中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 文/水產(chǎn)前沿何鴻浩 每周三期，精選近期全球蝦產(chǎn)業(yè)最新市場動態(tài)，最新技術以及多方點評，養(yǎng)蝦人都在關注的精品欄目，讓你足不出戶就可以了解全球蝦業(yè)最新動態(tài) 蝦價：又跌2元，多地蝦價繼續(xù)走低 今日（6月2日），珠三角南美白蝦價繼續(xù)走低，江門地區(qū)40條規(guī)格21元/斤，下降2元/斤；50條規(guī)格18元/斤，下降1元/斤。同時，羅氏沼蝦價格也因嘉興、高郵等地出蝦上市影響，價格開始下跌，江蘇地區(qū)35條規(guī)格36-37元/斤，下跌2元/斤。各地新蝦、病蝦上市，養(yǎng)蝦人受價格下跌影響，大量出蝦致供求失衡，再加上近期消費市場不溫不火，導致價格持續(xù)走低。 冰蝦：近期價格體系混亂，價格戰(zhàn)不可取 今日（6月2日），海鮮指南連線白蝦頭部進口商，探討凍蝦現(xiàn)狀以及白蝦產(chǎn)業(yè)破局之路。據(jù)了解，目前國內(nèi)凍蝦庫存相對充足，1.4kg針對餐飲渠道的塊凍產(chǎn)品庫存占比最大。而1.5kg鹽凍、1.65kg鹽凍產(chǎn)品在疫情期間非常暢銷，甚至在3月底、4月初因斷貨而些許漲價。但隨著疫情過后家庭消費因縮減開支購買力的不斷下滑，導致原本暢銷的鹽凍產(chǎn)品價格也在一路走低。 目前市場銷售情況稍好于之前，但當前價格體系十分混亂，小品牌的低價策略導致整個行業(yè)陷入惡性競價中。事實上，現(xiàn)在這個時期對產(chǎn)業(yè)上的每個環(huán)節(jié)都非常困難，所以更要團結(jié)一心、共度難關，維護市場合理的經(jīng)營秩序，不盲目追求短期利益，共同推動行業(yè)發(fā)展。 電商：他在拼多多賣海鮮，年營收破億！ 今年上半年，“生鮮電商”成為了行業(yè)內(nèi)一個新的熱詞，線上渠道再次進入從業(yè)者的眼中。隨著疫情的控制，“水產(chǎn)電商”也仿佛跟著退熱。但事實并不完全如此，有許多從業(yè)者扎根于此，王廣濤就是其中一人。 據(jù)了解，他入駐拼多多經(jīng)營海鮮、禽類和紅酒，2019年全年營銷額1.3億，海鮮占一半。他在每年休漁期前，都會大量囤貨，將魚蝦運入凍庫儲存，再區(qū)分規(guī)格進行處理，規(guī)格合適的會放到拼多多等電商平臺賣掉。由于電商砍掉了大量中間環(huán)節(jié)，縮短供應鏈、壓縮成本，實現(xiàn)了薄利多銷。 華南：開啟“強降雨周”，大雨、暴雨幾乎天天見 今起（6月2日）一周，江南、華南北部等地區(qū)將再次面臨頻繁大雨、暴雨，甚至雷雨。部分地區(qū)可能會因強降雨落區(qū)重疊，降雨疊加導致災害發(fā)生。顯然，全國主汛期正式開啟，本周南方頻繁強降雨也只不過是一個開端，6月中下旬，廣東地區(qū)或許會迎來今年首個臺風。整體而言，6月份的防汛形勢嚴峻，再加上6月份是水產(chǎn)養(yǎng)殖問題頻發(fā)的時期，提醒各位養(yǎng)殖戶密切關注池塘的變化，并要做足做好防范工作。 越南：瞄準中國市場，開發(fā)俄羅斯、波蘭新市場 據(jù)越南水產(chǎn)加工與出口協(xié)會（VASEP）的消息，今年其蝦類出口有望達38億美元，高于之前預測的35億美元。今年前4個月全國水產(chǎn)出口釋放積極信號，其中，越南蝦類出口成為第一季度的亮點之一。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，20家企業(yè)的蝦類出口同比增長0.3-87%。新冠疫情影響了全球消費和經(jīng)濟，但目前中國市場已經(jīng)復蘇，歐洲部分市場也表現(xiàn)出較積極的復蘇態(tài)勢。目前中國是越南的巨大海產(chǎn)品出口市場之一。 越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部要求各地方、水產(chǎn)協(xié)會和企業(yè)從現(xiàn)在到年底集中開展養(yǎng)殖活動，實現(xiàn)蝦類養(yǎng)殖面積達73萬公頃、產(chǎn)量達83萬噸的目標。此外，要繼續(xù)拓展歐盟、美國、日本、中國等重要出口市場，并研究開發(fā)俄羅斯、波蘭等新市場。 厄瓜多爾：出口到中國的白蝦數(shù)量，不減反增 據(jù)數(shù)據(jù)分析，2020年1-4月的進口量都比2019年同期要高，4月份更是大大超出了2019年同期。據(jù)統(tǒng)計。4月份出口到中國多達2400條柜，比2019年同期增長了40%。國內(nèi)流通業(yè)者認為，該出口數(shù)據(jù)說明了國外工廠“停工停產(chǎn)、產(chǎn)能銳減”消息不符，是其銷售策略之一。進口商根據(jù)有誤信息抄底下單，所以促使4月份進口量高于去年同期的情況。與此同時，由于國內(nèi)消費環(huán)境恢復不如預期，更是促使了產(chǎn)業(yè)一直處于低迷不振的狀態(tài)。無獨有偶，越南蝦類四月對中國的出口同比也增長了16.6%。 【關鍵字】：蝦市 蝦類 線上營銷 |
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