| 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 雖然三文魚多次被證明“清白”之身，但是鍋已經(jīng)在水產(chǎn)品身上扣死，市場(chǎng)恢復(fù)成難題
文/水產(chǎn)前沿植銀素 本周要聞與行情總結(jié) 北京：繼續(xù)關(guān)停不合格市場(chǎng) 昨天（6月16日），北京一天3場(chǎng)疫情防控發(fā)布會(huì)，截止6月16日6時(shí)，全市共消殺農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)276家，關(guān)閉地下、半地下農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11家；昨晚，北京宣布疫情防控升至二級(jí)響應(yīng)，明確限制出京等24條措施，要求對(duì)所有小區(qū)全面實(shí)行嚴(yán)格封閉式管理。 今天，北京各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門，將在全市范圍內(nèi)對(duì)重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)主體開展“綜合執(zhí)法大檢查”。此次檢查以農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)、社區(qū)菜市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位、超市、冷庫(kù)為重點(diǎn)場(chǎng)所，對(duì)利用地下、半地下空間銷售海鮮、生鮮畜禽制品的經(jīng)營(yíng)單位，檢查中發(fā)現(xiàn)消殺不到位，環(huán)境臟亂差的，先行責(zé)令關(guān)停整改。 無疑，北京新發(fā)地廣場(chǎng)事間已經(jīng)形成了全市甚至全國(guó)海鮮、水產(chǎn)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的一股強(qiáng)大陣痛，影響了國(guó)內(nèi)冷鏈運(yùn)輸?shù)倪M(jìn)口海鮮、水產(chǎn)，乃至活鮮產(chǎn)品的銷售與價(jià)格。14日開始，國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖水產(chǎn)品、海鮮凍品幾乎全線掉價(jià)，甚至無人問津。“現(xiàn)在北京市民已經(jīng)談‘海鮮’色變，不管是什么，國(guó)內(nèi)的還是進(jìn)口，只要是水里養(yǎng)的，一律不吃。”某水產(chǎn)檔主在受訪時(shí)無奈表示。另一經(jīng)銷商表示，春節(jié)后他們靠線上銷售回了一些本，現(xiàn)在線上銷售也走不通了，12日之后，一個(gè)單都沒接過！ 恐慌拋售，無價(jià)無市 “除了北京，山東、河北等北方市場(chǎng)的檢查也非常嚴(yán)格，水產(chǎn)品走量非常小。”山東日照一流通商說道，當(dāng)?shù)匚r價(jià)最大跌幅達(dá)到10元/斤。另外，他表示目前江蘇如東活蝦非常多，而且價(jià)格便宜，南北蝦車幾乎都集中在當(dāng)?shù)厥瘴r，再運(yùn)往各大市場(chǎng)。“近期如東雨水很多，蝦子易發(fā)病，加上北京(部分)市場(chǎng)被封了，蝦農(nóng)一下子就很著急，怕蝦賣不出去，幾乎都在拋售！”如東一經(jīng)銷商告訴筆者，近期如東蝦價(jià)接連下滑，30頭蝦已經(jīng)低于20元/斤，但是養(yǎng)殖戶心里恐慌，不會(huì)因?yàn)榈鴥r(jià)停止出蝦，反而越賣越厲害，甚至有發(fā)病蝦（30頭）以18元/斤低價(jià)清塘，而江蘇鹽城蝦30頭僅售17元/斤，幾乎是歷史最低價(jià)！ “疫情反彈為今年活蝦價(jià)格再次帶來致命打擊！”如東一蝦農(nóng)無奈說到今年的蝦價(jià)跌的很快，高價(jià)并沒有維持多久，可能是疫情帶來的消費(fèi)不足，現(xiàn)在更難翻身了。浙江地區(qū)收購(gòu)商表示，江蘇蝦價(jià)接連走低，即便是浙江蝦再多再好也是扛不住的，現(xiàn)在30頭20元/斤，可謂是無價(jià)無市！ 病蝦上市、銷路被堵 而廣東、廣西、海南等地區(qū)蝦價(jià)的下滑，更大原因是高溫、暴雨天氣導(dǎo)致的。“連續(xù)大半個(gè)月的暴雨，應(yīng)激、蛻殼不遂、鰓腫、偷死，還有白斑，蝦病多到數(shù)不清。”珠海一養(yǎng)殖戶在今天出蝦，規(guī)格只達(dá)到90條左右，交易價(jià)僅10元/斤，而像他這樣迫收的養(yǎng)殖戶在珠三角不在少數(shù)！ “陽(yáng)江6成土塘發(fā)病，蝦價(jià)非常低，質(zhì)量好的40頭蝦20元，不好的18元/斤，基本是本地市場(chǎng)銷售，質(zhì)量太差走不了長(zhǎng)途車。”陽(yáng)江一收購(gòu)商說到。廣西白蝦對(duì)比上周同期下滑明顯，跌幅最大達(dá)到8元/斤！當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶表示，早造蝦已經(jīng)達(dá)到上市規(guī)格，發(fā)病迫收的也有不少，但是疫情反復(fù)讓川渝市場(chǎng)收購(gòu)量銳減，活蝦銷路被堵上了。 各產(chǎn)區(qū)蝦價(jià)及分析 華南地區(qū)
華東地區(qū)
北方地區(qū)
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