文/圖何氏水產、水產前沿李靜

　　本周鱖魚塘頭價格經過一輪暴漲之后，出現小幅回落。今天最好規格的魚最高開到29.5元/斤。1-2成小魚，沒有中桂開塘價28.5-29元/斤，比上周下跌了1元/斤；1-2成中桂開塘價29-29.5元/斤，比上周下跌了0.5元/斤；三成以上中桂價格保持不變，還是28.5-29元/斤。這次跌價主要原因是市場爛市，塘頭價格漲了，但市場銷量和價格上不去。目前廣東鱖魚存塘量還有很多，養戶出魚積極也不高，但市場銷量小，暫時還能滿足市場需求，預計接下來價格或將暫時持穩。

　　廣東價格上漲之后，江蘇地區的標桂價格上漲了1元/斤，報價30元/斤。湖北桂魚價格本周保持穩定，標桂價格是30元/斤。廣西標桂本周價格也上漲了2元/斤，報價30元/斤。

　　1、本周加州鱸塘頭價格再一次上漲，開塘價8兩以上19.5元/斤，比上周上漲了1元/斤。廣東產區目前存塘主要集中在沙頭產區，當地慣養老口，價格雖然上漲了，但養戶出魚積極性依然不高，現在流通商對塘頭魚規格要求寬松。現在高溫天氣出魚容易硬骨，存活率低，流通商虧本收魚。預計接下來價格或將持穩一段時間。

　　2、浙江湖州本周價格也上漲了0.5元/斤，8兩上報價16-17元/斤,具體價格要看魚頭大小和規格成數而定。當地達上市規格的魚基本已經出完，流通商多到吳江地區收魚。

　　3、江蘇吳江本周價格也上漲了0.5元/斤，8兩上報價18.5元/斤，價格會根據魚頭大小及規格比例多少略有調整。當地存塘量大，多外省水車到本地裝魚。

　　4、四川成都今天報價9兩上22元/斤,比上周上漲了1元/斤。本地達上市規格的魚較少，流通商多到周邊抓魚，銷量減少，價格或將保持穩定。

　　5、湖南華容本周價格保持穩定，8兩上報價19.5元/斤，價格上漲，銷量明顯下滑。廣西南寧本周價格比上周上漲了1.5元/斤，報價19.5元/斤，當地大規格魚比較少，市場比較缺魚，銷量跟上周差不多。

       生魚

　　1、本周廣東生魚價格有小幅的上漲，塘頭報價老魚2斤以上報價是6.9-7.0元/斤，比上周上漲了0.1元/斤；2斤以下報價6元/斤，比上周也上漲了0.1元/斤；老魚統貨，2斤上8成左右，報價6.8元/斤，比上周也上漲了0.1元/斤；新魚2斤上報價6.8元/斤，比上周上漲了0.2元/斤；2斤以下報價5.8元/斤，比上周也上漲了0.1元/斤；4斤左右統貨價格保持不變，報價6.3-6.5元/斤。近日多陰雨天氣，氣溫有所下降，塘頭裝車比較順利，只有少量死魚損耗。現在仍然是2斤以上5-6成的魚最為搶手，主要是中小魚加工廠、批發市場、農貿市場都很受歡迎。預計接下來生魚價格或將有可能進一步上漲。

　　2、浙江湖州本周價格保持穩定，新魚統貨3斤上3成左右報價6-6.8元/斤。山東微山湖產區本周價格也保持穩定，平均2斤報價6.6元/斤，銷量跟平時差不多。

      黃顙魚

　　1、本周廣東黃顙魚價格5.0兩魚頭的報價14.5元/斤，比上周下跌了0.5元/斤；4兩多魚頭報價13.5元/斤，比上周下跌了1.0元/斤；3兩多魚頭價格13元/斤，比上周也下跌了0.8元/斤。雜交魚和單性魚集中上市，雜交魚價格比單性價格高，銷量減少，價格有所下滑。預計接下來價格或將還會有小幅下滑。

　　2、浙江湖州的黃顙魚本周價格保持穩定，當地存塘量少，很少出魚。湖北各地黃顙魚價格比上周下跌了0.5元/斤，價格在12.5-13元/斤之間，銷量保持穩定。

      江團

　　1、本周廣東江團1.2-2斤報價7.5元/斤，比上周上漲了0.5元/斤，2斤以上報價7.5元/斤，比上周也上漲了0.5元/斤。目前廣東江團價格太低，養戶虧損嚴重，出魚積極性較低。預計接下來價格或將有小幅的上漲空間。

　　2、四川江團本地價格較高，出魚量較少，流通商多到周邊收魚。開塘價格本周保持穩定，1.2-2斤8-9元/斤；2斤以上的10元/斤。預計接下來價格或將持穩一段時間，銷量跟上周一樣。