文/ 水產前沿 林貞武、許鈺淇 文章開頭首先衷心感謝廣東綠百多生物開發有限公司事業部總經理苗廣輝、武漢華揚動物藥業有限責任公司技術老師王明闖、內蒙古聯邦動保藥品有限公司水產板塊技術總監張正謙、海大技術服務工程師譚才鋼對本文的大力支持以及對文中檢驗方法的評判指正。 苗廣輝認為每個企業的產品定位不同，這里知識比較深，產品成分也比較復雜，一個好的產品或服務最本質的是，是否真正為客戶解決了問題。 王明闖表示上述檢驗方法作參考有一定的意義，因為目前市場上確實有很多假藥，至少這些手段能讓一些低級的假藥現形。 中國水產頻道原創報道，水產行業經過近些年的發展，越來越朝向蓬勃化發展的趨勢，養殖戶的養殖用藥理念也有了很大的提升，而在面對市場上琳瑯滿目的水產藥品，其品質很難捉摸，如果是在遇上急需處理的問題時候碰上劣質產品，將會給養殖戶帶來不必要的損失，新形勢下的水產動保行業面臨著眾多需要關注的事情，任重而道遠。 近期筆者在一線走訪過程中，了解到一些養殖戶可自行檢驗產品含量的手法，規避劣質產品，其中有些方法或有爭議點，文中也做了進一步剖析，在此僅作參考。如有異議敬請留言指出。 凈水類產品 先取渾濁度較高的塘水分別裝同樣體積的水到幾個杯子里。取不同品牌的相同質量凈水類產品分別加入，等待一段時間后觀察水體的清澈度，越清澈的水就標明該凈水類產品含量越高。
凈水效果對比試驗（左邊瓶子的水明顯比右邊瓶子的清澈） 有機酸解毒 在綠茶水中加入硫酸亞鐵，水體會變黑，因為綠茶里面含有鞣酸，鞣酸會和亞鐵反應生成黑色物質。加入有機酸之后會將亞鐵絡合出來，茶水會從黑色恢復為原來的茶水色。制作一大杯“綠茶加亞鐵的黑水”并分成同體積的幾份。分別滴入有機酸，用量越少的有機酸，可以初步說明該有機酸產品含量高的含量越高。 中草藥類 拿黃芪來說，可以觀察其顏色，顏色偏淡，粉碎度越細，后續吸收效果較好。中草藥目前的驗證較復雜，一般觀察粉碎細度以及魚體服用后的肝臟剖析查看來判斷后續的吸收效果。 改底過硫類的產品 采集幾份等質量的黑色底泥，分別加入等量的改底產品，將褐色、黑色底泥氧化的更徹底的產品，有效成分的含量就越高。 點評：有人認為這種方法中不一定能正確測出，因為不乏有些廠家為了提高其產品所謂的氧化黑泥的能力，里面會添加氯制劑，故養殖戶在做產品選擇時，盡量選擇市場口碑較好的產品較為妥當。
增氧類產品 例如粒粒氧、過氧化物等。取同質量的增氧產品，分別加入在有水的不同礦泉水瓶里，增氧類產品在水里會緩慢釋放氣體。套上氣球，氣球越大只能說明釋放的氣體多，同時還需要用帶火星的煙頭或火柴頭來驗證氣體是否是氧氣，將帶火星的木棍伸入瓶子里，如果能夠觸燃才說明氣體是氧氣。
點評：在這種方法中存在一個時長的問題，一般的廠家增氧產品放氧為4-7個小時，甚至有些廠家的時間更長，所以不好作為很正確的判斷標準。如果說，兩個廠家的放氧時間都是4-7個小時的產品，那么這樣比還是可以的。 維生素C產品 維C的含量備受關注。在進行含量檢驗時候，由于維C會還原碘的顏色，取幾份同樣量的碘（褐色），分別滴入不同廠家的維C，直到碘水的顏色變澄清時停止滴入。維C滴用量越少說明含量越高。 點評：維生素C是酸的，而且具有還原性，但是用來還原碘，只能說明我們里面產品是具體還原性的，不能說明就是維生素C。當然只是初步鑒別，而且里面都是維生素C的話是可以的。因為很多公司里面維生素C都沒有，就是一點葡萄糖，另外用來檢驗維生素C的話建議采用高錳酸鉀較為合適。 消毒類產品碘 碘遇淀粉會變藍。先將淀粉溶于水，并分成同體積的幾杯淀粉水，分別滴上一滴碘，哪一杯水的藍色越深就說明該產品的碘含量越高。 點評：這個方法上我們確實能大致判斷其含量，但是碘制劑除了含量高低外，還有另外一個關鍵的穩定性，穩定性不好，含量再高，也很快就揮發了。 抗生素類 將抗生素溶到水里，若水體出現較多雜質、水體渾濁則說明該產品的后續吸收效果不好。 點評：抗生素好壞要關注很多指標。一是原料的品質，二是含量，三是水溶性，四是適口性，五是析出度......，只看水溶不能說明問題的，只能說明拌料使用方便，只能說明他的溶水性好，不能全面說明后期的吸收問題。對于抗生素的檢驗方法，可以直截了當通過包裝袋上的二維碼直接在線查產品的生產廠家，看看廠家是否有資質。 再次歡迎大家踴躍發表自己的看法，對本文觀點如有異議，請在評論區留言。 |
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