四川蝦價高漲7元/斤，但不少主產區還在下滑，蝦價轉機在哪？

　　文/水產前沿 植銀素

　　7月最后一周，國內各大產區白蝦價格又發生了新的變化。價格從上周開始上浮的廣西地區，這周繼續迎來大幅度的上漲，達到2.5元/斤。據了解，現在欽州地區大蝦剩余不多，早造蝦因天氣、病害等原因，成功率偏低，有產量的養殖戶不多，這周又有多個蝦中集中到塘頭打樣看蝦，養殖戶表示價格上漲有希望了！現在25頭有22元/斤，持有20頭以內的蝦農開始惜售。

　　廣東目前整體蝦價還是處于低迷狀態。珠海、江門兩地因近期成品蝦減少，價格有所上漲，蝦中表示近期市場也好走了，對蝦價有一定的拉升。然而中山地區目前“蝦多、病蝦也多，收蝦的蝦中少了”，價格仍在走下坡路，后期也不明朗。有入夏以來，持續高溫已經為養蝦帶來諸多難題，白便偷死不在少數，養殖戶表示：“今天中山下雨了，常說天氣變蝦價變，希望這次8月初能有雨水，蝦價重新走高。”惠東地區目前以土塘蝦為主，活力好的蝦價格較高，對比上周也有小幅上漲。湛江地區蝦價對比上周再跌，當地從業者表示今年蝦價已經讓養殖戶徹底傷了心，遂溪、雷州、坡頭，土塘、高位池蝦價基本相差不大，一直在低谷滑行。福建地區長期大量“承包”高溫天氣榜，今天養殖戶表示，再不下雨，池塘水都要干了。近期是出蝦高峰期，蝦價沒有大的變化。海南地區養殖戶表示這一造蝦投苗就不積極，養成率僅5成，現在大蝦有限，不管是淡水蝦還是海水蝦價格都開始回溫，希望能保持。

　　江蘇目前少量中造小棚蝦已達上市規格，價格也是一天一個價格，目前最高價達到26元/斤，而秋茬蝦現在正做準備，預計8月中是投苗高峰。另外，今年連云港、射陽、鹽城等地外塘蝦的成功率偏低，預計今年外塘蝦的產量和上市時間都會有所影響。浙江外塘蝦暴發紅體病、偷死等，但是蝦價未受影響，價格仍然保持上周同價。

　　目前大連疫情反撲影響了天津和東北的蝦價，近兩天都在下滑；山東蝦價基本保持平穩，但是外塘蝦解近尾聲，蝦價也相對有所上漲。而小產區四川蝦價如同搭火箭，一周內40頭躍上了30元/斤，實在讓人詫異，當地活蝦主要供應超市場，日收蝦量也才1000-2000斤。