| 中國水產頻道原創報道, 中國水產流通與加工協會會長崔和、GAA亞洲市場拓展副總裁Steve Hart博士、京東7FRESH超市前水產品類負責人楊從戎,詳細講解后疫情時代的水產品消費 文/水產前沿唐東東 新冠疫情,今年最大的“黑天鵝”。截止7月26日,全球確診新冠肺炎病例超1600萬例,盡管一些研究發現,當前新冠病毒的毒力在減低,但其已經深刻影響了全人類社會的秩序,并可能長期存在。 大疫之年的上半場,全球水產行業也面臨近十年來最大的挑戰,餐飲場所的關閉導致水產品消費受限,疫情在全球范圍內的蔓延則使得水產品的生產與流通阻力重重。當前而言,中國的新冠疫情基本上得以控制,社會秩序逐漸恢復正常,但不時新增的確診病例,始終讓普羅大眾的心處于懸置狀態。特別是,恐“冠”心理一再讓水產行業受傷。 ——這可能是中國水產從業者看到的最復雜且難以捕捉軌跡的場景,該如何迎接迷霧般的未來?7月29日上午9:30,美國大豆出口協會攜手水產前沿+云課,特邀中國水產流通與加工協會會長崔和、GAA亞洲市場拓展副總裁Steve Hart博士、京東7FRESH超市前水產品類負責人楊從戎(Rex),分別圍繞“中國水產品流通消費的新思路與發展趨勢”主題作精彩演講,將詳細講解后疫情時代的水產品消費。本次課程還設置了互動交流環節為大家答疑解惑,機會難得,千萬別錯過! 特邀嘉賓 中國水產流通與加工協會會長崔和 崔和:擁有30多年的水產工作經驗,參與了許多重要國際課題,以全球的視野,放眼產業鏈各環節的良好銜接與協調發展,關注魚、蝦、貝等主要貿易品種國內外的市場變化,了解并掌握變化的趨勢和運行的規律,用于指導產業的健康發展,國內外發表論文60余篇。在他的帶領下,中國水產流通與加工協會以一種高度的責任感服務于行業與會員,對促進我國水產品加工技術水平和管理水平的提高,規范和繁榮水產品市場,提高水產品加工流通行業的經濟、生態和社會效益起到積極的作用。 GAA亞洲市場拓展副總裁Steve Hart Steve Hart:2006年自Purdue大學獲得博士學位,主要研究水產養殖營養學。其后,出任印第安納大豆聯盟水產養殖主管,并在2011年被任命為大豆養殖聯盟的執行主管,在那里其與聯盟組織密切合作,協調水產養殖戰略研究和開發。 2015年,Hart博士加入GAA,擔任副總裁職務。主要負責GAA在亞洲和大洋洲的活動,提高市場對BAP(Best Aquaculture Practices最佳水產養殖規范)負責任認證項目的認可度。任職期間,其與生產者和終端市場合作,以推動水產品的負責任采購政策。其工作促使中國、日本、新加坡、澳大利亞和新西蘭多地的分銷商、進口商、零售商、餐飲企業改進了采購政策。2019年初,Hart博士被任命為海鮮營養伙伴關系(Seafood Nutrition Partnership)董事會主席,該組織主要致力于增加美國水產品消費。 京東7FRESH超市前水產品類負責人楊從戎(Rex) 楊從戎(Rex):京東7FRESH超市前水產品類負責人,寧波大學漁業專業碩士研究生。 分享內容 ☑后疫情時代的水產品消費 ☑全球水產養殖聯盟(GAA)及BAP認證介紹 ☑水產品線上線下全渠道的銷售模式、品種和產品形態 如何報名 長按識別下方二維碼,即可進入課程 注意事項 ☑首播、互動時間:7月29日(周三)上午9:30 ☑形式:在直播間內,以在線分享+線上答疑形式 ☑本次課程可無限次回放、觀看 溫馨提醒 本課程的全部內容 包括:文字、聲音、圖片等 學員只能在水產前沿授權下 才能使用這些內容 不得擅自復制、篡改 或創造與內容有關的衍生品 長按識別二維碼或點擊下方圖片 即可免費看直播 ↓↓↓ |

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