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黃顙魚：市場(chǎng)缺魚，魚價(jià)暴漲——《水產(chǎn)前沿》2020年6月刊市場(chǎng)趨勢(shì)

2020-5-31 14:35| 發(fā)布者: 緣木魚| 查看: 36215| 評(píng)論: 0|來自: 水產(chǎn)前沿

摘要: 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，近段時(shí)間黃顙魚市場(chǎng)貨源緊缺，魚販開始搶貨。

　　中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，近段時(shí)間黃顙魚市場(chǎng)貨源緊缺，魚販開始搶貨。由于前期病害問題，導(dǎo)致魚塘損失慘重，加上市場(chǎng)消費(fèi)，存塘逐步減少，而新口魚大部分未能達(dá)到上市規(guī)格，有存魚的養(yǎng)殖戶惜售待價(jià)，目前多個(gè)市場(chǎng)出現(xiàn)嚴(yán)重缺魚現(xiàn)象，魚價(jià)猛漲。

　　廣東產(chǎn)區(qū)，環(huán)比上月上漲3元/斤，主要受前期病害影響，各大市場(chǎng)缺魚，魚車轉(zhuǎn)廣東拉魚增多，對(duì)魚價(jià)起到明顯的促進(jìn)作用。當(dāng)前廣東大規(guī)格魚也不多了，有人預(yù)測(cè)魚價(jià)還會(huì)繼續(xù)上漲。目前3.5兩頭塘頭價(jià)為13.5元/斤，4兩多頭塘頭價(jià)為14.5元/斤，5兩頭塘頭價(jià)為14.8-15元/斤之間。目前魚價(jià)高筑，養(yǎng)殖戶對(duì)于新投苗積極性很高。

　　浙江湖州產(chǎn)區(qū)，對(duì)比上月上漲7元/斤。鑒于前段時(shí)間湖州發(fā)病、死魚非常嚴(yán)重，養(yǎng)殖戶大量拋售，小規(guī)格的魚也選擇出售，導(dǎo)致目前市場(chǎng)存塘量不足1成，缺魚嚴(yán)重，當(dāng)?shù)佤~價(jià)突飛猛漲。目前3.5兩頭塘頭價(jià)為18元/斤，4.5兩頭塘頭價(jià)為19.8-20元/斤。

　　湖北產(chǎn)區(qū)，環(huán)比上月上漲1.5元/斤。當(dāng)?shù)佤~規(guī)格偏小，未達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)，也同樣出現(xiàn)貨源緊缺問題。魚市一天一個(gè)價(jià)，目前2-3兩的魚塘頭價(jià)為13.5-14元/斤， 6寸篩的魚塘頭價(jià)為13元/斤，6.5寸篩的魚塘頭價(jià)為14-14.5元/斤，7寸篩即3兩上的魚塘頭價(jià)為14.5元/斤。放苗火爆，魚苗供不應(yīng)求。

　　福建漳州產(chǎn)區(qū)在本月行情相對(duì)穩(wěn)定。在本次黃顙魚大規(guī)模病害中，漳州受影響不大，雖然市場(chǎng)缺魚，但基本以本地消費(fèi)為主，因此魚價(jià)波動(dòng)不大。目前3兩上的魚塘頭價(jià)為14.5元/斤，中魚的塘頭價(jià)為11.5元/斤。

　　四川產(chǎn)區(qū)在本月保持穩(wěn)定。目前貨源不是很足，預(yù)計(jì)五月底會(huì)開始缺貨，總體市場(chǎng)向著好的方向發(fā)展，魚價(jià)或?qū)⒂谐霈F(xiàn)歷史新高。目前5寸篩的塘頭價(jià)為11.5元/斤，6寸篩的塘頭價(jià)為12.5元/斤。川內(nèi)人員對(duì)后市看好，養(yǎng)殖戶放苗欲望強(qiáng)，水花價(jià)在130-140元/萬之間。

　　江蘇產(chǎn)區(qū)近期暴漲5元/斤，4兩頭塘頭價(jià)為17元/斤，4.5兩頭塘頭價(jià)為18元/斤，這是繼湖州之后又一個(gè)產(chǎn)區(qū)一個(gè)星期內(nèi)暴漲的區(qū)域，市場(chǎng)嚴(yán)重缺魚。（林貞武）

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