價為14.5元/斤，當地目前陸續放苗。廣西網箱6寸篩塘頭價為10-10.5元/斤，江蘇揚州4兩頭價格為13元/斤